백설기 만드는법, 잣과 유자로 고급지게~ 떡 좋아하시나요? 오늘은 집에서 만들기 쉬운 백설기 만드는법 소개합니다. 잣과 유자가 들어가 고급스러운 맛이 특징인 잣설기, 고소한 잣과 유자의 맛, 향까지 더하니 매력적입니다. 요즘처럼 차 마시기 좋은 계절에 함께하기 좋습니다. 오늘 잣설기는 쿠킹마스터 올다 이용해서 만들어 볼 거에요. 전날 백미를 불려 직접 갈아서 만들었는데, 방앗간 부럽지 않게 쌀이 곱게 갈려서 맘에 들더라고요. 오늘도 차근차근 소개해 드릴테니 구경해 보세요. 녹차와 마시기 좋은 잣설기~ 고소하고 은은한 유자의 향이 고급진 간식입니다. 성능좋은 올다제품 이용해 당분간 쌀가루를 좀 많이 만들어서 다양한 떡을 만들어봐야겠습니다. 떡만들기에 가장 중요한 쌀가루 만들어 봅니다. 올다 레시피를 보면 ..
대추차 만드는법 끓이고 갈고 한번에 원스톱조리기 올다 이맘때면 자주 마시는 대추차 깊은 수면도 도와주고, 체질에도 잘 맞아 옆지기 마시라고 자주 끓여줍니다. 대추차는 늘 슬로우쿠커 이용해서 만들었는데, 오늘 사용한 원스톱조리기 올다 이용하니 끓이고 가는 과정을 한번에 할 수 있어서 완전 편하네요. 오늘은 겨울에 마시기 좋은 차, 감기 예방에도 좋은 대추차 올다 이용해서 만들어봅니다. 원스톱조리기라 만들기도 간편하니 구경해 보세요. 따끈하게 마시는 대추차 한 잔은 숙면에 도움이 됩니다. 나이드니 몸이 힘들면 되려 잠이 안 온다고 말씀하시던 부모님께 대추차 몇 통 만들어다 드려야겠습니다. 올다 레시피를 보니 대추차 간편하게 만들 수 있더라고요. 초보라도 쉽게 도전할 수 있는 레시피라서 맘에 드실거에요. 대추..
집에서 두부 만들기 쿠킹마스터 올다로 만든 손두부 손두부 좋아하시나요? 저희집은 고기보다 두부를 좋아해요. 한동안 집에서 두부를 만들어 먹기도 했지만, 두부 만들 때 나오는 비지의 양을 감당할 수 없어 포기했답니다. 얼마 전 완주에서 온 두부가 너무 맛있는 거에요. 오랜만에 손두부 생각이 간절해서 집에 있는 메주콩 이용해서 두부를 만들어 보았습니다. 시판 두부하고는 확연히 차이가 나는 고소함~ 나오는 양이 많지 않아 늘 아쉽기만 해요. 요즘은 전두부라는 것도 만들 수 있다던데, 그 방법도 궁금하네요. 집에서 두부 만들기 쿠킹마스터올다 이용해서 만들어 볼 거에요. 레시피에 나온 대로 따라하니 간편해서 좋은데, 레시피가 넘 심플해서 초보는 포기하기 쉽겠더라고요. 좀더 자세하게 설명이 나왔으면 좋겠습니다. 자..
우엉조림 만드는법 쿠킹마스터 올다로 완전 부드럽게~ 우엉 좋아하시나요? 전 우엉볶음, 우엉조림 등 우엉 들어간 요리 다 좋아해요. 어렸을 때 엄마가 해 준 반찬 중 우엉볶음을 가장 좋아했거든요. 우엉을 조리지 않고 볶으니 씹는 맛이 예술~ 엄마랑 저랑 우엉 들어간 요리는 다 좋아했는데, 우엉이 뿌리 식품이라 좀 질기잖아요. 엄마가 나이 드시니 이가 부실하셔서 우엉을 못 드시는 걸 늘 아쉬워 하셨거든요. 오늘 만든 우엉조림이라면 편하게 드셨을 텐데라고 생각하니... 돌아가신 엄마가 참 보고 싶네요. 오늘은 우엉조림 만드는법 적어볼 거에요. 쿠킹마스터 올다 이용해서 만들어 볼 텐데, 역회전 기능을 사용하니 우엉이 세상 부드러워서 깜짝 놀랬어요. 이도 약하고 위도 안 좋은 옆지기도 이번에 만든 우엉조림 먹어보..
멀티쿠커 올다로 간편하게 당근찜케이크 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 당근 좋아하시나요? 오늘은 당근찜케이크 만들어봤어요. 몸에 좋은 당근, 아이들이 잘 안 먹으려고 하는데요. 오늘처럼 빵을 만들 때 넣어버리면 잘 먹더라고요. 아이들이 방학을 하니 간식 챙기기 귀찮다는 친구, 오늘 당근찜케이크는 오븐 없이 쪄서 만드니 부담 없습니다. 밀가루 먹으면 속도 더부룩하고 편하지 않은데, 우리밀 이용해 오븐이 아닌 찜 형태로 만드니 속이 편하네요. 빵 좋아하는 옆지기도 쪄서 만드니 속이 괜찮은가 봅니다. 당근찜케이크 만드는법 어렵지 않으니 구경해 보세요. 중간중간 영상도 넣어 놨으니 참고하시고요. 그럼 시작해 봅니다. 컵에다 쪄내니 넘 이쁜거 있죠. 앞으로 도자기컵 자주 사용해 봐야겠어요. 전 오늘 당근찜케..
다기능 주방조리기 쿠킹마스터올다, 콩탕만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 쿠킹마스터 올다로 콩탕 만들기 소개합니다. 쿠킹마스터 올다? 그게 뭐지? 궁금하시죠. 한마디로 다기능 주방조리기, 원스톱조리기라고 할 수 있어요. 쿠킹마스터 올다는 12가지 주방 도구 기능, 재료의 계량부터 가공, 조리, 찜까지 조리의 전 과정이 가능합니다. 처음에는 사이즈가 제법 크고 무거워서 조리과정이 복잡하지 않을까 엄두가 나지 않았어요. 실제 사용해 보니 작동법도 심플하고, 무엇보다 레시피에 맞춰 37도에서 최대 120도까지 적합한 최적의 온도로 조리를 할 수 있다는 게 맘에 들더라고요. 앞으로 2주 동안 쿠킹마스터 올다를 이용해서 다양한 요리를 만들어 볼 테니 기대해 주세요. 오늘은 가장 먼저 콩탕만들기 소개합니다..
