집에서 정성으로 만드는 피자~ 리코타치즈 얹은 피자 만들기! 주말에는 식구들이 뭐 맛난 거 없나 기대하는 눈치에요. 주말에는 엄마도 맛난 거 먹으며 쉬고 싶다고 외치고 싶습니다. ㅠㅠ 그래도 식구들이 입 함지박만큼 벌리며 맛나게 먹는 모습을 보는 것도 엄마로써 행복하지요. 그래서 오늘은 피자를 만들어 보았어요. 피자는 2차발효 과정이 필요없으니 그나마 편하게 만들 수 있는 것 같아요. 특히 저는 전날 제빵기에 반죽을 돌려서 냉장고에 넣어놔서 담날 편하게 만들 수 있었답니다. 오늘은 피자에 리코타치즈 듬뿍 얹어서 먹어보려고요. 제 나름의 방식으로 피자 만드는 방식 구경해 보실래요? ^^ 바질과 리코타치즈 얹은 완성된 피자 모습이에요. 오븐에서 나오자마자 먹으니 정말 맛있어요. 전날 밤 제빵기 돌려서 나온 ..