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마늘효능

마늘피클 고기와 잘 어울리는 마늘요리 마늘피클 고기와 잘 어울리는 마늘요리 생마늘 좋아하시나요? 마늘은 생으로 먹는 게 영양적인 면이 가장 좋다고 해요. 하지만, 그걸 어찌 생으로~ 생각만 해도... 마늘의 좋은 영양을 그대로 먹을 수 있는 가장 좋은 방법은 바로 우리네 마늘장아찌에요. 제가 매년 만들면서 소개해 드렸는데요. 끓이지 않고 만든 마늘장아찌, 맛도 괜찮아서 추천 드려요. 끓이지 않고 만드는 마늘장아찌는 맨 아래에 영상링크 걸어드릴게요. 오늘은 마늘장아찌 말고 생마늘 좋아하시는 분들 위한 메뉴에요. 제 주위에도 생마늘 잘 먹는 친구가 있는데요. 그 매운 맛이 매력적이다 하더라고요. 특히 고기 먹을 때 꼭 챙기는데, 전 도저히 못 먹겠어요. 맵기도 하고, 먹고나서 입안에 남는 마늘냄새가 와~ 상상이 가시죠. 오늘은 마늘피클 소개해 .. 더보기
맥주안주로 좋은 마늘구이, 에어프라이어로 간단하게~ 맥주안주로 좋은 마늘구이, 에어프라이어로 간단하게~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어로 마늘구이 만들어봤어요. 하루에 구운마늘 30개를 죽염에 찍어 먹으면 건강하다고 해서 한동안 따라 해 먹었던 적이 있었어요. 하루에 대여섯차례씩 마늘을 굽는 건 생각보다 힘들더라고요. 오늘은 건강을 위해 마늘을 구웠다기 보다 간식으로 먹기 위해 맥주 안주로 먹기 위해 구워봤습니다. 당시 에어프라이어가 있었다면 훨씬 쉽게 구웠겠다 싶다가도 오븐으로 했어도 괜찮았을 텐데, 오븐은 생각도 못했네요. 그것도 벌써 근 15년 전이라~~~ 갖은 양념해서 마늘을 구워보니 생각보다 맛있더라고요. 오늘 마늘구이는 반찬 보다는 간식으로~ 간식보다는 맥주 안주로 추천드립니다. 완성된 마늘구이에요. 버터와 현미유를 동시에 넣.. 더보기
마늘건강식품 김수경 박사의 '신들린마늘' 마늘건강식품 김수경 박사의 '신들린마늘' 면역력에 좋은 마늘 많이 드시고 계신가요? 요즘 햇마늘 나오는 시기라 곧 마늘장아찌도 만들고, 흑마늘도 만들려고 합니다. 저희 집도 건강에 신경쓰는 편이라 마늘 좋은 줄 아니깐 많이 챙기려 노력하는 편입니다. 마늘은 비타민과 칼슘, 단백질, 알리신이 풍부한데, 특이 알리신이란 성분이 비타민 B1과 결합해, 알리디아민이라는 성분을 만들어내는데, 이 성분이 온몸의 대사활동을 활발하게 하는데 도움을 줍니다. 몸에 좋다는 마늘 생으로 먹어야 가장 효과가 좋지만, 결코 쉽지 않아요. 그래서 오늘 마늘건강식품 김수경 박사의 '신들린마늘'을 소개해보려 해요. '신들린마늘' 한팩에 몸에 좋다는 유기농 마늘 15쪽을 한꺼번에 먹을 수 있습니다. 이미 주위에 효과 좋다는 입소문 난.. 더보기