식빵요리, 간식으로 좋은 바나나식빵롤 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 간식으로 좋은 식빵요리, 바나나식빵롤 소개합니다. 식빵에 원하는 잼이나 땅콩버터, 각종 스프레드 발라주고, 바나나를 넣어 말아주면 끝이에요. 제철 과일 이용하면 좋은 간단한 간식인데요. 만드는 법이 쉽고 간단한 식빵요리 중 하나입니다. 아이들 간식으로 좋고, 나른한 오후 간식으로도 좋습니다. 바나나식빵롤 만드는법 넘 간단해서 사진만 보셔도 다 아실테지만, 아래 유튜브 동영상도 찍어 놨으니 구경해 보세요. 바나나식빵롤, 하나는 오디잼이고 다른건 땅콩버터에요. 바나나가 당도가 워낙 좋아서 달달한 잼 보다 고소한 땅콩버터가 더 맛있습니다. 바나나식빵롤 레시피 재료: 식빵 2장, 바나나 1개, 오디잼, 땅콩버터 1. 식빵의 가장..
오늘은 에어프라이어로 닭다리구이 만들어봤습니다. 요즘 그간 만들어 본 에어프라이어 요리를 올리고 있는데요. 어젯밤에 후다닥~ 만든 닭다리구이 인데, 밀가루 없이 밑간만 해서 구웠는데도 제법 괜찮아서 소개합니다. 닭다리에 밑간한 후 맛간장 발라가며 짭조름하게 구워보니 간식으로 좋고, 맥주 안주로도 좋습니다. 닭다리구이 어렵지 않으니 구경해 보시고, 아래 유튜브 동영상도 참고해 보시면 더 도움이 되실 거에요. 완성된 닭다리구이 비주얼 맛나 보입니다. 밑간 후 맛간장 발라가며 굽고, 허브시즈닝과 마늘가루까지 뿌렸더니 풍미가 좋습니다. 에어프라이어 닭다리구이 레시피 재료: 닭다리 6개, 맛간장, 허브시즈닝, 마늘가루 밑간: 생강술, 소금, 허브시즈닝, 커민가루 1. 닭다리의 기름기 부분을 뜯어내며 물에 씻는다...
계란반숙 삶는법 언제나 실패없이~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 언제나 실패없는 계란반숙 소개해 봅니다. 요즘 옆지기가 식단을 바꾸고 있는데, 탄수화물과 단백질을 따로, 단백질은 저녁에만 먹고 있어요. 그래서 낮 공복에 모자란 단백질 섭취를 위해 계란반숙 자주 먹게 되었는데요. 자주 하다보니 그간 가장 간편했던 계란반숙 삶는법 알려드립니다. 인터넷에 떠돌아다니는 이런저런 방법들 중 일본 방송에 나왔다는 이 방법이 가장 쉽고 간편했어요. 또한 어떤 상황에서든 실패없이 반숙을 먹을 수 있었습니다. 계란반숙도 단계가 4단계로 나뉜다는데, 언제나 그 4단계 안에 들어가더라고요. 계란반숙 삶는법, 쉽고 간단하게 실패없이 언제나~ 아래 유튜브 동영상으로도 남겼으니 구경해 보세요. 전 반숙 참 좋아하는데요. ..
안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 에어프라이어 요리 하나, 추억의 라면땅 소개합니다. 어려서 자주 먹었던 스프 부셔가며 먹었던 기억이 나는데요. 이게 튀겨야 하니 귀찮거든요. 에어프라이어로 하니 기름도 안 넣어도 되고, 딱 7분이면 완성되니 넘 편합니다. 완전 간단해서 맥주 안주로 가볍게 만들기 좋고, 재료도 라면 하나와 설탕, 라면 스프 정도면 되고, 에어프라이어에 넣고 만들고 치우고 전 과정 10분이면 완성되니 세상 간편해서 좋습니다. 아래 천천히 보시고, 유튜브 영상 속 와자작 씹는 소리도 들어 보세요. 와작와작 씹는 소리가 일품이라 스트레스 해소에도 좋습니다. 시원한 맥주 한 잔과 함께하니 맛있네요. 라면스프 뿌려 드셔도 좋고, 설탕 뿌려 먹어도 좋아요. 전 스프보다 비정제설탕이 적당히 달고 ..
파스타면 생면 뽑는 날, 제면기 돌려보자~! 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 마카토 제면기 이용해 파스타면 생면 만들어봤어요. 생면이 맛있다보니 집에 사다 놓은 건면은 쳐다도 안 보게 되네요. 파스타나 해 먹을까 싶었는데, 생면이 똑 떨어져서 집에 있던 시판 파스타면 사용해서 파스타 만들었더니 반응이 영~ 어떡해요. 태풍 덕에 비가 엄청 내려 날도 흐린데, 파스타면 생면 대량 생산 했습니다. 이리 만들어 두니 맘이 편하다는~ 밀가루 속 불편해서 안 먹었는데, 이렇게 먹으니 속이 편해요. 면요리 좋아하신다면 생면 추천드립니다. 아무래도 집에서 만들어서 더욱 좋은 것 같아요. 통밀가루가 없어서 우리밀 백밀가루와 앉은뱅이밀가루 이용했습니다. 달걀도 3개 뿐이라 모자랄 것 같아 현미유 함께 준비하고, 소금..
동부묵무침 매일반찬 간단하게~ + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 동부묵무침 만들어봤는데, 간단하게 만들 수 있어 좋습니다. 하루 삼시세끼 꼬박 식사 시간은 돌아오고, 주부들은 그 시간을 위해 늘 머릿속에서 '뭘 먹지, 뭘 만들지'가 떠나지 않아요. 오죽하면 전 가끔 정말 하기 싫을 때 '이놈에 밥지옥'이란 말까지 쓰거든요. ㅜ 오늘 소개해 드리는 동부묵무침은 간단한 편이라 반찬 걱정 뚝딱~ 해치울 수 있습니다. 들어가는 재료도 심플하고, 맛도 좋으니 만들어 보세요. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 참고하세요. 자아~ 동부묵무침 만들기 시작합니다. 매일반찬으로 이만큼 간단한 것도 그리 많지 않죠. 들어가는 재료라곤 동부묵과 김, 소금, 참기름, 깨 정도입니다. 조미김을 이용한다면 묵..
만두국 끓이는법, 물만두와 사골육수 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 만두국 끓이는법 적어볼거에요. 냉동실에 생협에서 산 물만두가 있어서 이 물만두 이용해 만두국을 끓여봤습니다. 야채로만 만든 물만두라 사골육수 함께 이용했는데, 환절기라 보양식으로도 좋고, 구수하니 맛도 좋습니다. 시판 만두와 사골육수만 있으면 사골 만두국 뚝딱 만드는데요. 오늘 만두국 끓이는법은 간단한 편이라 라면 끓이듯 쉽게 누구나 끓일 수 있습니다. 내용 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 있으니 참고해 보세요. 자아~ 시작해 볼까요. 날이 많이 차졌어요. 식탁에서 따뜻한 요리를 찾게 되는데요. 간단히 점심은 있는 반찬 꺼내고, 물만두국 끓여내니 한 끼 식사로 좋습니다. 물만두도 부드럽고 맛있지만, 보들보들한 달..
느타리버섯무침 간단한 밑반찬 만들기 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 간단한 밑반찬 만들기 느타리버섯무침 소개합니다. 들깨가루 넣었더니 고소한 나물반찬이 되었는데요. 제철 맞은 버섯들, 제가 버섯요리 참 좋아하는데, 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 향과 씹히는 맛이 일품입니다. 오늘은 반찬으로 만들어 봤는데, 데쳐서 무치기만 하면 되니 간단해서 좋습니다. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브동영상도 참고해 보세요. 자아 느타리버섯무침 시작합니다. 들깨가루 넣어 고소한 제철 반찬이 되었습니다. 제철 맞은 다양한 버섯 건강에 좋으니 챙겨 보세요. 느타리버섯무침 레시피 재료: 느타리버섯 250g 양념: 다진마늘 1t, 다진파 1/2T, 소금 1t, 들깨가루 1T, 들기름 1t 1. 느타리버섯을 먹..
보리차 끓이는법 구기자와 말린사과 넣어 건강하게~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 보리차 끓이는법 알려드려요. 뭐 다들 아시겠지만, 요즘 찬바람이 불기 시작하니 냉장고의 시원한 생수가 마시기 싫어집니다. 보리차 끓이면서 구기자와 말린 사과를 함께 넣으니 환절기에 마시기 좋은 차가 되었습니다. 보리차는 월동하는 곡물이라 냉기가 많으므로 주로 여름에 마시면 좋고요. 열을 빼앗는 성질이 있어서 속이 찬 분이나, 임신 중이거나 생리 중인 여성, 젖이 잘 돌지 않는 산모에게는 권하지 않습니다. 전 가슴에 열이 있는 편이라 보리차 마시고 나면 시원하다고 느끼고 끓어오르던 가래나 기침도 훨씬 덜 합니다. 날이 선선해지면서 공기도 안 좋아지니 기침이나 가래가 자주 생기는데, 이때 보리차가 저에겐 좋더라고요. 보리..
달걀떡볶이 양희경 레시피, 볼빨간당신 소울푸드 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 양희경의 달걀떡볶이 만들어봤어요. 얼마 전 볼빨간당신에서 양희경의 소울푸드로 나온 음식인데, 이영자도 정말 맛있게 먹더라고요. 아무래도 영자씨 먹는 모습에 이거다 싶어서 만들어봤습니다.달걀떡볶이 들어가는 재료가 너무 심플해서 정말 맛있을까 싶었는데,생각보다 맛이 좋아서 특히 아이들간식으로 챙기기에 좋습니다. 달걀떡볶이 양희경 레시피 보시고, 집에서 간단하게 만들어 식구들과 함께 해보세요. 만드는 방법도 너무 간단해서 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브동영상도 올렸으니 구경해 보세요. 자아~ 볼빨간당신 양희경의 소울푸드라는 달걀떡볶이 만들어봅니다. 달걀떡볶이 맛나 보이죠. 양파와 스크..
제면기로 뽑은 9단계 가는면, 세면 잔치국수 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다. 세면 좋아하시나요? 세면은 아주 가는 소면인데, 제가 좋아하거든요. 오늘은 마카토 제면기 이용해 가장 가는면을 뽑아봤습니다. 9단계로 뽑은 가는 면으로 잔치국수 만들어봤는데요. 집에 있는 반찬들 올려서 가볍게 후다닥~ 생면 먹으면 소화가 참 잘 되는 편인데, 가는 면, 세면이라 더욱 소화가 잘 되어 속이 편했습니다. 뽑는 과정 꼼꼼히 소개해 볼 텐데, 중간에 동영상도 넣어 놨으니 참고해서 보시면 편하답니다. 자아~ 마카토 제면기로 가장 가는 면, 세면 뽑아봅니다. 9단계 가장 가는 면이에요. 완전 가늘어서 우리네 국수 중 얇은 면인 세면 같습니다. '타야린'이라는 생면파스타, 버터와 세이지 조합이 무난하다고 인친님이 알려줬..
미역국 대신 미역볶음 볶아 먹어도 좋아요 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 늘 먹던 미역을 미역국이 아닌 볶음으로 미역볶음 만들어봤습니다. 부들두들하니 이렇게 먹어도 맛있어서 소개합니다. 무엇보다 만드는 방식이 간단해서 좋은데요. 몸에 좋은 미역, 특히 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 해주고, 골다공증 예방에도 좋다고 해요. 국으로만 먹던 미역, 이젠 볶아서도 드셔 보세요. 소화기능도 도와주고, 중금속도 배출시키는 영양식입니다. 미역볶음 만드는법 어렵지 않아요. 천천히 읽어 보시고, 유튜브 동영상도 올렸으니 참고해 보세요. 자아~ 미역국 대신 미역볶음 만들기 시작합니다. 미역은 늘 국으로만 드셨다면 오늘 저처럼 간단히 볶아서도 드셔보세요. 특히 여름에 시원하게 미역볶음 먹고나면 속이 편했습니다...