옆지기가 백숙이 체질에 잘 맞아 정기적으로 먹고 있는데요. 육수를 우려내고 토종닭을 넣고 만든 백숙은 보양식으로 참 좋습니다. 전기밥솥을 이용해서 만들면 정말 간편하게 만들 수 있으니 구경해 보세요. 완성된 백숙 기름기 싫어해서 한때는 저 껍질 모두 벗겨내고 만들기도 했지만, 이젠 '힘들다 그냥 드시오~~~' 라고 해요. ㅋ 세상 편하네요. 닭살이 야들야들 소금 콕 찍어먹음 맛있습니다. 남은 국물은 카레로 만드니 이것도 좋습니다. 닭은 되도록 무항생제로 이왕이면 GMO사료도 안 먹는 닭이면 좋아요. 일반 닭보다 백숙은 토종닭이 맛있습니다. 전 생협을 이용하니 그곳에서 냉동된 걸 주문했어요. 사이즈가 커서 전기밥솥에 안 들어가니 잘라서 넣어주어야 해요. 먹기전날 냉장실로 옮겨 자연해동해줍니다. 백숙을 끓이..
몸에 좋은 음식 황기백숙 / 전기압력밥솥을 이용한 초간단 닭백숙 만드는 법 4월의라라, 백숙, 닭백숙, 황기백숙, 닭백숙 만드는 법, 닭백숙 전기압력밥솥, 초간단 백숙 만들기 영하 2도~ 올 들어 첫 영하의 기온이네요. 기온이 확 떨지니 아침에는 찬바람이 뼛속까지 들어오는 것 같아요.으실으실 추워지는게 정말 입동이 지났구나라고 느껴집니다.올 겨울은 얼마나 추워질지 얼마나 눈이 많이 올지 걱정 반 기대 반이에요.등골이 오싹하다는 옆지기를 위해서 체질에도 맞는다는 황기와 찹쌀을 듬뿍 넣고 닭백숙을 만들어봅니다.전기압력밥솥을 이용하면 정말 초간단버전 닭백숙을 만들 수 있어요.몸에 좋은 음식 황기백숙을 만들어 봅니다.^^ *로네이처에서 쿠폰으로 싸게 구입한 백숙용 닭이에요. 하루전에 냉장실로 옮겨 해동해 놓았어..
