등갈비김치찜 만드는 법 / 묵은지 김장김치 활용 냉장고 지난 김장김치가 아직 꽤 남아 있어요.좀 맛있을 때 냉동실로 옴겨둔 김치도 있고, 백김치도 남아 있네요.백김치로는 조만간 만두 함 만들어 볼려고요.오늘은 약간 시어진 김장김치 한포기 꺼내서등갈비넣고 김치찜 만들어 보았답니다. 요즘 돼지고기 삼겹살은 참 비싼데, 등뼈나 등갈비는 가격이 여전하네요.만드는 과정 넘 간단하니 김치한포기로등갈비김치찜 함 만들어 보세요. 부들부들 김치가 더 맛나네요. 초점이~이런통 하나 더 있네요. 부지런히 먹어야겠어요. 동네 마트에서 파는 등갈비랍니다.가격도 저렴하고 신선하네요. 김치와 무를 아래쪽에 주욱 깔고,전 김치가 좀 시어서 김치국물대신 육수를 좀 넣어주었습니다. 등갈비를 얹어주시고, 마늘도 좀 넣었답니다.이대로 끓이..
