노르웨이산 냉동고등어 맛은 그닥~

노르웨이산 냉동고등어 맛은 그닥~


노르웨이산 냉동고등어 맛은 그닥~


최근 세일중인 노르웨이산 냉동고등어를 인터넷으로 구매했다.



깔끔하게 왔다.



고등어가 크기가 좀 작은듯하다.

작은건 좀 맛이 떨어지는데...

딱 고등어를 반자른 모양으로 온다.



뒷편의 내용도 확인하고,

모두 냉동실로 이동~



고등어 하나을 꺼내어 먹기 하루전에 냉장실로 옮겨서 해동했다.



마트에서 종이호일에 고등어를 굽던데,

나도 종이호일깔고,



고등어 반잘라서 살쪽으로 두었다.

굽기시작~

으 작아~



깔끔하게 구워졌다.

고등어가 작고 냉동이라서선지

맛은 담백하지만 생각보다 별로다.


생협고등어도  냉동이고 크기도 작지만 그것이 훨씬 맛났던 것 같다.


결국,

수산시장에서 샀던 커다란 생물고등어나

둘마트에서 산 노르웨이 생물고등어가

크기도 크고 기름도 많이나오고 훨씬 맛난 것 같다.


울 엄니 왈,

'고등어는 작으면 맛없어'


울 신랑 왈,

그것도 사서 먹어보고 경험해봐야 좋고 안좋고 판단을 하는게 아니냐며 웃어주었다.

네~에

...



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