최근 올려드린 유튜브 영상이 소불고기 레시피였어요. 목초 소고기, 풀 먹인 호주산 소고기로 만든 불고기입니다. 누린내가 좀 난다는 목초 소고기 누린내 제거법도 알려드리고, 보관법도 알려드리고, 오늘은 그 불고기로 만드는 요리 두 가지 올려드립니다. 바짝 굽기만 하면 되는 제일 쉬운 바짝 불고기는 상황이 되신다면 석쇠에 굽기를 추천드려요. 석쇠에 구우면 정말 맛있으니 꼭 해 보세요. 전 여건이 안 되어 팬에서 조리했습니다. 그리고, 하나 더 요즘 나오는 이젠 구하기 힘들겠군요. 초벌부추 올린 불고기덮밥 만드는 법도 올려드립니다. 중간중간 팁도 있으니 참고해 보시고, 소불고기 레시피는 아래 링크 걸어드릴 테니 참고해 보세요. 자아~ 오늘도 달려 볼까요. 2020/05/01 - [요리/가족·초대요리] - 소불..
