오늘은 테팔 후라이팬 인텐시브 블랙 5종 세트 체험단에 선정되어 사용기 올려봅니다. 이번 테팔 후라이팬 세트는 구성이 맘에 들고 무엇보다 가벼워서 좋더라고요. 주부 경력 20년 차가 넘어가니 손목이 제일 문제인데, 이번 테팔 후라이팬 추천하고 싶습니다. 새후라이팬이 생겼으니 첫 세척법과 실제 사용기 위주로 적어볼게요. 테팔 후라이팬 세트 5종이 도착했어요. 후라이팬 2종과 볶음팬과 양수웍으로 각 24, 28cm 다양한 요리에 맞는 사용하기 좋은 구성입니다. 강력한 티타늄 코팅으로 PFOA, 카드뮴, 납 불검출인 소재로 안심할 수 있습니다. 인덕션을 제외한 모든 열원에서 사용가능하고, 뒷면도 은은한 펄 블랙으로 코팅되어 고급스럽고 깔끔합니다. 또한 새로워진 열센서로 시작 타이밍을 보다 쉽게 알 수 있다고 ..
콩나물무침 어려워하시는 분 계시죠. 저도 첨엔 비린내 없이 콩나물 삶는 게 참 어려웠습니다. 콩나물무침 어렵다면 오늘 제가 알려드릴 콩나물볶음으로 만들어 보세요. 비린내 걱정 없이 바로 만들 수 있어서 좋습니다. 콩나물볶음을 하려면 두꺼운 냄비 말고 얇은 냄비나 아무래도 볶음이니 후라이팬이 좋은데요. 널찍한 후라이팬 보다 한식에 사용하기 웍이 편합니다. 웍은 위쪽으로 넓어지는 식이라 오늘처럼 콩나물 볶기에 딱 좋습니다. 자아~ 오늘은 테팔 후라이팬 중 웍을 이용해서 콩나물볶음 만들고 바로 배추된장국까지 끓여 볼 테니 구경해 보세요. 우선 웍에 기름을 두르고 씻은 콩나물을 모두 넣어 볶아주세요. 콩나물을 넣고 시간이 좀 지나면 소리가 요란해지는데요. 볶는 소리가 들리는데, 이때 양손을 이용해 콩나물을 뒤적..
안전한 소재, 코렐쿡 티타늄 플라즈마 팬 사용기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 코렐쿡 티타늄 플라즈마 팬 사용기 적어봅니다. 결혼해서 주욱 스텐팬을 사용하다 코팅팬에 입문한지 이제 3년 정도 된 것 같아요. 코팅팬 편하긴 넘 편하더라고요. 하지만, 말도 많은 코팅팬~ 긁힌 팬에서 나오는 알루미늄의 유해물질과 불소수지의 안정성도 늘 문제가 되는데요. 오늘 소개할 코렐에서 나온 티타늄 코팅팬은 안전한 소재인 티타늄을 사용해 내구성을 향상시킨 제품입니다. 또한 플라즈마 공법으로 유해물질을 효과적으로 차단했다는 점이 가장 맘에 드는데요. 이런 장점을 알고 직접 사용해 본 그간의 기록들 솔직담백하게 적어봅니다. 어제 만든 토르텔리니, 플레이팅이 따로 필요없을 정도로 팬이 예쁘답니다. 코렐쿡에서 나온 티타늄..
