들깨가 들어간 고소한 들깨미역국 맛있습니다. 오늘은 거기에 조랭이떡을 더해보았어요. 조랭이떡을 더한 조랭이미역국으로 만들어도 맛있답니다. 들깨미역국 맛있게 끓이는 방법 적어봅니다. 요즘은 날이 많이 추워져서 아침에 국물요리가 필요하더라고요. 오늘아침은 조랭이떡이 들어갔으니 밥은 필요없겠습니다. 뜨끈뜨끈 들깨미역국 맛있게 끓이는 방법 알려드립니다. 들깨미역국 레시피 재료: 돌미역, 조랭이떡, 들깨가루, 육수, 액젓, 사골농축액 1. 돌미역을 20분간 불려 깨끗하게 씻는다. 2. 냄비에 미역, 국간장, 참기름을 넣어 볶다가 육수를 보충해가며 끓인다. 3. 조랭이떡을 넣고 액젓으로 간을 맞춘다. 4. 들깨가루와 사골농축액을 넣고 마무리한다. 전 오늘 울릉도 돌미역 준비했습니다. 돌미역은 오래 불릴 필요없이 2..
조랭이떡 사골미역국, 시판 사골곰탕으로 간편하게~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 시판 사골곰국 이용해서 미역국 만들어봤는데요. 사골국물 이라 보양식으로 좋아 몸이 으실으실 아플 것 같다 싶을 때 드시기 좋습니다. 어제 빗속에서 어찌나 떨었는지, 오늘 오전까지 엄청 춥더라고요. 이런 날 감기 걸리기 쉽상~ 조심해야지요. 전 오늘 사골육수와 멸치육수를 반반 섞어서 담백하게 끓여 봤습니다. 사골의 진한 맛을 좋아하신다면 사골육수로만 끓이면 됩니다. 더불어 조랭이떡을 함께 넣어 끓여 봤는데, 먹는 재미도 쏠쏠하고 무엇보다 불리지 않아도 되니 편합니다. 찬밥 한 덩이 말아 드시면 뚝딱 한 그릇 비우니 속이 든든합니다. 으실으실 온몸이 힘들때 따뜻한 국물요리가 딱인 것 같습니다. 한 그릇 뚝딱 비우고 나면 ..
