명동 맛집, 엘본더테이블 이승호 셰프의 완벽한 파스타 며칠전 겨울을 재촉하는 가을비가 내리고 맘이 허전하니 쓸쓸했어요. 기분도 전환할 겸 겸사겸사 다녀온 곳에서 완전 업되어 왔던 이야기 적어 봅니다. 스타 최현석 셰프가 있다는 가로수길의 엘본더테이블, 엘본더테이블의 명동점에 다녀왔습니다. 명동 맛집, 엘본더테이블에는 실력 좋은 이승호 셰프가 계십니다. 스테이크의 씨어링과 템포의 진수를 보여주신다고~ 요리의 맛은 셰프가 아닌, 그 본연의 원재료에 달렸다는 욕심쟁이 셰프~ 완전 기대했는데, 역시 급이 다른 고급진 식사를 할 수 있는 좋은 기회였답니다. 스테이크도 맛있었지만, 특히 완벽에 가까운 파스타가 정말 추천하고 싶을만큼 맛있었습니다. 파스타 강추해요! 명동 롯데백화전 14층, 입구의 이승호 셰프의 사진..
닭다리스테이크~ 집에서 즐기는 외식 요리! 주말 잘 보내고 계신가요?주말이라 외출하고 밖에서 음식을 먹는 경우가 많아요.주부로써 밖에서 먹는 음식, 남이 해주는 음식이 제일 맛있다지만, 가족들은 그렇지가 않아요.꼭 엄마 손이 가는데, 훨씬 더 맛있다고 말해주는 가족들이 고맙기도 하고 밉기도 하고...오늘도 제가 좋아하는 일품요리, 한그릇요리, 그나마 손 덜가는 집에서 즐길 수 있는 외식 요리~ 닭다리스테이크, 닭다리살스테이크 만들어봅니다. 생각보다 과정이 간단해서 남자들도 만들 수 있어요.요즘 뇌섹남이나 요섹남이 인기라니이런 제법 간단한 닭다리스테이크 만들어서 와이프에서 점수 좀 따세요.자아, 달려가 볼까요. 닭다리살스테이크 완성샷~ 밥 한 덩이 담고, 채소 살짝 볶아 담고, 삶아놓은 감자위에 치즈 얹어..
올 여름 무지하게 덥다. 체력보충을 위해 차린 저녁식사. 나름 정성에 감동한 우리신랑 행복해하다.