요즘은 평소 면역력을 키우기 위해 색깔이 다양한 야채를 먹으려고 노력하고 있어요. 오늘은 오븐을 이용해 구워본 야채구이 만드는 법과 저산도 올리브오일 이야기도 적어봅니다. 오늘 저녁에 챙겨본 야채오븐구이, 파르미지아노 레지아노 치즈와 농축사과식초 뿌려주었더니 정말 맛있더라고요. 몸의 컨디션이 좀 안 좋다 싶을 때 채소를 챙겨 먹어요. 전 생채소도 잘 먹지만, 옆지기는 소화력이 약해서 익혀주고 있어요. 사실 익힌 게 훨씬 맛도 있고, 흡수율도 더 좋아요. 비타민C는 파괴되지만 그 보다 더 좋은 것도 많습니다. 오븐 야채구이 레시피 재료: 색깔이 다양한 야채, 엑스트라버진 올리브오일 스프레이, 소금, 레몬 후추 1. 감자와 당근 등 익는데 시간이 걸리는 건 전자레인지에서 반 정도 미리 익힌다. 2. 170도..
오일풀링, 프리미엄 엑스트라버진올리브유 추천 요즘은 보양이 아닌 해독이 중요하다는 말을 합니다. 먹고 마시는 것부터 숨쉬는 공기까지 오염이 되었다고 하니 무엇보다 해독이 중요하다고 하나 봅니다. 한동안 건강에 좋다고 해독에 좋다고 유행하던 오일풀링, 저희집에서도 거의 1년 가까이 꾸준히 해왔었습니다. 오일풀링에 이용한 오일은 정말 좋은 오일로 하라고 하는데, 오늘 소개할 올리브유가 오일풀링 하기에 좋은 프리미엄급 친환경 유기농 올리브유 에요. 오늘은 이 엑스트라버진올리브유 오로오피로 오일풀링 한 이야기와 감바스 만든 이야기 적어봅니다. 스페인에서 날아온 친환경 유기농 엑스트라버진올리브유 오로오피~ 냉압착 방식이라 더욱 믿을 수 있는 엑스트라버진올리브유 오로오피입니다. 최상급 단일 품종의 유기농 열매를 열..
