빵은 손반죽이 맛이 있다. 초기에 손목이 아픔에도 불구하고 그 맛을 잊지 못해 손반죽을 했었다. 손반죽은 20여분이 소요되는데 아파트에 사는 관계로 아래층에서 항의가 들어와서 제빵기 구입! 그래도 아주 편하구나. ^^
통팥조림까지 직접 만들었는데 찍어놓은 사진 한 장이 없군... 달지도 않고 딱 좋다. 야채찐빵 속을 미리 만들어놓고 아무래도 찐빵은 속이 맛있어야 하는데 나름 속을 더 다양하게 연구해봐야 할 듯하다. 참! 방금 나온 찐빵 먹다가 입천장 모두~~~ T.T
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