여름보양식 풀무원 쌀콩국수

여름보양식 풀무원 쌀콩국수


여름이면 콩국수 많이 드시죠.

저흰 밀가루 먹지말라는 의사말에 밀가루로 만든 콩국수는 먹질 못해요.

그러니 집에서 만들어야 하는데, 더운 여름에 참 그것도 귀찮아서...

오늘은 풀무원 생가득에서 나온 쌀로 만든 쌀콩국수 소개하려고 해요.

저희집에 딱 맞는 컨셉이라 완전 좋아요.

풀무원답게 건강하게 만든 쌀콩국수 저와 함께 구경해 보세요.


풀무원_쌀콩국수

국산 콩 콩국물과 밀가루 0% 쌀생면으로 만들었다고 해요.

완전 기대됩니다.




풀무원_쌀콩국수

전통 맷돌 방식으로 갈아 만든 콩국물,

돌아가신 친정엄마는 콩은 맷돌에 갈아야지 믹서기에 갈면 맛이 없다고 하시더라고요.

이 제품은 맷돌 방식으로 갈아 만들었다고 하니 맛이 어떨지 궁금합니다. 


풀무원_쌀콩국수

저 뒷쪽에 원재료를 볼까요.

쌀이 수입산이지만, 아마 수급이 원활하지 못해서 국산을 쓰지 못했을 거에요.

풀무원이니 GMO 쌀은 쓰지 않았을테고,

콩국물도 국산 콩 백태를 썼군요.

이름 요상한 첨가물 이름들은 없네요.


풀무원_쌀콩국수

담백한 콩국물과 좋은 궁합! 쌀생면으로 더 건강한 여름 별미 콩국수~

콩국수 담백해서 좋아해요.

집에서 콩국물 만들려면 콩 하루 불려서 완전 곱게 믹서기에 갈아야 하는데,

저희집 작은 믹서기로는 곱게 갈리지 않아 

목넘김이 영~ 꺼끄러워서 안 만들고 있답니다.


풀무원_쌀콩국수

1인분씩 소포장이라 1인가족들도 넘 좋네요.

콩국물도 유통기한이 넉넉해서 냉장고에서 60일까지 보관이 가능합니다.

시중에 파는 콩국물은 유통기한 참 짧은데,

풀무원만의 기술이 있나봐요.

여름철 온가족이 두고두고 만들어 먹을 수 있어서 좋아보입니다. 


풀무원_쌀콩국수

만들기 엄청 간단해서 라면 끓이는 수준보다 쉽더라고요.

물 800cc의 끓는 물에 면을 넣고, 2분 30초간 삶은 후, 찬물에 헹궈 그릇에 담고, 콩국물을 부어주세요.

완전 간단해요.

이번 풀무원에서 나온 쌀로 만든 쌀파스타도 그렇고, 쌀콩국수도 그렇고,

개인적으로 쌀로 만든 면이 참 밀가루보다 훨씬 맛있더라고요.




풀무원_쌀콩국수

찬물에 헹군 쌀국수 위에

냉장고에 있던 시원한 콩국물 부어줍니다.


풀무원_쌀콩국수

파프리카 장아찌 조금 올리고 마무리합니다.

만드는 과정이 라면보다 간단해요.


풀무원_쌀콩국수

콩국물의 농도가 진하고, 고소하고 속이 든든하네요.

쌀생면도 부드럽고 쫄깃쫄깃해서 위에 부담도 없이 좋습니다. 

슴슴하게 만든 장아찌랑 먹으니 정말 맛있네요.

풀무원샵에서 가끔 40%씩 파격세일할 때도 있고,

여름맞이 이 제품 쌀콩국수는 꼭 사다 놔야겠습니다.


이번 13기 풀로거의 테마는 '속편한 면요리, 맘편한 간식'

속편한 면요리답게 쌀로 만든 면이라 정말 속이 편했습니다.

더불어 맘편한 간식으로 주신 사르르달콩은 정말 아이들 간식으로도 좋은 맘편한 간식이었어요.

개인적으로 이번 테마의 제품들 무척 만족했습니다.

다음달은 어떤 컨셉으로 입맛을 사로 잡을지 진심 궁금합니다.


풀무원 풀로거 13기 리뷰한 제품들

↓↓↓↓↓

라면보다 간단한 쌀파스타 '99초 라이스파스타'

풀무원 순쌀떡볶이 리뷰

맛과 비주얼까지 겸비한 시리얼, 하트뮤즐리




댓글(2)

  • 2016.06.28 02:37 신고

    쌀콩국수라고 해서 쌀이면 쌀이고 콩국수면 콩국수지, 쌀콩국수는 대체 뭘까 했는데 면이 쌀면이었군요. 저건 쌀면 특유의 깔끔한 맛이 인상적일 거 같아요^^

    • 2016.06.28 11:50 신고

      면이 쌀이였던거죠. 시판중에 쌀국수로 만든 콩국수는 못봤어요.
      면이 말씀처럼 깔끔하고 콩국도 고소하고 좋네요. ^^

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