오늘은 간단한 간식으로 물만두튀김 만들기 소개해요. 에어프라이어 요리, 에어프라이어 이용해서 물만두튀김 간단히 만들어봅니다. 바사삭~ 가끔 튀김이 먹고 싶을 때가 있어요. 다이어트 중이라면 엄두도 안 나는데, 에어프라이어 이용하신다면 기름기 걱정 안 하셔도 됩니다. 전 오늘 튀김이니 기름맛이 아쉬워서 기름을 좀 넣어주었지만, 사실 기름 한 방울 안 두르고 구워줘도 되거든요. 단지 맛이 기름이 안 들어갔으니 튀김이라기 보다 좀 말라 비틀어진 기분~ 그래도 다이어트 중이시라면 기름은 생략 하시거나 조금만 넣어주세요. 전 오늘 에어프라이어 요리, 물만두튀김 만들어 볼거에요. 만들기 완전 간단하니 구경해 보세요. 갓 구워나온 물만두 완전 바사삭~ 고소고소~ 맛있답니다. TV에서 팝콘만두 보며 군침을 흘렸는데, ..
타르트 만들기, 호박고구마 이용한 고구마타르트 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 호박고구마 이용한 타르트 만들기 적어봐요. 제철 맞은 호박고구마, 요즘 달달하니 맛있어요. 에어프라이어로 군고구마도 만들어 먹고, 찜기에 쪄서 동치미와 함께 한 끼 식사로 먹어도 좋더라고요. 날이 추워지니 차를 자주 마시게 되는데, 차와 먹기 좋은 타르크, 고구마타르트 만들어봤습니다. 따뜻하게 끓인 차나 커피와 함께하니 간식으로 좋고, 속도 든든하니 맛있습니다. 타르트 만들기, 호박고구마 이용한 고구마타르트~ 달달하면서도 바삭하고, 촉촉하면서도 쫀득하고, 다양한 식감으로 즐기는 고구마타르트 저와 함께 구경해 보세요. ^^ 고구마타르트 겉은 바삭하고 속은 촉촉해요. 윗쪽 고구마정과는 쫀득쫀득 달콤해서 맛있습니다. 차 한 잔..
아침식사대용 추억의 길거리토스트 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 아침식사대용 추억의 길거리토스트 만들어 봤어요. 예전에 빌딩 오피스 근처 작은 포장마차(?)에서 아침식사대용으로 길거리토스트 사 먹었던 기억이 있어요. 이맘때 추워질 무렵 자주 사 먹었는데, 그냥 지나가기가 힘들 정도로 맛있는 냄새에 이끌려 어느새 저도 줄을 서더라고요. 설탕 듬뿍~ 그 맛에 중독되어 헤어 나오지 못하는 친구도 있었습니다. 오늘은 추억의 길거리토스트 만들어 볼 거에요. 집 앞에 빵집이 해를 거듭해 갈수록 빵실력이 느시더라고요. 이번에 탕종으로 우유식빵을 만들어 판매하기 시작했는데, 이제껏 먹어본 탕종식빵 중 가장 맛있는 거에요. 동네빵집이라 가격도 싸고 말이죠. 그냥 먹어도 맛있어서 자주 사다 놓는데, 먹다 남은..
에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들기+ 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들어 볼 거에요. 겉은 바삭~ 속은 달콤촉촉~ 치즈의 고소함이 매력적인 고구마치즈스틱 정말 맛있습니다. 제철 맞은 고구마 영양도 좋고, 맛도 가장 좋을 때인데요. 바삭한 고구마 옷을 입은 고소한 치즈~ 아이들간식으로 인기 좋습니다. 전 오늘 호박고구마를 이용했어요. 노란 속의 빛깔도 곱고, 고구마가 치즈와 맛도 잘 어울리더라고요. 고구마치즈스틱 에어프라이어로 만드니 간편합니다. 천천히 읽어 보시고, 유튜브 동영상도 마련했으니 참고해 보세요. 자아, 에어프라이어 요리, 제철 고구마 이용한 고구마치즈스틱 시작합니다. 쭈욱 늘어나는 모습이 넘 멋지죠. 전 덴마크 스트링치즈 이용했는데, 사용..
식빵요리, 간식으로 좋은 바나나식빵롤 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 간식으로 좋은 식빵요리, 바나나식빵롤 소개합니다. 식빵에 원하는 잼이나 땅콩버터, 각종 스프레드 발라주고, 바나나를 넣어 말아주면 끝이에요. 제철 과일 이용하면 좋은 간단한 간식인데요. 만드는 법이 쉽고 간단한 식빵요리 중 하나입니다. 아이들 간식으로 좋고, 나른한 오후 간식으로도 좋습니다. 바나나식빵롤 만드는법 넘 간단해서 사진만 보셔도 다 아실테지만, 아래 유튜브 동영상도 찍어 놨으니 구경해 보세요. 바나나식빵롤, 하나는 오디잼이고 다른건 땅콩버터에요. 바나나가 당도가 워낙 좋아서 달달한 잼 보다 고소한 땅콩버터가 더 맛있습니다. 바나나식빵롤 레시피 재료: 식빵 2장, 바나나 1개, 오디잼, 땅콩버터 1. 식빵의 가장..
안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어 요리 하나, 추억의 라면땅 소개합니다. 어려서 자주 먹었던 스프 부셔가며 먹었던 기억이 나는데요. 이게 튀겨야 하니 귀찮거든요. 에어프라이어로 하니 기름도 안 넣어도 되고, 딱 7분이면 완성되니 넘 편합니다. 완전 간단해서 맥주 안주로 가볍게 만들기 좋고, 재료도 라면 하나와 설탕, 라면 스프 정도면 되고, 에어프라이어에 넣고 만들고 치우고 전 과정 10분이면 완성되니 세상 간편해서 좋습니다. 아래 천천히 보시고, 유튜브 영상 속 와자작 씹는 소리도 들어 보세요. 와작와작 씹는 소리가 일품이라 스트레스 해소에도 좋습니다. 시원한 맥주 한 잔과 함께하니 맛있네요. 라면스프 뿌려 드셔도 좋고, 설탕 뿌려 먹어도 좋아요. 전 스프보다 비정제설탕이 적당히 달고 ..
구운감자, 오븐 웨지감자 만들기 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 구운감자, 오븐 웨지감자 만들기 적어봅니다. 올해 수미감자 많이 드셨나요? 저희 집도 이번 여름에 수미감자 박스로 사서 잘 먹었는데요. 건강하고 맛도 있는 여름간식 중 최고는 감자, 구운감자, 웨지감자가 아닌가 해요. 만들기도 쉽고, 한 끼 식사 근사하게 차리게 될 때 특히 파스타나 피자 등에 곁들여 내도 좋은 메뉴입니다. 오늘은 구운감자, 오븐 웨지감자 만들기 소개합니다. 어렵지 않으니 천천히 확인해 보시고, 아래 유튜브 동영상도 챙겨 보시면 도움이 되실거에요. 시작합니다. 완성된 웨지감자 찍어 먹으라고 페스토도 함께 준비해봤습니다. 짭조름하고 향이 좋은 깻잎페스토, 정말 잘 어울립니다. [ 오븐 웨지감자 레시피 ] 재료: ..
된장떡볶이 만들기 구수하고 건강하게~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 된장떡볶이 만들기 소개합니다. 떡볶이 좋아하시나요? 떡볶이는 누구나 다 좋아하는 국민 간식이죠. 나이드니 떡이 잘 소화가 되지 않아 예전처럼 자주 먹질 못하겠더라고요. 특히 요즘 떡볶이 눈물나게 맵게 만든데, 전 매운 걸 잘 못먹어서 더욱 옆지기는 전혀 못먹어죠. 떡볶이 먹고 싶을 때 불고기 잔뜩 들어간 궁중떡볶이 자주 하고, 오늘처럼 된장베이스로 한 떡볶이도 만드러 먹습니다. 된장으로 만들었지만, 구수한 국물맛도 일품이고, 쫄깃한 떡도 맛있고, 피자치즈가 들어가 별미에요. 피자치즈? 된장에? 궁금하시죠. ^^ 오늘 소개할 떡볶이는 된장베이스라 맵지 않아 아이들도 잘 먹고, 어른신도 맛나다며 잘 드십니다. 구수하고 건강한..
수미네반찬 고구마맛탕 만드는법 기름적게 건강하게~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 수미네반찬에 나온 고구마맛탕 만드는법 적어봅니다. 가끔 달달한게 먹고 싶을 때가 있어요. 초콜릿도 좋고, 사탕도 좋지만, 왠지 모를 추억의 맛탕이 먹고 싶더라고요. 마침 처치곤란인 고구마 몇 개로 고구마맛탕 만들어봤는데, 좀 오래된 고구마인데도 맛있더라고요. 오늘 고구마맛탕 만드는법은 기름을 많이 넣은 튀김이 아니라 조금만 넣어 만든 레시피라 맘에 들어서 다시 만들어봤습니다. 고구마맛탕 튀길 때 기름이 많이 들어가지 않는 것도 좋지만, 고구마맛탕소스를 따로 만들지 않아도 되어 편하더라고요. 고구마맛탕 만드는법 천천히 읽어보시고, 유튜브동영상도 확인해 보세요. 시작합니다. 완성된 고구마맛탕 위에 다진 견과류 뿌려주니 고..
아이들간식으로 좋은 기름에 튀기지 않은 커틀렛 아이들 방학이라 주부님들 아이들간식 해대기 바쁘시죠. 오늘은 아이들간식으로 좋은 커틀렛 소개해요. 기름에 튀기지 않은 커틀렛이라 살찔 걱정 하지 않아도 되니 좋습니다. 튀김요리 한 번 하려면 번거로운 편이라 저도 좋아하지 않아요. 오늘은 기름에 튀기지 않고 오븐에 구운 커틀렛 만드는 법 적어봅니다. 포테이토커틀렛과 고구마커틀렛이에요. 양상추와 사과, 유자드레싱에 버무린 샐러드와 함께 먹으면 상큼하고 좋습니다. 조은식품에서 판매되고 있는 고구마커틀렛과 포테이토커틀렛이에요. 양도 넉넉하고, 국내산 감자와 국내산 고구마를 사용해서 만든 커틀렛입니다. 포테이토커틀렛은 동그랗게, 고구마커틀렛은 삼각형 모양입니다. 냉동식품이니 미리 전날 먹을만큼 꺼내서 냉장실로 옮겨 ..
감기에좋은차, 세명제다의 도라지생강차 요즘 감기환자가 엄청 많더라고요. 집근처 병원도 독감환자부터 대기시간만 2,3시간 걸린다고 하니 다들 감기조심하셔야 될 것 같아요. 오늘은 감기에좋은차, 세명제다의 도라지생강차 소개해 봐요. 겨울철 환절기 목 건강에 도움이 되는 도라지와 생강을 한번에 마실 수 있어요. 생각보다 맛도 깊고 구수하고 부드러워서 참 좋더라고요. 생강이 매울지 알았더니 전혀 안 날카롭고 마시기 좋았어요. 역시 집에서 만드는 것보다 맛있군 이랬어요. ^^;; 세명제다의 도라지생강차와 쌀조청이 도착했어요. 도라지와 생강외에 콜라비가 들어 있는데, 이게 맛의 포인트 같아요. ^^ 도라지생강차 맛있게 드시는 방법이 잘 안내되어 있어요. 원재료를 보니 모두 국내산 도라지 35%, 생강 35%, 콜라..
냉장고를 부탁해 이연복셰프의 '한잔비어떡' 만들기 '냉장고를 부탁해'에 최근 박나래와 장도연 나왔어요.두 사람 재밌어 하는 편이라 즐겁게 봤는데, 역시 나온 음식들도 참 맛있어 보여서 따라보았습니다.그중 이연복 셰프님의 '한잔비어떡'을 만들어 보았답니다. 마침 만두를 빚은터라 남은 만두피와 밑반찬으로 만들어둔 닭고기장조림으로 간단하게 만들어 보았답니다.만드는 과정이 튀기는 거라서 좀 복잡하지 않을까 생각했지만, 나름 괜찮았습니다. 사실 생각보다 그리 맛있지는 않았지만, 간만에 먹은 별미였어요. 제가 만드는 과정 구경해 보실래요. 냉장고를 부탁해 이연복셰프님의 '한잔비어떡' 완성작~아몬드가루가 들어간 꿀에 찍어 먹으니 고르곤졸라 피자 생각나면서 맛도 괜찮아요. 옆지기가 '이건 파전인가 피자인가?' 라고 묻..