오늘은 밀가루 없고 설탕 없는 키토스콘 만들어봅니다. 블랙올리브와 치즈를 넣어 저탄수스콘인데, 만들기도 간단하고 맛도 좋으니 기회가 되면 꼭 만들어보세요. 체력 달리는 오후 간식으로 키토스콘 하나랑 마실 거 함께 준비합니다. 먹고 나면 눈이 반짝 해지면서 남은 저녁시간까지 잘 보낼 수 있어요. 너무 피곤하면 잠을 자기도 하지만, 간식을 사랑하니 간식시간을 즐깁니다. 우선 레시피부터 보실까요. 블랙올리브치즈스콘 레시피 재료: 아몬드가루 100g, 코코넛가루 30g, 블랙올리브 75g, 치즈 30g, 베이킹파우더 2g, 우유 100ml 1. 블랙올리브는 물에 담가 짠 기를 뺀 후 다져서 물기를 제거한다. 2. 치즈는 콩알 크기로 자른다. 가루류(아몬드가루와 코코넛가루, 베이킹파우더)는 모두 체에 내린다. 3..
