오늘은 단무지 만들기 적어봅니다. 오늘 집에서 만드는 단무지는 설탕이 없어요. 요즘 저희 집은 장건강 때문에 설탕을 피하고 있어서 식단이 많이 바뀌고 있는 중입니다. 설탕없는 김밥 단무지 만들기 노설탕 무피클황금레시피 알려드려요. 설탕이 빠지니 확실히 아쉽긴 합니다. 단무지의 쨍한 맛이 그립더라고요. 그래도 무라서 그런지 시원한 맛도 있고, 약간의 단맛은 있지만, 새콤한 맛이 강하답니다. 신맛 덕분에 다이어트에 좋으니 참고하시고요. 자아~ 김밥 단무지 만들기 시작합니다. 전 큰 무 반 개 준비했는데, 600g 조금 모자라요. 무생채 보다는 굵게 썰어 주었습니다. 김밥 단무지 만들기라면 더 도톰하게 김밥용으로 만드셔도 좋아요. 그리고, 설탕 대신 조청 100ml 반 컵 정도 넣어 골고루 섞어 1시간 정도 ..
단무지 만드는법 : 집에서 김밥단무지 만들기 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 단무지 만드는법 소개합니다. 시판 단무지 첨가물도 많고 비위생적이라 드시지 않는 분도 있으시더라고요. 저희 집도 그런 편인데요. 그런 단무지 먹고 위가 약한 옆지기는 바로 속 불편해 하거든요. 그 후로는 단무지는 왠만하면 집에서 만들어 먹습니다. 단무지 편하게 생협에서 사다 먹기도 하지만, 집에서 건강하게 만들어 보세요. 맛도 건강하고 가성비도 좋습니다. 오늘은 단무지 만드는법 소개할 텐데, 방법이 넘 간단해서 몇 줄 글로 요약이 가능할 정도에요. 천천히 읽어 보시고, 유튜브 동영상도 참고해 보세요. 자아, 그럼 시작해 봅니다. 완성된 단무지에요. 시판 단무지처럼 색을 내시려면 강황이나 치자 이용하시면 되는데, 3..
