수원나들이 삼겹살과 아메리카노 요즘 이곳저곳 가을축제가 많더라고요. 전 방콕 체질이라 돌아다니는 걸 좋아하지 않는데, 가까운 곳에 꽃구경이라도 다녀올까 요즘 궁리중이에요. 지난 달 추석 며칠 앞두고, 수원 다녀 왔습니다. 수원 정조대왕 능행차 때 수원천 등불축제가 있었더라고요. 수원천 위로 인형들이 좌악 늘어선 거 보니 야간도 멋졌을 것 같아요. 오늘은 수원천 걸으며 구경한 수원나들이, 외식으로 삼겹살 먹었는데, 만족하지 못한 이야기도 적어봅니다. 오늘은 그냥 일상~ 수다 에요. 수원 지동시장 쪽으로 주욱 걸어 내려가다 깜놀~ 사람만한 인형들이 보이더라고요. 제법 멋진 자태~ 야간에 불이 들어오면 멋질 것 같아요. 뒤에 모텔이라 간판이 참 안어울리지만, 늠름한 정조대왕님 행차 하시네요. 긴 시간 가마를 ..
건강한 오메가3포크 삼겹살로 집에서 회식하자! (친환경 생산자 직거래 보타리) 4월의라라, 삼겹살, 오메가3포크, 삼겹살 맛있게 먹는법, 파절이, 기름장, 백종원 삼겹살, 집밥 백선생 요즘 요리프로 대세인지 여기저기 셰프도 많이 나오고 다양한 요리방법도 많이 나옵니다.특히 백종원님 나오는 프로 재밌게 보는데,얼마전 삼겹살 구워먹는 것에 대한 다양한 정보를 듣고 솔깃 했더랬어요.드디어 삼겹살 구워서 집밥 백선생에 나온 대로 파절이도 만들고, 기름장도 만들어 봤어요.들인 노력에 비하면 참 간단하고 나름 맛도 괜찮아서 만족했습니다. 삼겹살 하면 무엇보다 가장 중요한 건 고기지요.보타리몰에서 보내준 삼겹살인데 이름이 있네요. 오메가3포크~오메가3를 먹은 무항생제 돼지이고, HACCP 인증에 특허받은 숙성기술을 ..
맛있다고 유명한 도* 삼겹살, 벼르다가 맛보던 날... 삼겹살 1kg 구매에 소세지 증정에 혹해서 구입하게 되었다. 고기 안 좋아하는 우리 집 배달되자마자 고기에 양념하고, 하루 숙성하고, 음.. 생각보다 별로.. 가격에 비하면 정말 실망이다. 늘 먹던 생협에서의 냉동고기와 뭔 차인지.. 워낙 고기를 안 좋아한다지만, 소세지 맛있다. 허나 아질산나트륨이 들어 있다. 음... 역시나 고기체질이 아닌가 보다. 나는 그래도 좋아했는데 어찌 된 것인지...