한경희 건강식마스터 :: 건강죽 두유 집에서 간편하게 ~

한경희 건강식마스터 :: 건강죽 두유 집에서 간편하게 ~

건강하고 맛있는 우리집 건강식 ~
한경희 건강식마스터 도움받아 간편하게 만들어 보세요.
바쁜 아침, 단 25분이면 건강식 죽, 이유식, 두유, 스프 등 만들수 있습니다.
전날 미리 재료준비만 다 해놓기만 하면 간편하게 만들 수 있어요.

이번 한경희생활과학에서 건강식마스터가 도착했어요.
평소 죽제조기로 나름 이름을 날리던 제품인데,
이번에 체험하게 되었습니다.
저희 집은 부드러운 죽을 자주 먹는 편이라
단 25분이면 완성 된다니 너무 간편할 것 같더라고요.
막상 사용해 보니 건강죽도 좋지만,
두유 만드는게 넘 편해서 맘에 들었습니다.

오늘은 건강죽과 두유를 집에서 간편하게~
한경희 건강식마스터 이용해서 만들어 본 이야기 적어봅니다.

아침식사로 부드러운 건강죽 한그릇 어떠세요.
단 25분이면 완성되니 참 편리합니다.

한경희 건강식마스터 죽제조기라 불리며 인기가 많았던 제품입니다.

건강죽, 아이 이유식, 두유, 스프 등 다양한 요리를 단 25분이면 완성~
메탈 재질이라 고급스러워 보입니다.

뚜껑을 돌려 열어보니 안쪽으로 칼날이 있어서
각종 재료를 분쇄하는 일을 합니다.

스텐레스로 제작되어 깔끔하니 좋아요.

스텐레스라서 키친타올에 오일을 붙혀 1차로 닦아주고,
베이킹소다로 닦은 후 맹물을 넣어 세척모드로 돌려주었습니다.

한경희 건강식마스터의 장점 중 하나가 세척 모드가 아닌가 해요.
우측 제일 끝에 세척 모드 이용하니 편리합니다.

다양한 요리법이 나온 레시피 책자를 보니,
바쁜 현대인을 위한 아침식사부터 아이 이유식, 아이들 좋아하는 스프,
어른을 위한 건강죽까지 다양합니다.

전 다른 어떤 것 보다 듀유 만들기에 관심이 가더라고요.
시판두유 유전자조작 콩에 설탕 범벅이라 안먹거든요.
집에서 간편하게 만들수 있다니 참 좋습니다.

우선 레시피 대로 콩을 불려주었어요.

집에서 만든 두유나 두부, 비지를 먹으면 가스가 차는 경우가 있는데,

콩껍질을 까주면 배에 가스도 차지 않고 좋습니다.
이렇게 껍질까고 먹으면 가스 걱정 없으니 참고하세요.

건강식마스터 껍질깐 불린콩을 넣고,

견과류도 넣어줄텐데, 칼로 대충 잘라주었어요.
전 냉동실에 있던 잣과 단호박먹고 남은 단호박씨앗도 넣어줍니다.

이제 뚜껑 덮고, 불린콩 코스로 돌려줍니다.

동영상으로 직접 확인해 보세요.

따끈따끈하 방금 만든 두유 완전 고소하고 맛나답니다.
이런 수제 두유가 있으면 우유 대신해서 쓸 곳이 많아 유용합니다.
빵에도 넣고, 파스타나 각종 스튜, 음료 등 다양하게 이용할 수 있어요.

소금 약간만 넣어서 바로 마셔봅니다.

완전 따뜻하고 고소하니 좋습니다.
다소 목넘김이 투박하기도 한데, 이게 바로 홈메이드~ 설득력 있죠.
한번 걸러서 드시면 훨씬 부드럽게 드실 수도 있어요.

두유 만들고 나서 바로 현미야채죽 끓여줍니다.
현미와 냉동실에 있던 감자, 브로콜리 함께 넣어 일반죽코스로 돌려줍니다.

25분이면 이렇게 맛난 건강죽이 완성 됩니다.
소분해서 냉동보관했다가 아침식사에 데워만 내면 되니 간단해요.

전 쌀알을 그대로 살린 건강죽이에요.
아침식사 때 부드러운 현미죽과 짭조름한 장아찌, 새콤하게 익은 갓김치,
애호박새우젓볶음까지 함께 먹고나면 속이 완전 편해요.

죽만들기 참 귀찮고 손 많이 가는 과정 중 하나입니다.
한경희 건강식마스터 이용하면 건강죽도 25분만에 간편하게 만들고,
무엇보다 두유 만들어지는게 전 참 좋았습니다.

갱년기 여성들에게 좋은 콩, 콩 많이 먹기에 두유만 한 게 없는데,
집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있어서 좋았어요.

건강식마스터 짧은 시간안에 다양한 요리가 완성되어 맘에 들지만,
몇가지 단점도 적어 볼게요.
우선 한손으로 들기에 살짝 무거운 감이 있고,
조리가 끝나면 바로 씻어주시는게 좋고,
레시피를 정확하지 않으면 바닥에 늘어붙는 경우가 있으니 꼭 지켜주세요.
좀더 다양한 레시피가 나왔으면 좋겠어요.
건의사항 있다면,
조리시작후 남은 시간이 얼마나 되는지 알려주면 좋겠습니다.

그럼에도 불구하고도 매력적인 제품이었습니다.
^^

해당 포스팅은 한경희생화과학으로부터 제품을 제공받아 작성된 글입니다.