골다공증에 좋은 초란·초밀란 만드는법 02(초밀란의 효능 / 비타민D와 함께 초밀란 먹는법)

골다공증에 좋은 초밀란 만드는법 02

(초밀란의 효능 / 비타민D와 함께 초밀란 먹는법)

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골다공증에 좋은 초란 만드는법 01(초란의 효능 / 비타민D와 함께 초란 먹는법)

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초란에 꿀과 화분을 넣은 것이 초밀란이라고 하는데, 냉한 체질은 초란보다 초밀란이 좋다고 해요.

옆지기가 몸이 좀 냉한 편이라 초밀란을, 전 그냥 초란으로 먹고 있어요.

어제 초란 만드는 법에 대해서 써보았고, 오늘은 초밀란에 대해서 쓸 예정입니다.

특히 이제까지 유정란을 통째로 넣어서 초란과 초밀란을 만들었는데,

이게 생각보다 먹기가 좀 ?%$,@# 해요.

^^;;

최근에 유정란의 껍질만 가지고 만들고 있는데, 먹기가 좀더 편하네요.

이왕 골다공증에 좋아지려고 먹는거니깐 비타민D도 함께 먹기 시작했는데,

맛이 영~ 비타민D는 무슨 화장품맛이 나서 그나마 괜찮았던 맛이 ?%$,@# 해요.

각종 병을 예방하는 최고의 해독제라고 불리는 초란,초밀란 건강을 위해 먹는 것이니 참아야죠.ㅋ

암요. 건강을 위해서 참아야죠.

^^

최근엔 초란과 초밀란에 비타민D 몇방울 넣어 함께 마시기 시작했는데,

그 효과가 어떨지 참 궁금하네요.

생로병사의 비밀에 나오는 분들은 꾸준히 5년간 먹어서 심각한 골다공증에서 벗어나신 분도 있더군요.

올해부터는 열심히 마셔보기로 옆지기와 새끼손가락을 걸었네요.

초란 초밀란 레시피

재료: 유정란 7개, 현미식초 700ml, 화분 45g, 꿀 225g

1) 유정란에 현미식초 부어 2주간 숙성한다.

2) 꿀과 화분 넣고 2일 냉장숙성한다.

3) 하루 2번 마시기: 35ml(소주잔 7부) + 물 5~10배 희석

* 출처: 기억안남(문제있을시 연락주세요)

유정란 모아둔 것을 끓는 물에 살짝 삶아서 물기를 말리고 있어요.

유정란이 통채로 들어가는게 아니니 휠씬 껍질을 많이 넣을 수 있어서 좋더라고요.

이렇게 부셔서 넣었어요.

그리고 현미식초 붓고,

현미식초 부으니 부글부글 끓어요.

껍질의 양이 좀 많으니 2주 정도 놔두었습니다.

껍질의 양이 많아서인지 유정란을 넣을때보다 많이 녹지 않았어요.

다음에는 일주일정도 더 둘까봐요.

아무래도 껍질 너무 많이 넣으면 안될 것 같아요.

두레생협의 밤꿀과 한살림의 화분을 준비했어요.

밤꿀과 화분을 넣어주세요.

골고루 섞어주었습니다.

냉장고에서 2일정도 숙성시킨 후

이제 먹기 시작~

5배의 물로 희석해서 먹으라는 글도 있고, 그냥 먹는 분도 있고,

저희는 위가 약한 옆지기도 있고하니 밥 먹자마자 2,3배 물에 희석해서 마시기 시작했답니다.

또 올해부터 비타민D 한방울씩 넣어서 먹기 시작했어요.

성공적인 효과를 보기 위해서 꾸준히 해봐야겠죠.

무료로 골다공증검사하는 곳에서 정기적으로 검사도 받아가며 해봐야겠어요.

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요며칠 날씨 푸근하더니, 벌써 봄이 오려나하는 맘에 혼자 씨익 웃었답니다.

구정도 지나지 않았는데 말이죠.

^^

별로 하는 일도 없이 세월은 참 빨리 지나가는 것 같아요.

환기하려고 열어놓은 창에서 찬바람이 훅~ 부네요.

아이고 추워라~

^^

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