오늘은 면역력에 좋은 음식으로 꽃송이버섯 요리 알려드려요. 몸에 좋은 성분이 많은 걸로 알려진 꽃송이버섯, 꽃송이버섯먹는법으로 전 당근과 호두를 넣어 볶아봤어요. 부드럽고 맛도 좋아서 아이들도 어른들도 잘 드실 것 같습니다. 꽃송이버섯당근볶음 만드는 법 어렵지 않으니 구경해 보세요. 꽃송이버섯은 얼핏 보기에 목이버섯과 비슷하게 생겼어요. 버섯의 끝모양이 목이버섯과 다르게 꽃잎모양을 닮아서 꽃송이버섯이라 불린다고 합니다. 식감은 목이버섯처럼 쫄깃하면서도 부드럽고, 살짝 볶아먹으니 맛도 좋아서 손이 계속 갑니다. 꽃송이버섯 효능 한살림에서 구입한 꽃송이버섯입니다. 무농약으로 키운 생 꽃송이버섯이에요. 버섯 중에 베타글루칸 성분이 가장 풍부합니다. 베타클루칸은 정상세포의 면역을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발..
먹기 편한 과립 발효 꽃송이버섯 지난 여름 천기누설에서 여름보양식으로 꽃송이버섯 이야기가 나왔어요. 꽃송이버섯을 꾸준히 먹어서 신장과 당뇨가 정상으로 돌아왔다고 하더라고요. 오늘은 이 놀라운 효과를 가진 꽃송이버섯 이야기 적어봐요. 발효 꽃송이버섯 과립형태로 되어 있어서 먹기가 편합니다. 오~~ 꽃송이버섯 정말 꽃송이처럼 이쁘게도 생겼어요.도대체 꽃송이버섯 효능이 뭐길래 라는 호기심이 들었습니다. 꽃송이버섯은 현존하는 식품 중 가장 많은 양의 베타글루칸을 함유하고 있다고 합니다. 베타글루칸이란? 다당류의 일종으로 면역증강작용을 가지고 있는데, 특히 암세포를 직접 공격하지 않고, 정상 세포의 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하는 대식세포를 활성화 시킵니다. 그러나, 베타글루칸은 일반적인 방..
