제빵기 고장 / 내솥구입(반죽날개) / 홈메이드 피자 결혼하고 가장 신기한 것은 제가 빵을 만든다는 사실이었습니다. 웃기죠. 아직도 빵과 스파게티 이런 거 만들면 기분이 좋아요. 어릴 때 먹고 싶어도 상상도 못 했던 걸 이제는 제가 직접 만드니깐요. 뿌듯한 거죠. 오늘은 자뻑입니다. 아직도 잘 쓰고 있는 5년 된 제빵기입니다. 처음 제빵 시작할 때 손반죽하다가 아랫집에서 항의가 들어와 그날 바로 제빵기 샀답니다. 빵 만들 때 반드시 필요한 것은 제빵기라고 생각해요. 반죽하는데 힘들거든요. 손반죽으로 늘 같은 퀄리티를 유지하기도 어렵고요. 처음 제빵 시도할 때 반죽과 발효가 어려우니 제빵기가 있으면 반죽 부분에서 큰 힘을 얻고 가게 돼요. 남은 에너지로 재미있게 도전해 보세요. 안에 사각통 내솥 보이시죠...
