돼지고기로 차린 여름식탁, 돼지고기생강구이 돼지고기 요리는 여름밥상에 잘 어울리는 메뉴입니다. 오늘은 돼지고기로 차린 여름식탁 어떠세요? 차게 먹어도 맛있는 돼지고기 요리, 돼지고기생강구이 적어봅니다. 날이 많이 더워져서 시원하고 새콤하고 달콤한 것만 찾는 분들이 많아요. 저부터도 땀 좀 흘리고 나면 입맛이 없어서 밥이 잘 안 넘어가거든요. 그래도 여름에 식사 잘 챙기셔야 지치지 않다는 건 잘 아시죠. 돼지고기 요리는 누구나 다 좋아하는 음식입니다. 오늘은 돼지고기 요리 중 하나인 돼지고기생강구이 만드는 법 적어볼거에요. 알싸한 생강맛이 돼지고기와 참 잘어울려요. 특히 차게 식혀서 먹을 때 생강향을 그대로 느낄 수 있어서 정말 맛있답니다. 자아~ 돼지고기생강구이 만드는법 시작해 봅니다. 혼밥 + 집밥 +..
미세먼지에 좋은 쇠미역과 열을 내리는 맛조개국 제가 한살림 온라인활동단으로 활동하고 있어요.여름이라 불 앞에서 요리하기 정말 싫어지는 계절이라 와서 그런지이번달 한살림 체험 물품도 간편식품 위주로 왔네요.체험하게 된 물품은 미세먼지에 좋은 쇠미역과 여름철 몸의 열을 내리는 맛조개국이에요.모두 불 앞에서 오래 요리하지 않아도 되니 편하네요.쇠미역과 맛조개국을 올린 한식밥상 차려봅니다. 쇠미역과 맛조개국을 식탁에 올릴 예정이에요.한살림 물품중에 해조류 자주 사는 편인데,동네 슈퍼나 대형 마트보다 훨씬 부드럽고 상태가 더 좋았어요. 오늘은 간단히 쇠미역 초장에 찍어 먹어 볼거에요.쇠미역은 곰피라고도 하는데, 일반 미역과 달리 구멍이 나 있어요. 끈끈한 알긴산 성분이 몸속 유해물질과 중금속을 몸밖으로 배출하게 ..