오늘은 간단한 양배추 요리 알려드립니다. 소세지를 넣어 누구나 좋아하는 양배추스튜 만들기~ 다 보시면 양배추스튜 만들기 전혀 어렵지 않음을 아실 수 있을 거예요. 천천히 구경해 보세요. 또로로~ 말린 소세지 넘 귀엽죠~ 맛은 또 얼마나 좋은지... 전 소세지 보다 양배추가 훨씬 달고 맛있더라고요. 양배추스튜 레시피부터 보시죠. 양배추스튜 레시피 재료: 양배추 1/2통, 소세지 4개, 대파 1대, 된장, 육수, 허브솔트, 잣가루, 후추 1. 양배추, 소세지, 대파를 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 냄비에 육수 2컵을 넣고, 된장 1t를 풀어준다. 3. 양배추와 소세지, 대파, 허브솔트 뿌리고 뚜껑 덮어 끓인다. 끓어 오르면 약불로 줄이고 10분간 둔다. 4. 그릇에 담아내고, 잣가루와 후추를 뿌려낸다. 양..
여름보양식 · 기운 달릴 때 먹기 좋은 비프스튜 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 이젠 날이 더워지기 시작해서 한낮의 열기가 뜨겁습니다. 입맛도 떨어지고 기운도 달리고... 뜨거운 날씨와는 상관없이 속은 냉해지니 편하지가 않네요. 그래서 비프스튜 만들어봤어요. 겨울에 으실으실 감기기운 있을 때 한 그릇 먹고 나면 좋은 음식이지만, 기운 달리는 한여름에 먹기에도 좋은 여름보양식입니다. 비프스튜 만들기, 오늘은 집에 있는 재료를 가지고 쉽게 만들어봤는데요. 만드는 법은 어렵지 않으나, 완성되기까지 시작이 제법 걸려요. 그래도 비프스튜를 만들어 두면 다양하게 활용하는데요. 아침에 빵과 함께 차려내기도 하고, 파스타를 만들기도 하는데, 깊은 맛이 있어서 맛도 있고 건강에도 좋습니다. 자아~ 오늘도 유튜브 동..