오늘은 김장수육, 돼지고기 수육 부드럽게 삶는 법 알려드립니다. 김장철이라 요즘 수육 많이 만드시는데요. 돼지고기 수육 삶지 마시고 오늘 알려드린대로 찌보세요. 돼지고기 수육 부드럽게 삶는법으로 찌는게 제일 편하고 좋았습니다. 방법도 간단하니 구경해 보세요. 수육용 고기 추천 수육용 고기 추천해 드릴 건 후지살입니다. 돼지고기의 뒷다리살을 말하는데요. 가격도 저렴하고 지방도 거의 없어서 다이어트에도 좋습니다. 저는 단백질 보충용으로 다이어트를 위해서이기도해서 후지살을 주로 먹습니다. 통삼겹살로 많이 만드는데, 가격도 비싸고 비계부분도 많아서 원치 않은 기름섭취를 하게 됩니다. 비계부분이 있으면 촉촉하다고 좋아하는 분들도 계시니 취향껏 준비하세요. 전 오늘 수육을 찔 거라 찜기에 올려 찔 예정입니다. 전 ..
오늘은 수육 만들기 적어봅니다. 수육 찍어 먹는 소스로 유자향 가득한 유자된장소스 만드는 법과 돼지고기 수육 레시피도 자세히 알려드리니 구경해 보세요. 오늘 중복이라 간단히 수육 준비했는데, 담백하게 먹을 수 있어 좋았습니다. 수육 핏물 제거 전 보쌈용 돼지고기 600g 두 덩어리 1.2kg 이용합니다. 한살림에서 구입했고, 냉동이라 전날 냉장실로 옮겨 자연해동 해두었습니다. 먼저 30분 정도 물에 담가 핏물을 빼주세요. 수육 만들기 수육 만들기 위해서 함께 들어갈 재료들 확인해 봅니다. 양파와 청주, 된장, 생강, 소금, 대파 준비합니다. 모두 돼지고기와 함께 넣어 끓여줄거예요. 우선 자세한 수육 레시피부터 보실까요. 수육 레시피 재료: 보쌈용 고기 1.2kg 수육 삶기: 물 4리터, 양파 1개, 대파..
사태요리 · 사태 한 근으로 알뜰하게~ 수육 장조림 미역국 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 사태 한 근으로 세 가지 요리를 만들어 봤어요. 오늘 사태요리는 수육과 장조림, 미역국 입니다. 소고기 사태 한 근으로 푸짐하게 드실 수 있습니다. 사태 가운데 부분이 동그랗게 아롱사태 부위라 수육으로 만들었고, 나머지 부분은 장조림, 걸러낸 육수로는 미역국을 만들었습니다. 소고기육수로 만든 미역국은 고기가 없어도 깊은 맛이 있어 맛있습니다. 입맛 떨어지기 쉬운 여름, 짭조름한 소고기장조림 강추~ 특히 여름에 매운 꽈리고추를 넣어 만든 장조림은 정말 맛있어요. 오늘도 유튜브동영상으로 남겨 두었으니 천천히 구경해 보시고, 궁금하신 내용 있으심 댓글로 남겨주세요. 제가 아는 한 최대한 알려드릴게요. 자아~ 시작합..