슬림오쿠 바로먹는 유자 효소청 만들기 유자의 향이 집안 가득 퍼집니다. 이 계절이 되면 늘 만드는 것이 유자청 유자 효소청 입니다. 유자 효소청 만들면 차라도 마시지만, 드레싱에도 쓰고, 반찬 만들때도 두루두루 이용해요. 특히 연근조림 만들때 유자 효소청 한 수저 넣으면 훨씬 향긋하니 맛나답니다. 오늘은 신제품 슬림오쿠 OC-M2000BZ 이용해서 유자 효소청 만들어 볼거에요. 오쿠제품은 저온부터 고온까지 다양한 요리가 가능한데, 건강을 위해 먹는 한약이나 홍삼달임까지 직화가 아닌 중탕방식이라 영양소 파괴가 덜되어 좋습니다. 또한 유자 효소청 만들면 최소 일주일은 지나야 하는데, 슬림오쿠 이용하면 조리가 끝나자 마자 진한 유자차를 맛볼 수 있답니다. 슬림오쿠 이용해서 간편하게 유자 효소청 만들어 보세요...
슬림오쿠 홈메이드 과일식초 만들기 #레몬식초 지난 여름 다이어트 한다고 식초음료 많이 마셨습니다. 특히 전 감식초를 주로 마셨지만, 바나나식초, 깔라만시, 파인애플식초 등 다양하게 마셔봤습니다. 아무래도 시판하는 것들이라 살짝 찜찜하기도 했는데, 집에서 슬림오쿠 이용해 직접 만들어보니 안심이 되고 좋더라고요. 오늘은 슬림오쿠 이용한 홈메이드 과일식초만들기 적어 볼거에요. 감식초와 잘 어울리는 레몬을 넣어 레몬식초를 만들었는데, 직접 레몬 손질도 하고, 비정제설탕 이용하니 시판보다 더 깊은 맛이 나는 건강한 레몬식초가 되었습니다. 매력적인 슬림오쿠를 이용해 만든 #레몬식초 과일식초만들기 시작합니다. 신상품인 슬림오쿠는 기존 제품보다 더 가볍고 더 안전하게~ 간소한 형태와 담백한 컬러~ 전 골드 브론즈 인데..
내 몸을 살리는 자연발효식초 '대나무식초' 예로부터 소염다초라 하여 소금은 적게, 식초는 많이 먹으라는 말이 있죠. 매일 소주잔 한 잔 분량의 식초가 내몸을 살리고 건강을 지켜줍니다. 오늘 소개할 자연발효식초, 천연식초는 흔히 사먹는 식초와 다릅니다. 식초에 대한 놀라운 효능은 계속 밝혀지고 있는데, 스트레스해소, 피로회복, 노화방지, 다이어트, 해독작용 등 정말 다양한 효능이 있습니다. 매력적인 식초, 시중에 마실 수 있는 다양한 식초가 나오고 있습니다. 이런 음료식초는 먹기 좋도록 조미가공한 경우가 많아요. 또한 시중에서 파는 대부분의 식초는 양조식초라서 에탄올에 초산균을 넣어 하루이틀만에 속성 발효시켜서 만듭니다. 이런 식초는 자연발효식초에 있는 몸에 좋은 비타민과 유기산이 거의 들어있지 않아요. ..
원조 대감식품 파인애플식초 리뷰 저희집이 식초를 좀 챙겨먹는 편이에요.왜? 나이가 들수록 위산이 적게 나온다고 해서 식전에 식초 희석해서 소주잔으로 마시거든요.그렇게 먹음 소화도 잘되고 좋다고 해요. 무엇보다 여름철 갈증날때 식초 좀 희석해서 마시면 갈증이 싹 사라져요.오늘은 여러가지 식초 중에 파인애플식초 이야기 적어봅니다. 튼튼하게 포장된 파인애플식초가 왔어요.오~ 선물로 물병도 주네요. 파인애플 일러스트가 그려진 파인애플식초유리병이 아니라서 살짝 아쉽지만, 패트니깐 안전해요. 100% 핸드메이드 제품,요즘 다이어트에 좋다고 파인애플식초 직접 만드는 분들도 많이 계시더라고요. 파인애플 40%, 흰설탕 30%, 현미식초 30% 파인애플 빼고 모두 국산이고, 유통기한도 아래쪽에 잘 나와있어요. 같이 온 ..
'안혈필 삼위일체 건강장수법' 안현필의 3권의 책을 읽고 건강에 대해 많은 생각을 하게 되었습니다. 그중 몇 가지는 이제껏 알고 있는 상식들이 무참히 깨지더군요. 적극 추천하는 책입니다. 그중에 주부로서 당장 바꾼 것이 일반 소금이 아닌 깨소금으로 만들어 먹기, 식초 부분이랍니다. 오늘 그 식초 부분을 올리겠습니다. 우선 3권의 책을 올립니다. 깨소금에 대한 링크 2013/05/20 - [땀 삐질 집안일/기타] - 깨소금 만들기(6:4비율) 안현필식 식초 건강하게 먹는 방법 위 책을 읽으면서 많은 부분을 실천하긴 힘들더라고요. 배지압도 힘들고, 냉온욕도 아직 버겁고, 대표적으로 현미와 깨소금, 식초 부분은 바꾸었네요. 식초의 효능 피로회복, 동맥경화와 고혈압 예방, 황산화 작용으로 암을 예방, 면역력 증..