파프리카피클 만들기 설탕없이 건강하게~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 설탕없는 파프리카피클 만들기 소개해요. 설탕이 없다? 정말? 말이 되나? 네~ 설탕은 없는데, 매실청은 있어요. 하하하 설탕 다발로 붓는 거 보다 매실을 한 번 우려낸 매실청이 더 낫다고 생각합니다. 오늘 파프리카피클은 매실청과 식초만 넣어 만든거에요. 일반 피클보다 맛과 향은 살짝 떨어지지만, 이 정도면 적당한 선에서 맛있게 먹을 수 있어서 소개합니다. 오늘 포인트는 '쉽다'입니다. 쉽고 간편하게 만들어서 후다닥~ '먹어치우기' 버전이에요. 만들기 쉽고, 나름 건강하니 한 번 구경해 보세요. 완성된 파프리카피클입니다. 색이 진해서 간장으로 했나 싶으시죠. 매실청을 비정제설탕인 마스코바도로 만들어서 색이 이래요. 그래도 건강하니..