요리/가족·초대요리 검색 결과, 115
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갈치구이 맛있게 하는법 비린내 없이~

 갈치구이 맛있게 하는법 비린내 없이~ 갈치구이 좋아하세요?입맛 없을 때 노릇하게 구운 갈치구이 굽게 되는데,오늘은 도망간 입맛도 돌아오는 맛난 갈치구이 만들어봅니다.갈치구이~ 생선 비린내 때문에 생각보다 어렵다고 하는 분도 계셔요.비린내 없이 맛있게 갈치구이 하는법 자세히 알려드릴테니 구경해 보세요.지난 명절 동태전 부치셨나요?동태전도 미리 술과 소금, 후추로 밑간을 하면 훨씬 맛나거든요.갈치구이도 마찬가지랍니다.생선 손질하고 밑간하고 팬에 구우..
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돼지갈비구이 초간단레시피, 혼밥메뉴 추천

 돼지갈비구이 초간단레시피, 혼밥메뉴 추천 오늘은 명절에 먹기 좋은 돼지갈비구이 소개해 봅니다.초간단버전으로 시판소스 이용해서 만들어 봤는데요.돼지갈비구이 만드는 법도 정말 간단하고,소스도 한살림꺼라 첨가물 하나 없어서 안심이 됩니다.무엇보다 맛있게 먹을 수 있어서 강추합니다.요즘 많이 바쁘고, 혼자 사시는 분도 많으신데요.갈비나 불고기 한다고 들어가는 양념 재료 모두 사려면그것도 돈이 상당히 들어가는데,오늘 알려드리는 대로 돼지갈비구이 ..
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냉이불고기, 봄을 부르는 매력적인 일품요리

 냉이불고기, 봄을 부르는 매력적인 일품요리 저는 봄을 좋아해요.제가 좋아하는 다양한 봄나물이 나오는 계절이고,제가 태어난 계절, 꽃이 피는 계절이죠.오늘 소개해 드리는 냉이불고기는저희 집에서 자주 해 먹는 음식 중 하나에요.요즘은 냉이 같은 나물류는 잘 안 먹으려고 해요.나물 반찬은 만들기까지 손이 참 많이 가는데,기껏 만들어도 안 먹는다면 속상하죠.경험상 고기랑 만들어주면 잘 먹더라고요.언제부터 고기를 그리 먹고 살았다고...요즘 너무..
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막걸리안주, 냉이부침개 만드는법

 막걸리안주, 냉이부침개 만드는법봄나물 냉이 좋아하셔요?쌉쌀하면서도 향긋한 맛이 일품인 대표적인 봄나물입니다.아직 노지 냉이는 아니라서향은 약하지만 연하고 부드럽고 맛있어요.채소 중에 단백질 함량이 가장 많고,비타민 A와 C, 칼슘 등 무기질 함량이 풍부해서소화기관이 약하고 몸이 허약한 사람에게 좋습니다.이맘때부터 저희 집 밥상에 자주 올라오는 메뉴 중 하나가 바로 냉이입니다.겨울 동안 몸에 부족했던 비타민을 보충하기 좋아요.오늘은 냉이로 부침개 ..
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자취요리 초간단 김치찜 만들기

 자취요리 초간단 김치찜 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 초간단 김치찜 알려드려요.재료만 있다면 이번 요리가 가장 간단한 버전일 것 같아요.그래서 제목도 자취요리,자취 생활 하다보면 먹다 지친 김치가 있잖아요.마지막 남은 김치는 먹기가 참 싫죠.그 김치 이용하면 딱이에요.저도 오늘 먹다 남은 김치 활용해서 김치찜 만들었거든요.돼지고기만 넣어서 만들면 되니 간단합니다.레시피라 할 것도 없이 간단하니 구경해 보세요. 완성된 ..
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굴비구이 하는법, 종이호일로 기름없이 굴비 굽는법

 굴비구이 하는법, 종이호일로 기름없이 굴비 굽는법안녕하세요. 4월의라라입니다.어제 소개한 굴비 손질과 굴비 보관법에 이어서오늘은 굴비구이 하는법, 굴비 굽는법을 알려드려요.종이호일 이용해 냉동상태 굴비를 기름없이 바로 구워줄거에요.종이호일이라 확실히 냄새도 덜 나고, 잘 타지도 않고,무엇보다 설거지가 쉬워서 자주 쓰는 방법입니다.굴비구이 하는법, 종이호일로 냄새없이 굴비 굽는법 시작합니다.타지 않게 조심조심 굴비구이 종이호일로 구워..
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수미네반찬 가을 밥도둑 고구마순굴비조림 + 영상

 수미네반찬 가을 밥도둑 고구마순굴비조림 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 고구마순굴비조림 만들어봤습니다.얼마 전 수미네반찬에 갈치조림으로 나왔다고 하더라고요.어려서 이맘때 엄마가 해주셨던 기억이 나는데,저는 별로 좋아하지 않았거든요.요즘은 없어서 못 먹는 것 중 하나가 되었습니다.고구마순이 들어가고 생선은 갈치, 굴비, 고등어 모두 좋습니다.칼칼하게 조려내면 완전 맛있는 가을 밥도둑이 됩니다.어느새 차가운 바람이 어깨를 움츠러들게 하네요...
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시금치 라비올리 비건파스타 만들기 + 영상

 시금치 라비올리 비건파스타 만들기 + 영상안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 초록이 매력적인 시금치라비올리 만들어봤습니다.치즈도 고기도 들어가지 않은 비건파스타 만들기~호두를 듬뿍 넣었더니 고소하니 식감도 좋고,무엇보다 라비올리라서 눈으로 즐기기에도 좋습니다.하나하나 정성 가득 만들어진 라비올리~우리네 만두와는 또 다른 매력이 있어서 좋은데요.과정 하나하나가 힐링이 되는 걸 느낄 수 있는저에게는 좋은 시간이 되었습니다.저만의 힐링시..
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에어프라이어 닭다리구이 만드는법

 에어프라이어 닭다리구이 만드는법 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 에어프라이어로 닭다리구이 만들어봤습니다.요즘 그간 만들어 본 에어프라이어 요리를 올리고 있는데요.어젯밤에 후다닥~ 만든 닭다리구이 인데,밀가루 없이 밑간만 해서 구웠는데도 제법 괜찮아서 소개합니다.닭다리에 밑간한 후 맛간장 발라가며 짭조름하게 구워보니간식으로 좋고, 맥주 안주로도 좋습니다.닭다리구이 어렵지 않으니 구경해 보시고,아래 유튜브 동영상도 참고해 보시면 더..
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언제나 맛있는 소고기숙주볶음 + 영상

 언제나 맛있는 소고기숙주볶음 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 소고기숙주볶음 만들어봤습니다.숙주볶음은 언제나 맛있는데요.어떤걸 넣고 볶아도 다 맛있더라고요.특히 요즘은 숙주가 들어간 요리가 인기가 많습니다.소고기숙주볶음 만드는법 간단한요리입니다.손님상에 한그릇 내어 놓아도 손색없이 누구나 다 언제나 맛있어요.천천히 읽어 보시고, 아래 유튜브 동영상도 참고해 보세요.^^ 소고기숙주볶음 아삭아삭 숙주 씹는 맛이 맛있습니다.언제나 먹어도 맛있는..
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저수분요리 기름기 쏙 빠진 저수분잡채 + 영상

 저수분요리 기름기 쏙 빠진 저수분잡채 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 저수분요리 하나 소개 할 텐데,저수분잡채라고 기름기가 쏙 빠져 담백하게 드실 수 있습니다.잡채 좋아하는 분들 많으시죠.저도 참 좋아하는데, 이게 기름에 다 볶는 거라 칼로리가 높아요.살이 좀 붙는다 싶으면 잡채는 생각도 못하지요.하지만, 오늘 제가 소개할 저수분잡채는 그럴 걱정이 없습니다.기름으로 하는게 아니라재료 자체가 가진 수분만으로 요리하는 거라 ..
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된장떡볶이 만들기 구수하고 건강하게~ + 영상

 된장떡볶이 만들기 구수하고 건강하게~ + 영상안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 된장떡볶이 만들기 소개합니다.떡볶이 좋아하시나요?떡볶이는 누구나 다 좋아하는 국민 간식이죠.나이드니 떡이 잘 소화가 되지 않아예전처럼 자주 먹질 못하겠더라고요.특히 요즘 떡볶이 눈물나게 맵게 만든데,전 매운 걸 잘 못먹어서 더욱 옆지기는 전혀 못먹어죠.떡볶이 먹고 싶을 때 불고기 잔뜩 들어간 궁중떡볶이 자주 하고,오늘처럼 된장베이스로 한 떡볶이도 만드러 먹습니다.된장으로..
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