종가집 누들두부를 이용한 누들두부채소볶음 종가집에서 나온 누들두부~ 두부로 만든 국수인데, 한끼 식사로 나온 즉석식품, 간편식품이랍니다.샐러드로 애용하기 좋게 드레싱소스가 들어있어서 편해요.오늘은 누들두부를 이용한 채소볶음이에요.주로 어묵과 채소랑 같이 볶아 먹는데, 오늘은 어묵 대신 누들두부를 넣었답니다.어묵보다 휠씬 담백하고 건강한 느낌이에요. 누들두부가 볶는 과정에서 좀 부서지긴 하지만, 담백하게 맛있어요. 종가집 누들두부~저도 며칠 전 마트에서 1+1 해서 하나 더 집어왔어요. 안쪽에 두부팩과 드레싱소스가 들어 있어요. 두부팩을 열어보니 면처럼 기다란 두부가~ 누들두부가 물속에 들어 있었습니다. 집에 있던 자투리채소들 모두 넣고 볶아주세요.전 양파와, 파프리카, 팽이버섯, 부추를 준비했습니다. 채..
빵과 샐러드로 즐기는 소소한 아침식사4월의라라, 아침식사, 베이글, 베이글샌드위치, 샐러드, 짜찌키소스, 모닝빵, 포카치아 삼시세끼중에 가장 입맛없는 게 아침식사가 아닌가해요. 특히 저희집은 옆지기가 빵을 좋아해서 아침식사로 빵이 나오면 즐겁게 먹어요.전 차라리 따끈한 국물과 밥이 더 좋은데 말이죠.오늘은 최근 먹은 아침식사를 올려봅니다.^^ 집 앞 던*도너츠에 가서 갓구운 블루베리베이글 사왔어요.따끈해서 좋은데, 전 플레인를 좋아해서 그런지, 베이글에서 나는 블루베리의 향이 별로였어요. 반숙으로 삶은 계란이 들어간 샐러드와 베이글, 딥으로는 짜찌키소스 준비했어요.옆지기는 코코아 한 잔, 전 시원한 오미자청 한 잔~ 따끈하고 쫀득한 베이글~ 쭉쭉 찢어먹는 맛에 베이글 먹지요. 옆지기 타준 코코아~따끈하게..
건강한 한 끼 식사 종가집 누들두부 시식기 종가집에서 마지막 미션이 왔어요. 두부로 만든 국수인데, 한끼 식사로 나온 즉석식품, 간편식품이랍니다.올초 두부국수집 가서 맛나게 먹었던 기억이 나는데, 종가집에서 이번에 누들두부, 두부면이 나왔어요.두부면이라서 국수를 생각했더니, 샐러드형식으로 드레싱소스가 들어있어서 편하네요.오늘은 종가집에서 나온 누들두부 시식기입니다. 이 누들두부는 오리엔탈소스가 들어 있었어요. 맛난 방울토마토와 담백한 두부에 향을 더해주는 깻잎도 잘라 올려주었습니다.담백하니 생각보다 맛있어서 놀랬어요. 콩으로 만든 누들두부~ 이건 참깨소스가 들어 있어요. 이건 오리엔탈소스가 들어 있어요. 어떻게 먹나 봤더니, 옆면에 적혀있는데, 엄청 간단해요.물을 버리고, 소스 붓고, 비벼 먹는다... ..
유네스코 무형유산에 등재된 지중해 식단 차리기 4월의라라, 지중해식샐러드, 지중해식요리, 지중해식, 포카치아, 과카몰리, 웨지감자, 지중해식단이란~ 가공 음식과 붉은색 육류 대신 채소, 과일, 생선, 올리브유, 곡류, 콩, 요거트, 치즈, 허브 등으로 구성된 식단을 말해요. 유네스코 무형유산에 등재될 만큼 가치를 인정받는 지중해 식단은 건강에 유익하다는 연구 결과와 더불어 새로운 웰빙식단으로 주목받고 있다고 합니다. 자연과 최대한 친밀한 범위 내에서 음식을 만들려고 나름 노력했는데, 정성만큼은 이쁘게 봐주세요. ^^ 새벽부터 일어나 빵만들고, 감자굽고 샐러드만들어 아침 챙기고, 바쁜 하루를 보냈습니다. 오븐에서 방금 나온 포카치아에요. 어제 밤에 반죽해서 냉장고에 저온발효 시켜놨다가, 아침에 오븐에 돌렸..
맛과 건강을 위해 선택한 착즙 주스~ 지중해햇살 오렌지 착즙주스 시식기! 주스가 설탕덩어리라는 말에 사먹지 않은지 오래되었어요.요즘 나오는 주스는 참 다양해서 뭐가 뭔지 잘 모르겠더라고요.요즘 뜨는 주스는 착즙주스라는데, 100% 과일만을 짜서 만들어진 주스라고해요.유통기한도 길다고하니 그 기술이 놀라워요.맛도 있고, 건강에도 좋으니 이보다 더 좋을 수 없죠.최근 자연은에서 나온 '지중해햇살 100% 착즙오렌지' 체험한 이야기 들려드려요. 땀 많이 흘리는 요즘 같은 때에 시원하게 한 잔 마셔주면 갈증도 해결되고 기운도 좀 나는 것 같아 좋아요. 와~ 집으로 배달되어온 오렌지 착즙주스 가까운 친구들 좀 나눠줘야겠습니다. 당분간 음료걱정은 없겠어요. 한 손으로 잡기도 안정감 있고 검은라벨 위로 떠오르는 햇살..
웨신 버취 2D 목욕브러쉬로 노폐물까지 깨끗하게~ 강력추천! 샤워하실 때 등이 많이 찝찝하지 않으셨나요?맞아요. 손이 닿지 않는 부위가 참 찝찝한데, 나이드니 뻣뻣해져서 더 힘이 듭니다.예전부터 목욕브러쉬가 하나쯤 있음 좋겠다고 생각 했거든요. 이번에 좋은 기회로 목욕브러쉬를 체험하게 되었답니다.천연 돈모로 만들어서 인체에 무해하다니 더욱 맘에 들어요.어느 건강서적에서 '건포마찰'이 건강에 좋고 피부에도 좋다고 하던 기억이 나요.드라이바디브러쉬로도 사용가능하다니, 하나 더 사서 도전해 봐야겠습니다.^^ 뽁뽁이로 잘 배달되어 왔습니다. 동그란 모양에 제법 튼튼해보이는 나무~ 웨신이라는 로고가 이쁩니다. 천연 돈모라더니 한번 더 안전하게 포장되어 왔어요. 오~ 정말 시원할 것 같아요. 몸체가 구부러져 있어 ..
이태원 태국음식점 타이가든 방문기 태국 현지의 맛을 만나다, 이태원 태국음식 전문점 타이가든!몇 년전부터 태국음식점이 많이 생겼어요.이태원 타이가든 태국음식은 나름 유명한 곳인데, 드디어 방문하게 되었습니다.태국음식의 특유의 맛과 향기에 취해볼까요.^^ 안으로 들어서니 어릴적 부모님과 손 잡고 들어오던 어느 경향식집 같은 분위기~ 향수를 불러 일으킵니다.전반적으로 환하고, 깨끗했어요. 여기저기 아기자기한 태국식 장식물들이 있는데, 무엇인지는 모르겠어요. ^^;; 깔끔하게 마련되어진 탁자들~전 점심시간이 지난 후에 갔더니, 몇 몇팀만 남아 있더라고요. 안쪽으로 다양한 크기의 아늑한 룸이 마련되어 있어요.모임하기에 좋을 것 같아요. 메뉴가 나오기 시작했어요.첫번째로 다진새우튀김과 피클이 나왔어요. 다진새우라..
경산키토산 연근농장의 햇연잎을 이용한 연잎밥 도전 실패기 세상사는이야기와 요리천국 [세요카페] Love. Home. Cook http://cafe.naver.com/lovehomecook 전 연잎밥은 아직 먹어본 기억이 없는데, 먹어봤다고 생각했던건 대나무통밥이었더군요.이번에 연잎을 체험하게 되어서 드디어 연잎밥을 해 먹어보겠구나라고 기뻐했죠.주말을 멋지게 보낼 생각에 부풀어서 식구들에게 큰소리치고...하지만, 완전 고생고생 생고생~ 이리 했을까요. ㅠㅠ정말 완전 대략난감~ 라벨에 나온대로 레시피대로 만들었어야 하는데, 불린찹쌀을 바로 연잎에 싸서 쪘더니, 아무리 오래쪄도 생쌀이더라고요. 이제부터 경산키토산 연근농장의 햇연잎을 이용한 연잎밥 만들기 실패담 보시겠습니다.^^;; 한밤중에 도착한 연잎~ 10..
[종가집 데이즈 찌개된장] 집밥 백선생표 된장찌개 만들기 날이 더우니 입맛 없다는 핑계로 밥이 아닌 다른 음식들을 많이 먹게 됩니다.그러다 보니 보글보글 된장찌개가 있는 엄마표 집밥~ 그 집밥이 먹고 싶은 날입니다.오늘은 종가집에서 이번달 미션으로 준 찌개된장을 가지고 맛난 된장찌개를 끓여보았습니다.최근 인기있는 집밥 백선생표 된장찌개를 만들어보았는데,육수 없이 끓이기에는 이만한게 없는 것 같아요.^^ 갓 지은 밥 한그릇에 보글보글 맛난 된장찌개 한 뚝배기와배추김치와 여름김치인 열무물김치, 담백한 밑반찬 3가지~한식에 부족한 단백질 더 보충하라고 꼬마 함박스테이크 데워주었어요.이 정도면 맛난 엄마표 집밥 괜찮지요. ^^ 이번달 종가집에서 배달되어온 묵은지찜과 찌개된장~ 지난 달 6월에 출시된 따끈따끈한 ..
[용인수지맛집] 류아저씨의 생돼지갈비가 맛있는 화동갈비 수지점 쫄깃쫄깃한 육즙과 풍미가 뛰어난 양념의 조화를 이룬 생돼지갈비! 용인 화동갈비 수지점! 오랜만에 친한 멤버들과 같이 갈비 먹으러 갔습니다.비는 오지 않지만, 날은 흐리고 습도가 얼마나 높은지 가만히 있어도 후덥지근한 날이었습니다. 용인시 수지구 동천동에 위치한 화동갈비~ 건물앞에 넓은 주차장이 있어서 편하답니다. 안쪽으로 들어서니 확~ 터진 실내가 시원합니다.우측으로는 넓은 홀이 있고, 좌측으로 칸막이로 분리된 식탁이 있습니다. 홀 가운데 샐러드바 형식의 상차림을 볼 수 있어요. 기본적인 샐러드와 쌈채소, 쌈장, 물김치, 마늘 등이 준비되어 있어요. 제법 큰 그릇으로 한 상이 차려지고, 같이 나온 찬들이 고기와 잘 어울립니다.특히 우뭇가사리와..
고혈압에 좋은 음식 · 다이어트식단 힐링메뉴 '저염식단' 체험기 고혈압낮추는방법, 고혈압에좋은음식, 다이어트식단, 단기간다이어트, 다이어트도시락, 다이어트방법 건강에 가장 좋은 건 삼시세끼 건강하게 먹는게 아닌가 해요.집에서 해주는 엄마의 식탁이 최고지요.하지만, 한식은 좀 짜고, 맵고, 자극적이어서 성인병에 다양한 원인이 되기도 합니다.특히 나트륨의 섭취가 기준치의 2배라고 하니... 건강을 위해선 저염식단이 필요하겠습니다.그래서 오늘은 힐링메뉴의 건강식단~ 저염식단을 체험한 이야기 해봅니다. 반찬 세가지가 왔어요. 완전 저염식단이에요.저염식단은 다이어트에도 좋지만, 심혈관질환과 골다공증에도 좋답니다.우리가 절대 짜게 먹지 말아야하는 이유지요. 박스를 열어보니 뽁뽁이로 똘똘똘~ 철저하게 포장되어 있었답..
연예인김치로 유명한 화통김치 시식기(맛김치·열무물김치) 4월의라라, 연예인김치, 맛있는김치, 국산김치 [출처] [당첨자발표] '화통김치' 김치 5종중 택1 (맘스&우먼 카페) |작성자 핑크하트일명 연예인김치로 유명한 수제김치~ 화통김치를 시식해 보았습니다.맛김치와 열무물김치인데, 확실히 시판 김치보다는 파는 맛이 덜 나는 것 같아요.믿을 수 있는 국내산재료로 주문즉시 담는 수제김치~김치의 퀼리티도 좋고, 식구들의 반응도 좋아서 꾸준히 시켜먹는 것도 괜찮을 것 같다는 생각이 들었습니다. ^^ 아이스박스에 얼음팩과 함께 김치가 배달되었어요. 앞쪽은 열무물김치이고 뒷쪽은 맛김치에요. 이중 묶음으로 물김치인데도 국물 한방울 세지 않았어요. 열무물김치에요. 열무가 억세보이지도 않고 맛난 김치냄새가~ 역시 모두 국..