봄에 가장 나오는 채소 중 하나가 봄동입니다. 아삭아삭한 식감이 좋아서 겉절이로 드시는데, 전 오늘 피자위에 토핑으로 얹어봤습니다. 오~ 아삭하고 고소하고 정말 맛있는 피자가 되었습니다. 봄의 맛을 즐기기에 딱 좋은 봄동피자, 늘 먹던 봄동요리 말고 피자로 구워 보시면 어떨까요. 오늘은 집에서 피자만들기 봄동피자 만드는법 알려드려요. 역시 유튜브동영상도 마련되어 있으니 함께 구경해 보세요. 제법 근사하게 구워져 나왔죠. 채소 안 먹는 아이들도 잘 먹어요. 물론 저나 옆지기나 모두 맛있게 먹었습니다. 피자도우를 만들지 않고, 또띠아를 이용해 간단하게 만들어 본 거라 만들기 쉬우니 만들어 보세요. 생협에서 도착한 봄동, 직접 보고 살 수가 없으니 아쉬워요. 봄동이 속이 노란게 훨씬 고소하고 맛있거든요. 요즘..
브런치메뉴로 좋은 불고기파니니 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘 공기 정말 안 좋네요. 이웃님들 건강관리 잘 하시길 바랍니다. 주말이면 늘어지게 늦잠도 자고 싶고, 친구랑 만나 밀린 영화도 보러가고 싶고, 하루종일 딩굴딩굴 하고 싶은데요. 늘어지게 자고 일어나 가볍게 먹기 좋은 브런치메뉴 하나 소개해요. 오늘 소개해 드릴 메뉴는 불고기파니니입니다. 전 집에 미리 재워 냉동실에 얼려둔 불고기를 이용했어요. 불고기 한 번 만들 때 넉넉히 만들어 냉동소분하면 편하거든요. 오늘처럼 불고기파니니도 간편하게 만들 수 있습니다. 재료는 심플하게 치아바타와 치즈만 있으면 되는데요. 불고기파니니는 만들기도 쉽고, 맛도 좋지만, 단백질만 많이 먹게 되니 샐러드도 함께 드시길 권합니다. 브런치메뉴 불고기파니니 맛있..
아보카도 샌드위치 브런치메뉴로 간단해서 좋아요 안녕하세요. 4월의라라입니다. 여러분~ 메리크리스마스! 오늘 산타선물도 받으시고, 맛난 것도 많이 드셨나요? 남은 연말 잘 마무리하시고 새해 복 많으세요. 오늘은 어제에 이어 저녁메뉴로 함께 차려냈던 오픈 아보카도 샌드위치 만드는법 소개합니다. 만드는 법도 넘 간단하고 맛도 영양도 보기에 좋아서 추천 드려요. 아래 천천히 구경해 보시고, 유튜브 동영상도 참고해 보세요. 집 근처 작은 빵집에서 사온 치즈깜파뉴에 아보카도와 달걀, 베이비채소 올려 만든 오픈 샌드위치랍니다. 만들기 쉽고 건강에도 좋은 맛도 있는 아보카도 샌드위치입니다. 오픈 아보카도 샌드위치 레시피 재료: 바케트, 아보카도, 삶은 달걀, 베이비채소, 후추, 발사믹소스 1. 먼저 달걀을 반숙으로 삶..
브런치메뉴로 좋은 달걀요리, 에그인홀 토스트 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 브런치메뉴로 좋은 달걀요리, 에그인홀 토스트 알려드려요. 말 그대로 달걀이 구멍에 쏙~ 맛있답니다. 브런치메뉴로 가볍게 먹기도 좋고, 나른한 오후 든든한 간식으로도 커피나 우유와 함께 해도 좋습니다. 에그인홀 만드는법은 완전 쉬워요. 집에 식빵 있으면 한 번 꼭 만들어 보세요. 천천히 읽어보시고, 아래 유튜브동영상도 참고해 보세요. 브런치메뉴로 좋은 달걀요리, 에그인홀 토스트 시작합니다. 식빵이 바삭바삭 맛있고, 안쪽 달걀덕에 속도 든든합니다. 전 오븐에 굽다보니 수분이 모자라서 연한 아메리카노와 함께 했는데, 커피와 잘 어울려 맛있게 먹었습니다. 에그인홀 토스트 레시피 재료: 식빵 2장, 달걀 1개, 치즈 1장,..
