에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들기+ 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어 요리, 고구마치즈스틱 만들어 볼 거에요. 겉은 바삭~ 속은 달콤촉촉~ 치즈의 고소함이 매력적인 고구마치즈스틱 정말 맛있습니다. 제철 맞은 고구마 영양도 좋고, 맛도 가장 좋을 때인데요. 바삭한 고구마 옷을 입은 고소한 치즈~ 아이들간식으로 인기 좋습니다. 전 오늘 호박고구마를 이용했어요. 노란 속의 빛깔도 곱고, 고구마가 치즈와 맛도 잘 어울리더라고요. 고구마치즈스틱 에어프라이어로 만드니 간편합니다. 천천히 읽어 보시고, 유튜브 동영상도 마련했으니 참고해 보세요. 자아, 에어프라이어 요리, 제철 고구마 이용한 고구마치즈스틱 시작합니다. 쭈욱 늘어나는 모습이 넘 멋지죠. 전 덴마크 스트링치즈 이용했는데, 사용..
식빵요리, 간식으로 좋은 바나나식빵롤 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 간식으로 좋은 식빵요리, 바나나식빵롤 소개합니다. 식빵에 원하는 잼이나 땅콩버터, 각종 스프레드 발라주고, 바나나를 넣어 말아주면 끝이에요. 제철 과일 이용하면 좋은 간단한 간식인데요. 만드는 법이 쉽고 간단한 식빵요리 중 하나입니다. 아이들 간식으로 좋고, 나른한 오후 간식으로도 좋습니다. 바나나식빵롤 만드는법 넘 간단해서 사진만 보셔도 다 아실테지만, 아래 유튜브 동영상도 찍어 놨으니 구경해 보세요. 바나나식빵롤, 하나는 오디잼이고 다른건 땅콩버터에요. 바나나가 당도가 워낙 좋아서 달달한 잼 보다 고소한 땅콩버터가 더 맛있습니다. 바나나식빵롤 레시피 재료: 식빵 2장, 바나나 1개, 오디잼, 땅콩버터 1. 식빵의 가장..
오늘은 박스로 산 느타리버섯 보관법 알려드려요. 제철 맞은 버섯 요즘 많이 구입하시죠. 저 또한 동네마트 갔다가 저렴한 가격에 덜컥 박스로 2kg이나 구입하게 되었습니다. 느타리버섯 2kg 이라봐야 얼마 되나 싶지만, 식구가 많지 않은 저희집 같은 경우에는 많은 양이거든요. 하지만, 오늘 소개해 드린 방법으로 느타리버섯 보관해 보세요. 저렴하게 사서 알뜰하게 드실 수 있습니다. 자아~ 오늘도 유튜브 동영상이 마련되어 있으니 함께 참고해 보시면 도움이 되실 거에요. 느타리버섯 보관법 시작합니다. 동네마트에서 구입한 느타리버섯 2kg, 무농약에서 가까운 양평에서 재배한 거라 싱싱하더라고요. 마지막 떨이로 3천원에 구입했는데, 가격이 완전 저렴해서 바로 구입했습니다. 올 추석에 시금치 한 단이 만원 하던 걸 ..
오늘은 에어프라이어로 닭다리구이 만들어봤습니다. 요즘 그간 만들어 본 에어프라이어 요리를 올리고 있는데요. 어젯밤에 후다닥~ 만든 닭다리구이 인데, 밀가루 없이 밑간만 해서 구웠는데도 제법 괜찮아서 소개합니다. 닭다리에 밑간한 후 맛간장 발라가며 짭조름하게 구워보니 간식으로 좋고, 맥주 안주로도 좋습니다. 닭다리구이 어렵지 않으니 구경해 보시고, 아래 유튜브 동영상도 참고해 보시면 더 도움이 되실 거에요. 완성된 닭다리구이 비주얼 맛나 보입니다. 밑간 후 맛간장 발라가며 굽고, 허브시즈닝과 마늘가루까지 뿌렸더니 풍미가 좋습니다. 에어프라이어 닭다리구이 레시피 재료: 닭다리 6개, 맛간장, 허브시즈닝, 마늘가루 밑간: 생강술, 소금, 허브시즈닝, 커민가루 1. 닭다리의 기름기 부분을 뜯어내며 물에 씻는다...
계란반숙 삶는법 언제나 실패없이~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 언제나 실패없는 계란반숙 소개해 봅니다. 요즘 옆지기가 식단을 바꾸고 있는데, 탄수화물과 단백질을 따로, 단백질은 저녁에만 먹고 있어요. 그래서 낮 공복에 모자란 단백질 섭취를 위해 계란반숙 자주 먹게 되었는데요. 자주 하다보니 그간 가장 간편했던 계란반숙 삶는법 알려드립니다. 인터넷에 떠돌아다니는 이런저런 방법들 중 일본 방송에 나왔다는 이 방법이 가장 쉽고 간편했어요. 또한 어떤 상황에서든 실패없이 반숙을 먹을 수 있었습니다. 계란반숙도 단계가 4단계로 나뉜다는데, 언제나 그 4단계 안에 들어가더라고요. 계란반숙 삶는법, 쉽고 간단하게 실패없이 언제나~ 아래 유튜브 동영상으로도 남겼으니 구경해 보세요. 전 반숙 참 좋아하는데요. ..
안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어 요리 하나, 추억의 라면땅 소개합니다. 어려서 자주 먹었던 스프 부셔가며 먹었던 기억이 나는데요. 이게 튀겨야 하니 귀찮거든요. 에어프라이어로 하니 기름도 안 넣어도 되고, 딱 7분이면 완성되니 넘 편합니다. 완전 간단해서 맥주 안주로 가볍게 만들기 좋고, 재료도 라면 하나와 설탕, 라면 스프 정도면 되고, 에어프라이어에 넣고 만들고 치우고 전 과정 10분이면 완성되니 세상 간편해서 좋습니다. 아래 천천히 보시고, 유튜브 영상 속 와자작 씹는 소리도 들어 보세요. 와작와작 씹는 소리가 일품이라 스트레스 해소에도 좋습니다. 시원한 맥주 한 잔과 함께하니 맛있네요. 라면스프 뿌려 드셔도 좋고, 설탕 뿌려 먹어도 좋아요. 전 스프보다 비정제설탕이 적당히 달고 ..
파스타면 생면 뽑는 날, 제면기 돌려보자~! 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 마카토 제면기 이용해 파스타면 생면 만들어봤어요. 생면이 맛있다보니 집에 사다 놓은 건면은 쳐다도 안 보게 되네요. 파스타나 해 먹을까 싶었는데, 생면이 똑 떨어져서 집에 있던 시판 파스타면 사용해서 파스타 만들었더니 반응이 영~ 어떡해요. 태풍 덕에 비가 엄청 내려 날도 흐린데, 파스타면 생면 대량 생산 했습니다. 이리 만들어 두니 맘이 편하다는~ 밀가루 속 불편해서 안 먹었는데, 이렇게 먹으니 속이 편해요. 면요리 좋아하신다면 생면 추천드립니다. 아무래도 집에서 만들어서 더욱 좋은 것 같아요. 통밀가루가 없어서 우리밀 백밀가루와 앉은뱅이밀가루 이용했습니다. 달걀도 3개 뿐이라 모자랄 것 같아 현미유 함께 준비하고, 소금..
동부묵무침 매일반찬 간단하게~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 동부묵무침 만들어봤는데, 간단하게 만들 수 있어 좋습니다. 하루 삼시세끼 꼬박 식사 시간은 돌아오고, 주부들은 그 시간을 위해 늘 머릿속에서 '뭘 먹지, 뭘 만들지'가 떠나지 않아요. 오죽하면 전 가끔 정말 하기 싫을 때 '이놈에 밥지옥'이란 말까지 쓰거든요. ㅜ 오늘 소개해 드리는 동부묵무침은 간단한 편이라 반찬 걱정 뚝딱~ 해치울 수 있습니다. 들어가는 재료도 심플하고, 맛도 좋으니 만들어 보세요. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 참고하세요. 자아~ 동부묵무침 만들기 시작합니다. 매일반찬으로 이만큼 간단한 것도 그리 많지 않죠. 들어가는 재료라곤 동부묵과 김, 소금, 참기름, 깨 정도입니다. 조미김을 이용한다면 묵..