오늘은 맛없는 배 활용법으로 좋은 배깍두기 만들기 적어봅니다. 명절에 선물 받은 배가 맛이 없어요. 맛없는 배 활용법으로 뭐가 좋을까 하다가 배깍두기 만들어봤는데, 맛있더라고요. 깍두기 양념이 센 편이라 맛없는 배도 맛있게 먹을 수 있으니 배깍두기 만들어 보세요. 맛없는 배 활용법 명절이면 사과나 배 같은 과일 선물이 들어오는데, 올해 사과는 괜찮은데, 배가 영 맛이 없더라고요. 그래서 이걸 어쩌나 싶었거든요. 맛없는 배 활용법을 찾지 못하면 다 버릴 판이라 가장 먼저 생각한 게 양념 맛이 강한 김치 종류였습니다. 배깍두기 만들기로 결정, 결론은 아주 잘한 것 같아요. 배깍두기 만드는 법 적어볼 테니 참고해 보세요. 먼저 배는 껍질을 벗겨내고 깍두기 크기로 먹기 좋게 잘라주었습니다. 그리고 대파도 송송 ..
오늘은 맛없는 사과 활용법으로 사과깍두기 만드는법 적어봅니다. 요즘 사과가 제철인데, 혹시 맛없는 사과가 있지 않으세요? 사과잼을 만들면 좋은데, 설탕을 멀리하려니 좀 그렇더라고요. 사과잼 대신 사과깍두기로 만들었습니다. 아삭아삭 씹는 식감이 좋고, 비타민도 듬뿍이랍니다. 만들기 정말 쉬우니 천천히 구경해 보세요. 사과깍두기 비주얼은 괜찮죠. 붉은색으로 얼핏보면 사과인줄 모르겠어요. 오늘 사과요리 사과깍두기 레시피는 사과 2개, 실파 조금, 기본 양념이 다입니다. 양념도 기본 양념이라 어렵지 않아요. 양념은 아래에서 설명할게요. 얼마전 자연드림에서 산 알뜰사과~ 맛없어 보이진 않은데, 푸석푸석한 사과입니다. 식감도 푸석하니 신선한 느낌도 없고 당도도 떨어지더라고요. 맛없는 사과 활용법으로 우선 사과 2개..
