안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 주물냄비 하나 소개하려고 합니다. 일명 벚꽃냄비로 유명한 핑크핑크한 주물냄비입니다. 주물냄비는 무거워서 자주 쓰진 않지만, 주물냄비로 하는 요리 중 몇 가지 맛있는 게 있어서 필수품이긴 합니다. 오늘은 바로 주물냄비로 만들면 맛있는 냄비밥~ 가을에 맛있어지는 두 가지 식재료를 넣어 만든 냄비밥인데, 정말 맛있어요. 오늘 냄비밥 최고, 주물냄비로 밥 지어보세요. 이제 햅쌀도 나올테니 그건 더 맛있을 테죠. 오늘은 느타리버섯무밥 만드는 법 간단히 적어보고, 벚꽃냄비 주물냄비 사용기 적어보겠습니다. 핑크빛 주물냄비로 지은 가을 냄비밥 하는법, 느타리버섯무밥에 양념장 얹어 슥슥~ 비벼 먹으니 밥 두 그릇은 뚝딱 사라지네요. 며칠 전 담근 고구마줄기김치랑 함께 하니 밥도둑이 ..
냄비밥 하는법:말린쑥 넣은 쑥밥 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 냄비밥 하는법 그리고 쑥밥 만드는법 소개해요. 지난 봄에 말린 쑥을 이용해 쑥밥 만들어봤는데요. 고구마말랭이와 무말랭이까지 넣어 건강하게 만들어보았습니다. 달래장 얹어 먹으니 정말 맛있었습니다. 이번 쑥밥은 작은 라면냄비에 만들었어요. 작은 냄비가 한 끼 맛나게 먹고 치우기에 가장 좋은 것 같습니다. 오늘은 말린쑥 넣은 쑥밥, 냄비밥 하는법 적어봅니다. 달래장 얹어 먹으니 정말 맛있더라고요. 고구마말랭이와 무말랭이 덕에 중간중간 달콤하고 식감도 좋았습니다. 말린쑥 넣은 쑥밥 레시피 (말린쑥이용, 들기름찰밥 버전, 전기렌지 버전) 재료: 백미 1/2컵, 찹쌀 1컵, 말린쑥, 무말랭이, 고구마말랭이 적당량, 들기름 1t ..
제철 쑥요리, 향긋한 쑥밥 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 제철 쑥요리 향긋한 쑥밥 만드는법 소개합니다. 위에 좋다는 들기름찰밥 형식의 냄비밥을 만들건데, 무말랭이와 고구마말랭이도 넣어줄거에요. 소화 잘 되는 무도 꼬독꼬독 부드러워져서 맛있고, 특히 고구마말랭이가 달달해서 맛있는 냄비밥 쑥밥이 됩니다. 제철 쑥요리, 자주 드셨나요? 올해에는 자주 챙길 수 있어서 좋았었습니다. 제철 쑥요리, 향긋한 쑥밥 만드는법 그리 어렵지 않아요. 냄비밥 짓듯 지으면 되니 불조절 시간조절만 잘 하시면 됩니다. 전 전기렌지 이용했고, 찹쌀을 이용했으니 참고 하시고요. 향긋한 쑥밥 만드는법 시작합니다. 천천히 읽어보시고, 아래 유튜브동영상도 확인해 보세요. 향긋한 쑥밥 완성되었습니다. 담백한 백김치와..
환절기 보양식으로 좋은 영양만점 냄비밥 드디어 겨울이 가고 봄이 오려나 봐요. 환기 하려고 창문을 열어도 그리 춥지 않으니 말이죠. 늘 이 맘때부터 산이 연두빛으로 물드는 5월까지 옆지기는 고생을 좀 해요. 봄이 되면 몸이 힘드신 분들 주위에 계시죠. 저희 집에도 한 명 있는데, 올해도 어김없이 그 시기가 다가오네요. 이 무렵 한약도 챙겨먹고, 건강관리에 좀 힘을 써주는 게 좋은데, 맘에 차는 곳이 거의 없으니, 부지런히 몸 움직여 밥상을 건강하게 챙겨줍니다. 오늘은 이맘때 환절기 보양식으로 좋은 영양만점 냄비밥 하는법 적어봐요. 냄비밥에 이것저것 체질에 맞는 것을 넣어 밥을 지은 것이니 딱 한 사람만을 위한 밥이 되겠습니다. 냄비밥 하는법 적어봅니다. 쌀 1컵(백미와 찹쌀을 반반씩), 물의 양은 1.2..
냄비밥 하는법, 들기름찰밥 최근 10년간 쓰던 압력솥에 문제가 있어서 냄비밥을 하게 되었어요. 정말 오랜만에 냄비밥이라, 살짝 당황하기도 했지만, 겸사겸사 뭔가 특별한 게 없을까 해서 찾게 된 것이 들기름찰밥이에요. 들기름찰밥이 좋다는 말도 있고, 소문의 근원지가 살짝 의심스럽기도 하지만, 옆지기가 위가 냉하고 소화가 잘 되지 않아서 도전해 보기로 했습니다. 막상 만들어 보니 들기름이 들어가서인지 맛있어요. 오늘은 냄비밥 하는법, 들기름찰밥 만든 이야기 적어봐요. 10년 쓰던 압력솥 김이 세고 난리도 아니어서, 이제 새로 사야하나 고민했어요. 하지만, * 마트에서 파는 패킹을 갈아주니 잘 되네요. 와~ 돈 굳었어요. 찹쌀 1컵 준비합니다. 한시간 불려라 말은 많지만, 그냥 하는걸로~ 저희집 라면 딱 하나..