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방울토마토구이

표고버섯요리 속편한 앉은뱅이밀로 만든 표고버섯파스타 만들기 파스타 좋아하시죠. 저도 파스타 참 좋아해서 자주 만들어 먹었는데요. 먹을 때는 참 맛있는데, 먹고나면 속이 불편하다고 말하는 옆지기, 아무래도 밀가루의 글루텐 때문인 것 같아요. 오늘은 글루템함량이 적은 앉은뱅이밀국수와 맛있는 표고버섯을 넣어 만든 표고버섯파스타 만들어 봅니다. 오늘 만든 표고버섯파스타는 앉은뱅이밀국수로 만들어서 파스타 같기도 하지만, 비빔국수 같기도 해요. 하지만, 플레이팅은 브런치 먹듯 샐러드와 음료도 준비했습니다. 여름에 먹기 좋게 한김 식혀 만들었는데, 기름이 거의 없어 담백하고 표고버섯의 향과 식감이 예술입니다. 표고버섯파스타 레시피 재료: 표고버섯, 면(앉은뱅이밀국수), 방울토마토, 애호박, 양파, 마늘 (재료의 양은 넣고 싶은 만큼 넣고, 더 추가해주셔도 좋습니다) 1. 밑.. 더보기
제철 방울토마토로 토마토마리네이드 만드는 법! 제철 방울토마토로 토마토마리네이드 만드는법! 이제 토마토가 맛있어지는 제철을 맞아요.이 맘때부터 자주 토마토를 먹게되는데, 특히 요즘 자주 먹는 건 방울토마토로 만드는 토마토마리네이드에요. 조금 더 더워지면 찰토마토로 쥬스 만들어 먹어도 맛있죠. 방울토마토로 만드는 토마토마리네이드는 만드는 방법도 간단하고 이런저런 방법으로 다양하게 먹을 수 있어서 완전 사랑하죠.그냥 먹어도 맛있고 리코타치즈 곁들여서 와인안주로도 좋아요. 특히 샐러드에 같이 넣어 먹으면 샐러드드레싱이 따로 필요없어서 좋습니다.오늘은 그 토마토마리네이드 만드는 방법을 알려드려요. 대추방울토마토가 산지에서 완전 싱싱하게 바로 도착했어요. 참 오늘은 토마토마리네이드 만들거니깐... 꼭지따서 깨끗하게 씻어줍니다.방울토마토 보관법? 방울토마토 오.. 더보기
방울토마토구이와 방울토마토마리네이드 / 초간단 토마토요리 방울토마토구이와 방울토마토마리네이드 / 초간단 토마토요리 4월의라라, 방울토마토, 방울토마토요리, 방울토마토구이, 방울토마토 마리네이드, 토마토 마리네이드 요즘 생각보다 방울토마토가 싸서 살짝 놀랬어요.동네수퍼에서 산 방울토마토로 이것저것 만들어봅니다.방울토마토마리네이드와 방울토마토구이~토마토마리네이드 하나 만들어 놓으면 다양한 요리에 쓸 수 있어서 좋네요.만들기도 참 간단하니 이웃님들도 도전해 보세요. 잡곡밥에 함박스테이크, 당근가니쉬에 샐러드~ 샐러드에 토마토마리네이드 함께 먹으니 참 맛있네요. 방울토마토 500g에 2천원정도 주고 샀어요.싱싱하니 좋아보이네요.토마토 마리네이드 레시피 보시죠. 토마토 마리네이드 방울토마토 30개(큰토마토 3개) ◈ 소스 : 올리브유 2~3큰술, 발사믹식초 1큰술, 양.. 더보기
빵 좋아하는 남자 / 전자렌지찹쌀떡 / 방울토마토구이 빵 좋아하는 남자 / 전자렌지찹쌀떡 / 방울토마토구이 빵을 좋아하는 남자와 살고 있어요.오븐에서 갓구워 나온 빵은 참 맛나지요.그래서 그맛때문에 홈베이킹을 사랑하게 되었답니다. 아침에 일어나서 입맛 없다고 해도 빵이라면 옆지기님은 웃는 얼굴로 변해요.심지어 병원에 입원해서도 조식으로 빵을 선택할 수 있다는 사실에 엄청 기뻐했답니다. 아산병원 빵으로 신청한 아침식사랍니다.담백한 병원음식 싫어하시는 다른 분들에 비해서담백한 음식 좋아하는 남편은 전반적으로 다 잘 먹더군요. 빵이라서 행복하기만 할 줄 알았지만,한식보다는 차가운게 많이 들어가서 속은 그리 편하지 않다고 하네요. 퇴원하고 수고 했다고 옆지기님이 손수 만들어준 찹쌀떡이랍니다.찹쌀가루 전자렌지로 돌려서 젓가락으로 계속 저어서집에 만들어둔 앙금을 넣어.. 더보기