오늘은 건강한 자취요리, 간단 김치찜 레시피 적어봅니다. 자취하다보면 김치가 남을 때가 많아요. 남은 김치로 초간단 김치찜 레시피 알려드립니다. 정말 쉽고 간단하고, 고기가 들어가니 맛도 영양도 좋아요. 건강한 자취요리, 간단 김치찜 레시피 시작합니다. 얼마전 내돈내산으로 손두부가 왔는데, 김치찜이랑 먹으니 엄청 맛있네요. 완성된 김치도 돼지고기도 정말 맛있으니 천천히 구경해 보세요. 간단 김치찜 레시피 재료: 돼지고기 600g, 김치 적당량, 육수와 김칫국물 반 컵 냄비에 모두 넣어 끓이다가 끓어오르면 약불에서 1시간 두면 완성입니다. 간단하죠. 저는 주로 기름기 없는 돼지고기를 사용해요. 김치찌개 김치찜에는 돼지기름이 좀 있어야 맛있다지만, 저희집 입맛에는 기름보다 담백한 걸 좋아해서요. 오늘은 건강..
집에서 손수 두부를 만들어 보았다. 염촛물은 식초로 대신해서 만들었는데 그 맛이 너무나 고소하고 정말 환상이다. 그러나 콩의 양에 비하면 두부가 너무나 양이 적다. 두부보다는 엄청난 양이 나오는 비지를 먹어야 한다는 사실... 그 맛을 잊을 수 없어 가끔 만들어 먹을만 합니다.