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바믹스

제면기 마카토 이용해 라자냐 만들기 제면기 마카토 이용해 라자냐 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 제면기 마카토 이용해 라자냐 만들기 적어봅니다. 가정용 제면기 있으면 파스타 종류는 쉽게 만드는데요. 오늘은 라자냐 만들어봤습니다. 제면기 이용해 스파게티면이나 페투치네 같은 면을 만들기 보다 오늘 저처럼 라자냐를 만들면 라자냐 자체가 부드럽고 맛있더라고요. 건강한 토종 우리밀을 이용해 만든 라자냐면, 더욱 날도 더우니 찬성질의 녹차도 넣어봤어요. 우리밀과 유정란, 소금과 아몬드를 갈아 넣어 건강하게 만들어봤습니다. 가정용 제면기 마카토 이용해 라자냐 만들기 시작합니다. 제면기 이용해 라자냐 면을 만들고, 냉장고에 있는 여름채소를 활용해 라자냐소스를 만들어봤습니다. 위에 올라갈 치즈 외에 다른 치즈는 두부를 활용했는데요. 개인적으로.. 더보기
QCS 서포터즈 3기 발대식, 마카토를 준비하다 QCS 서포터즈 3기 발대식, 마카토를 준비하다 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 며칠 전 다녀온 QCS 서포터즈 3기 발대식 이야기 적어봐요. 지난 3개월 동안 QCS 서포터즈 2기로 스위스 바믹스 핸드블렌더 체험해 볼 수 있는 기회를 얻었는데요. 기존 어떤 핸드블렌더 보다 장점이 많아 인기가 많은 이유를 알겠더라고요. 이번에 서포터즈 2기에 이어 3기 활동도 하게 되었는데요. 3기는 마카토 제면기를 체험해 볼 예정입니다. 바믹스 보다 훨씬 손이 많이 가는거라 걱정이 앞서는데요. 이날 발대식에서 마카토를 먼저 체험한 선배들의 말도 들어보고, 업체에서 마카토를 직접 시연도 해주셔서 도움이 되었습니다. 이번 QCS 서포터즈 3기 발대식에서 좋은 분을 많이 뵙기도 해서 반가웠습니다. 평소 누굴까 궁금했던.. 더보기
유자드레싱 만들기 + 영상 유자드레싱 만들기 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 고급진 유자드레싱 만들어 볼거에요. 요즘 제철인 돌나물토마코샐러드와 함께 하려고 해요. 제가 유자를 좋아하는데, 집에 일년열두달 유자청이 있거든요. 자주 만드는 드레싱 중 하나가 유자드레싱입니다. 올리브유와 식초, 유자청, 소금 정도만 있으면 되니 엄청 간편해요. 오일이 들어간 드레싱이라 믹싱을 잘 해야 하는데, 바믹스 블렌더 이용해 드레싱 만들어 봤더니 좋더라고요. 돌나물토마토샐러드는 돌나물의 쌉싸름한 맛이 유자의 향긋함과 넘 잘 어울려요. 특히 요즘 완전 맛있는 완숙토마토와도 넘 잘 어울려서 드셔보시면 그 맛에 반하시게 될 거에요. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 있으니 참고해 보시고요. 자아, 유자드레싱, 돌나물토마토샐러드 .. 더보기
QCS 브랜드 서포터즈 3기 모집, 그간의 소회 QCS 브랜드 서포터즈 3기 모집, 그간의 소회 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 QCS 브랜드 서포터즈 3기 모집 소식 알려드려요. 제가 지난 3월부터 QCS 중 바믹스 서포터즈 2기로 활동 했는데요. 바믹스로 주스도 만들고, 죽도 끓이고, 과자도 굽고, 떡도 만들고, 반찬도 만들고... 벌써 마지막 5월, 이제 3기를 모집해서 그 소식 가져왔습니다. 스위스 핸드블랜더 바믹스, 제면기 마카토, 영국 국민 세제 아스토니쉬, 조리도구 달로플라스트 총 4개의 해외 명품 리빙 브랜드로, 서포터즈 선정시 해당 제품을 체험하고 자신의 블로그와 SNS 체험 리뷰를 올려주시면 됩니다. 모집이 내일(23일)까지던데, 관심 있으신 분은 선정시 많은 혜택이 있으니 꼭 도전해 보세요. 좀더 자세한 내용은 아랫쪽에 링크 .. 더보기
효리네 나온 클라우드 에그 + 영상 효리네 나온 클라우드 에그 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 효리네민박 시즌1에서 나온 클라우드 에그 만들어봤어요. 간식으로 먹기 좋고 건강해 보여서 만들게 되었는데요. 생각보다 부드러워서 소화도 잘 되고, 몸에 좋은 완전식품 달걀을 건강하게 먹을 수 있어서 좋았습니다. 나른한 오후, 체력 충전용 간식 만들기 괜찮은데요. 머랭을 바믹스 거품기 사용하니 단 몇 초 만에 만들어져 편했어요. 오늘 소개할 클라우드 에그 만드는법 간단하고 쉬워요. 천천히 읽어 보시고, 유튜브동영상도 참고해 보시면 도움이 되실거에요. 효리네 클라우드 에그 만들기 시작합니다. 클라우드 에그 따끈하게 데운 식빵 위에 살포시 올려서 먹었습니다. 노른자는 완전 반숙이라 고소하니 맛있고, 흰자 부분은 마치 구름을 먹듯 부드럽습.. 더보기
건강주스레시피, 두부주스 2가지 + 영상 건강주스레시피, 두부주스 2가지 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 몸에도 좋고 맛도 있는 건강주스 레시피 소개하려고 해요. 두부로 만든 건강주스인데, 하나는 미숫가루가 들어갔고, 다른 하나는 토마토가 들어간 건강주스입니다. 두부가 들어가 다이어트에도 좋고, 맛도 있어서 바쁜아침 아침식사 대용으로도 좋아요. 두부주스 두 가지 다 고소하고 맛있는데, 미숫가루 같은 경우에는 좀 물에 타 마셔도 목넘김이 좀 껄끄럽잖아요. 두부미숫가루주스는 전혀 그런게 없이 촉촉하게 목넘김 좋아요. 특히 마지막에 다진 견과류를 올려주니 씹는 식감도 있고 맛있더라고요. 두부토마토주스는 두부의 고소함이 느껴진 뒤에 토마토의 상큼한 맛이 올라와서 산뜻한 느낌을 줍니다. 생각보다 둘의 맛궁합이 좋아서 반하시게 되실거에요. .. 더보기
면역력 높이는 음식 들깨마늘꿀절임 만들기 + 영상 면역력 높이는 음식 들깨마늘꿀절임 만들기 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 면역력 높이는 음식 들깨마늘꿀절임 만들어봤어요. 몇 년전 만물상이란 프로에 나온 이후 저희집에선 봄부터 여름까지 챙기게 되는 게 바로 들깨마늘꿀절임이에요. 봄부터 체력이 확 떨어지는 옆지기, 여름까지 늘 많이 힘들어 해요. 들깨마늘꿀절임 약이다 생각하고 챙기고 있습니다. 뭐 확~ 몸이 달라졌다 이런건 없어요. 예로부터 들깨와 마늘은 강장식품으로 알려졌으니 좋겠지 하는거죠. 쉽게 구할 수 있는 재료를 이용하고, 만드는법도 간단하고, 맛 또한 고소하고 잼 대신 빵에 발라 먹기도 할 정도로 부담이 없습니다. 면역력 높이는 음식, 결핵치료에도 도움이 될 정도로 폐에 좋은 음식이라고 합니다. 몸에 좋다고 하니 가족 건강을 위해.. 더보기
채칼 이용해 간편하게 무생채 만들기 + 영상 채칼 이용해 간편하게 무생채 만들기 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 채칼 이용해 간편하게 무생채 만들기 소개합니다. 매콤한 무생채 어려서부터 정말 좋아했는데요. 친정엄마표 무생채만 있으면 밥 한그릇이 뚝딱이었습니다. 맵다매워 하면서도 손을 멈출 수가 없었던 무생채, 엄마 돌아가시고 나서 영원히 그 무생채는 먹지 못하게 되었네요. 오늘 전 채칼을 이용해 무생채를 만들어 볼 건데요. 단 몇 분이면 되니 편하긴 넘 편하더라고요. 하지만, 칼로 자른 것 보다 식감이 떨어지고, 시간이 갈수록 무에서 물도 많이 나오는 것 같아 아쉽긴 합니다. 자아, 채칼 이용해 간편하게 무생채 만들기 시작합니다. 오늘 오전에 만든 무생채, 현재 부엌에서 잘 익어가고 있지요. 근데, 무생채 치곤 허여멀건~ 해 보이죠... 더보기