훈제오리 요리, 야채 듬뿍 넣은 훈제오리볶음 훈제오리, 자주 사 드시죠. 저희집도 가끔 사서 먹게 되는데, 늘 무쌈에다 싸먹거나 소스에 찍어먹는 정도였어요. 오늘은 야채 듬뿍 넣고 훈제오리를 볶아봤는데, 이게 생각보다 괜찮아서 올려봅니다. 훈제오리 먹다보면 꼭 남는데, 남은 훈제오리를 야채 넣어서 볶아보세요. 훈제오리 요리, 훈제오리볶음 적어봅니다. 밥위에 훈제오리볶음 올려서 덮밥식으로 차려내니 한끼 식사로도 든든하니 좋습니다. 목이버섯을 함께 넣어보려고 해요. 목이버섯은 미리 불려야 하는데... 미지근한 물에 30분~1시간 가량 불려준다고 나왔어요. 전 시간이 좀 다급하니 물과 설탕을 조금 넣어서 이대로 전자렌지 돌려줍니다. 목이버섯 15분 정도 지나니 이렇게 잘 불려져 있습니다. 목이버섯불리기 설탕 ..
한살림표 훈제오리(오리훈제) / 훈제오리맛있게먹는법 오늘은 며칠 전 먹은 훈제오리에 대해 적어봅니다. 어느 체질에나 오리는 좋다고 해서 영양식으로 인기가 높습니다.어른아이 모두 좋아하는 훈제오리는 입맛없어하는 환자들에게도 좋은 음식 같아요.맛난 훈제오리 간단하게 쉽게 맛있게 먹는 법을 알려드려요. 한살림표 훈제오리랍니다. 합성첨가물은 전혀 없어요.무항생제 오리, 양파, 간장, 소금, 설탕, 후추, 생강, 마늘, 울금 등등생협제품이니 믿을 수 있어 좋아요. 이렇게 냉동 진공 포장 되어 있답니다.하루 정도 냉장실에 두면 먹기 좋게 잘 녹아요. 오리 반마리 들어있어요. 맛난 빛깔로 잘 훈제되어 온 오리네요. 잘 썰어서 구워주면 끝입니다. 훈제오리고기도 불에 구워주면 기름이 참 많이 나와요.키친타올로 기름기 틈..