오늘은 사골농축액으로 간단하게 사골떡만두국 만들기 적어봅니다. 물과 만두, 떡, 대파 정도만 있으면 사골떡만두국 맛있게 끓일 수 있습니다. 사골농축액 이용하니 간편하고 사골떡만두국도 맛있게 든든하게 만들 수 있으니 구경해 보세요. 사골농축액 후기 제가 애용하는 사골농축액 후기 적어 볼게요. 농축액이라 일정 분량의 물에 타서 사골국을 만드는 방식으로 물을 많이 넣거나 적게 넣거나 하면서 실제 원하는 사골액의 농도를 정할 수 있어 좋아요. 저희 집은 좀 연하게 먹는 편이라 요 제품 애용합니다. 떡국떡은 미리 해동해두었고, 물에 불려두기도 합니다. 떡만둣국 재료 떡만두국 재료로 냉동 만두 10개 준비했고, 대파도 넉넉하게 어슷어슷 썰어두었습니다. 이제 본격적으로 사골 떡만둣국 만들기 시작해 볼까요. 사골떡만두..
찐만두와 만두국 끓이는 법 친정엄마가 이북분이어서 만두는 항상 만들어 먹었어요.어릴적 명절이면 온가족 모여서 항상 만두 만드는 게 행복한 일과였답니다.작년에 친정엄가가 돌아가신 후로는 그리운 엄마생각에 그동안 만두 많이 빚었어요.집에 만두소에 넣을만한 김치도 많겠다싶어서 자주 만들었지만, 참 손 많이 가는게 만두가 아닌가 싶습니다.신기한게 하나 있다면, 직접 만두피까지 빚어 만든 것이 휠씬 맛있다는 사실이에요.귀찮아서 생협 만두피는 괜찮겠지 싶어도 만두국 끓여보면 그 맛의 차이가 확 나더라고요.신기해요. 왜 그럴까요. ^^;; 얼마전 착한쇼핑몰의 맛평가단에 선정되어 만두를 체험하게 되었어요.만두이름이 착한만두~ HACCP인증~ 30년 전통 수제만두~제가 워낙 만두 좋아라해서 구미가 확 당기더라고요.오늘은..
