오늘은 고구마말랭이 만드는 방법 적어봅니다. 더불어 고구마말랭이 요리들까지 소개할게요. 고구마가 변비에 좋아서 좋아하는 편이에요. 하지만, 고구마말랭이로 만들면 변비 걱정보다 살찔 걱정부터 하게 됩니다. 먹다보면 좀처럼 멈출 수가 없으니 말입니다. 명절 지나고 살이 포동포동 올랐는데, 좀처럼 이 친구들이 떠날 생각을 안 하네요. 출출한 오후 간식시간에 고구마말랭이 준비합니다. 반건조로 말리면 정말 부드럽고 맛있어요. 고구마는 먹다 보면 목이 막히기도 하니 음료도 준비하시고요. 제가 오늘 알려드릴 건 군고구마말랭이에요. 군고구마의 맛을 내는 건데, 이게 시간이 좀 걸리거든요. 먼저 쪄서 하면 시간을 많이 단축할 수 있답니다. 고구마말랭이 만드는 방법 구경해 보시죠. 해치워야 할 고구마가 좀 있었어요. 한 ..
얼마 전 고구마말랭이 만들었어요. 고구마 박스로 사서 만들었는데, 든든한 저만의 간식이 되었답니다. 질겅질겅 씹는 걸 좋아해서 살짝 꾸덕꾸덕하게 말려 먹으니 씹는 즐거움도 있고 맛도 좋더라고요. 오늘은 식품건조기 이용해서 고구마말랭이 만드는 법 적어봅니다. 고구마말랭이 만들어 건강한 간식으로 챙겨보세요. ^^ 오후 간식시간에 따끈한 차 한잔과 고구마말랭이 챙기는데, 요거요거 맛있어요. 고구마 자체가 달아서 반건조로 말리니 당도가 더 올라가 맛있어요. 간식으로 딱 좋은데, 옆지기는 역류성식도염이 있어서 고구마를 못 먹으니 아쉬워해요. 위가 좋지 못하면 위에 머무는 시간이 긴 고구마가 좋지 않다고 하니 참고하셔요. 얼마전 테팔차탕기 리뷰 올려드렸는데, 요즘 매일 차탕기 이용해서 차를 끓이는 걸로 하루를 시작..
요즘 맛있는 고구마말랭이 만들기 유자 말리기 요즘 고구마 맛있어서 많이 드시죠. 저희 집도 고구마 식사대용으로 먹을 정도로 자주 먹게 됩니다. 오늘은 건조기 이용해서 간식으로 좋은 고구마말랭이와 차에 넣어 마시지 좋은 유자 말리기 적어봅니다. 간단한 갈무리 작업으로 좀더 맛있게 드실 수 있어서 추천드려요. 이제 시작합니다. 먹다남은 고구마 이용해서 고구마말랭이도 만들고, 유자청 만들고 남은 유자 이용해서 말린 유자 만들어봅니다. 활용도 높은 이 두 아이들~ 어찌 만드는지, 어찌 활용하는지 구경해 보세요. 잘 쪄진 고구마 완전 맛있죠. 다시마 넣고 찌면 더 좋다고 저번 포스팅에서 말씀 드렸는데, 기억하시나요? ↙↙ 고구마찌는법, 고구마와 동치미 요즘 맛난 갓김치와 동치미 함께 준비하면 한끼 식사로 좋습니다..