아삭아삭 안매운 콩나물볶음 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 아삭아삭 안매운 콩나물볶음 만드는법 알려드려요. 콩나물 늘 무쳐만 먹다가 요리책에 보니 볶아 먹기도 하더라고요. 찜이나 이런거라면 모르지만, 콩나물만 이리 볶기도 하는구나 싶어서 만들어봤는데요. 고추가루 듬뿍 넣어 매콤하게 만들지만, 전 안매운 버전으로 만들어봤습니다. 콩나물볶음 만드는법 간단하고, 콩나물도 제법 아삭아삭해서 괜찮았습니다. 오늘은 간단한 밥반찬, 콩나물볶음 만드는법 적어봅니다. 천천히 읽어 보시고, 아랫쪽 유튜브 동영상도 보시면 도움이 되실거에요. 자아, 콩나물볶음 만드는법 시작합니다. 콩나물볶음 제법 아삭아삭해 보이지요. 좀 질겨질 줄 알았는데, 전혀~ 아삭아삭 맛있습니다. 만드는법도 간단해요. 콩나물볶음..
찬밥요리, 남은 찬밥활용해서 죽끓이기 4월의라라, 찬밥, 찬밥 활용 요리, 찬밥으로 죽 끓이기, 찬밥요리, 죽 끓이기, 간단요리 집에 남은 찬밥 볶아먹거나, 국에 말아먹고, 죽도 끓여먹고... 오늘은 남은 찬밥 활용해서 죽을 끓여봤어요. 요즘 같은 날씨에 아침부터 이렇게 부드럽고 따뜻한 음식을 먹어주면 하루가 편해요. 속이 편하다는 거죠. ^^ 만드는 방법도 참 간단하니 많이 활용해 보세요. 남은 죽은 냉동실에 넣었다가 데워 드셔도 되니 참 좋아요. 자아~ 저의 죽만들기, 죽끓이기 구경해보세요. 이렇게 담아서 아침에 김치랑만 줘도 우리식구들 잘 드시니 기쁘죠. 집에 있는 자투리 채소들 모두 나왔어요. 애호박, 간자, 당근, 양파, 사과까지~ 기름 두르고 볶아주세요. 어느 정도 볶아지면~ 육수와 찬밥을 넣..
김치볶음밥으로 주먹밥만들기4월의라라, 주먹밥, 주먹밥만들기, 김치주먹밥, 찬밥요리, 간식, 아이간식, 간단한 요리, 꼬마주먹밥 집에 찬밥 한덩어리, 묵은김치 다들 있으시죠.찬밥어쩌나하고 망설이다 김치볶음밥을 만들고, 김치볶음밥으로 주먹밥을 만들어봤는데,오~ 생각보다 맛있어서 자주 해먹어야겠다 싶었어요.간단한 요리지만 하나두울 집어먹다보면 벌써 그릇이 비어있는 마법을 부려요.그만큼 아이들에게도 어른들에게도 인기가 좋답니다.만들기도 간단하니 이런 간식 이런 간단한 한끼 어떠세요?^^ 이렇게 주먹밥과 샐러드, 피클로 아침식사 차려주니 입맛없다고 말했던 것도 잊고 다 먹어 버립니다.김가루덕에 고소하니 맛있어요. 저는 집에 있는 김을 꼼꼼하게 구워주었어요.김을 바삭하게 굽는 것이 휠씬 맛있으니 꼼꼼하게 구우세요...
종가집 열무김치로 여름별미 열무비빔밥·열무비빔국수 즐겨보아요! 여름철이 되면 정말 불앞에서 요리하기 싫어져요.조금만 바지런 떨면 얼굴 벌게져서 선풍기도 에어컨도 그리 도움이 안되네요.아무래도 열이 많은 체질이라 그런가봐요. ㅠㅠ이리저리 요리하기 싫질때 열무김치 하나만 있으면 간단하게 한끼가 해결되니 참 좋아요.여름별미인 열무비빔국수도 해먹고, 열무비빕밥도 해먹고...오늘은 종가집 열무김치로 여름별미를 만들어본 이야기 써봅니다.^^ 종가집에서 온 열무김치와 피클들~ 피클은 벌써 다 먹었어요. 열무김치 2.5kg 양이 생각보다 상당해서 오래 먹을 수 있겠어요.종가집 김치는 국산재료만 쓰고, 유산균발효효로 김치가 아삭아삭하고 시원해요.그리고 중요한 소금도 국내산 천일염을 썼다는 사실~종가집 김치 믿을만하죠. ..
다섯가지 곡물의 시카고식 올바른 미니피자 시식기(풀무원 별미 간식) 오늘은 풀무원 플로거로 2달간의 일정의 마지막 시식기입니다. 오늘은 아이들이 엄청 좋아하는 간식 피자~사이즈는 아이들이 한손에 잡고 먹기 좋은 동그랗고 앙증맞은 미니 사이즈 피자랍니다. 풀무원이 엄선한 다섯 가지 곡물(우리밀, 보리, 검은깨, 콩, 해바라기씨)과 두부, 그리고 生이스트로 만든 건강한 도우~가 매력 포인트인~ 파이를 닮은 딥디쉬 형태의~ 시카고 스타일 피자~! 새콤달콤한 파인애플, 크림치킨과 함께 토핑된 치즈는 100% 자연치즈라 더욱 고소하고 깊은 풍미가 느껴진답니다. 하나씩 개별 포장되어있고, 냉동 보관하시다가 전자레인지에 50초만 돌리면 바로 맛볼 수 있는 간편 피자입니다. 풀무원에서 온 별미 간식시리즈~ 드라이아이스..
[종가집 데이즈 동치미 물냉면] 집나간 입맛 동치미 물냉면으로 되찾아 오기 제가 종가집 체험단으로 활동중인데, 이번 달 종가집 체험제품은 동치미물냉면과 쌈무랍니다.시원한 동치미 물냉면은 생각만 해도 군침이 돌고, 쌈무로는 무얼 만들어 먹을까 행복한 고민중입니다.오늘은 그중 종가집의 동치미 물냉면을 만들어봅니다.동치미 물냉면 한 젓가락 하실래요? 계절이 계절인지라~ 식중독 조심해야해서, 밖의 음식 먹기가 두려운 계절이 되었어요.요즘은 즉석식품? 포장음식으로 나온 제품들이 생각보다 퀼리티가 괜찮아서 집에서 간단하게 만들어 먹는 것도 참 좋은 것 같아요.동치미 물냉면이니 관건은 동치미국물이 맛있어야 해요.동치미 육수가 국산 무와 오이로 14일간 숙성을 거쳐서 만들었다니 어떤 맛일지 기대가 됩니다.뭐 종가집은 ..
데우기만 하면 먹을 수 있는 초간단 요리 요즘 제가 종가집 체험단으로 활동중이에요.이번 달은 고소한 콩시리즈~ 국산콩손두부와 콩비지찌개~ 저희집 식구들 모두 좋아하는 찌개 중 하나가 콩이 들어간 콩비지찌개 좋아해요.특히 이맘때 작년 묵은지 꺼내 숭덩숭덩 썰어넣고 돼지고기도 조금 넣어서 끓인 고소한 콩비지찌개 완전 맛있죠.종가집에서 이번에 받은 콩비지찌개가 맛이 괜찮더라고요. 특히 주부들에게 이런 즉석식품들 요긴하겠다는 생각이 드네요.큰맘 먹고 가끔 여행가고 싶어도 집에 어른신 계시거나 아이들만 있으면 주부로써 발길이 쉽게 떨어지질 않죠.하지만, 오늘 같은 즉석식품들, 완전품으로 포장된 포장음식들은 초간단요리~ 아니 요리라고 할 것도 없이 데우기만 하면 먹을 수 있으니 정말 라면보다 쉬워서~알아서 데워 먹..