티소믈리에 필독서 '티 아틀라스' 안녕하세요. 4월의라라 입니다. 오늘은 책 한 권 소개하려 합니다. '티 아틀라스' 라는 책으로 국내에서 출간된 월드 아틀라스 시리즈 중 한 권입니다. 지난 '커피 아틀라스'에 이어 나온 두 번째 책인데요. 티의 대중화를 위해 티의 역사와 문화, 찻잎의 산지부터 티의 기본적인 내용을 충실히 담은 책입니다. 티에 관심 있으신 분들이 보시면 좋은 책이에요. 퀼리티 좋은 사진과 일러스트로 나온 설명 부분까지 내용이 충실함에도 대중서 답게 부담없이 읽을 수 있습니다. 티소믈리에 라면 필독서가 되는 '티 아틀라스' 이야기 시작합니다. 티 이야기 루이보스차 한 잔 마시며 읽어 볼거에요. 목차를 보니 티의 기본, 티 우리기와 마시기 같은 실전내용은 물론이고, 아프리카, 인도 아대륙,..
