'요리/기타' 카테고리의 글 목록 : 4월의라라

요리/기타 검색 결과, 61

요리/기타

코렐 그리너리웨딩 크리스마스에 잘 어울려요

코렐 그리너리 웨딩 크리스마스에 잘 어울려요안녕하세요. 4월의라라입니다.벌써 2018년 하고도 크리스마스 이브가 내일이에요.크리스마스 계획 어떻게 세우셨나요?저희 집은 아마도 이런저런 맛난 음식 만들어 먹으며밀린 영화도 보고, 미뤄두었던 미드도 보고,옆지기와 게임도 하며 보내게 될 것 같습니다.오늘 저녁에 촬영하며 차려낸 테이블입니다.코렐 그리너리 웨딩 그릇 넘 예뻐서 감탄을 했네요.보기에는 또 꽃무늬인가 싶었지만,막상 음식을 담아보니 크리..

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계란반숙 삶는법 언제나 실패없이~

계란반숙 삶는법 언제나 실패없이~안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 언제나 실패없는 계란반숙 소개해 봅니다.요즘 옆지기가 식단을 바꾸고 있는데,탄수화물과 단백질을 따로, 단백질은 저녁에만 먹고 있어요.그래서 낮 공복에 모자란 단백질 섭취를 위해계란반숙 자주 먹게 되었는데요.자주 하다보니 그간 가장 간편했던 계란반숙 삶는법 알려드립니다.인터넷에 떠돌아다니는 이런저런 방법들 중일본 방송에 나왔다는 이 방법이 가장 쉽고 간편했어요.또한 어떤 상황..

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파스타면 생면 뽑는 날, 제면기 돌려보자~!

파스타면 생면 뽑는 날, 제면기 돌려보자~!안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 마카토 제면기 이용해 파스타면 생면 만들어봤어요.생면이 맛있다보니 집에 사다 놓은 건면은 쳐다도 안 보게 되네요.파스타나 해 먹을까 싶었는데,생면이 똑 떨어져서 집에 있던 시판 파스타면 사용해서파스타 만들었더니 반응이 영~ 어떡해요.태풍 덕에 비가 엄청 내려 날도 흐린데,파스타면 생면 대량 생산 했습니다.이리 만들어 두니 맘이 편하다는~밀가루 속 불편해서 안 먹었는데, 이..

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보리차 끓이는법 구기자와 말린사과 넣어 건강하게~

보리차 끓이는법 구기자와 말린사과 넣어 건강하게~안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 보리차 끓이는법 알려드려요.뭐 다들 아시겠지만, 요즘 찬바람이 불기 시작하니냉장고의 시원한 생수가 마시기 싫어집니다.보리차 끓이면서 구기자와 말린 사과를 함께 넣으니환절기에 마시기 좋은 차가 되었습니다.보리차는 월동하는 곡물이라 냉기가 많으므로주로 여름에 마시면 좋고요.열을 빼앗는 성질이 있어서 속이 찬 분이나,임신 중이거나 생리 중인 여성,젖이 잘 돌지 않..

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진공뚜껑 프레스돔 진공 밀폐뚜껑 사용기

진공뚜껑 프레스돔 진공 밀폐뚜껑 사용기안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 진공뚜껑 프레스돔 진공 밀폐뚜껑 사용기 적어봅니다.요즘 미세플라스틱 관련 다큐멘터리를 보고환경오염의 심각함을 새삼 깨닫게 되었는데요.편리함에 재활용이 곤란한 일회용품이나 랩, 호일, 비닐을 쓰면서죄책감이 든 것도 사실이거든요.오늘 소개해 드릴 제품은 위의 재활용이 곤란한 제품 대신반영구적으로 친환경적으로 사용할 수 있는 프레스돔 진공뚜껑입니다.이미 프레스돔은 미국과 독일, 일본..

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활용도 높은 완두배기 콩배기 만드는법 + 영상

활용도 높은 완두배기 콩배기 만드는법 + 영상안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 완두배기 콩배기 만드는법 소개합니다.집에서 간식으로 빵이나 떡을 만들다 보면완두배기와 콩배기가 요긴하게 쓰입니다.어느날 시판 제품의 비위생적이라는 보도 이후집에서 이리 만들게 되었는데요.사실 각종 앙금은 시간이 좀 걸리지만,오늘처럼 콩배기는 시간이 오래 걸리지 않아요.콩에 설탕과 소금 넣고 30분 정도만 조리면 되니 간단합니다.오늘 완두콩으로 만든 완두배기와약콩..

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완두콩 앙금 완두앙금 만들기 + 영상

완두콩 앙금 완두앙금 만들기 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 완두콩 앙금 완두앙금 만들기 소개합니다.요즘 누가 손 많이 가는 앙금을 만드나 싶으시겠지만,저처럼 혹시 만드시는 분이 계실까 싶어서 남겨봅니다.팥앙금도 맛나고, 강낭콩으로 만든 백앙금도 맛나고,오늘 소개할 완두콩으로 만든 완두앙금도 맛있습니다.뭐, 설탕 들어가니 맛이 없을 수 없지요.시판 앙금의 위생문제가 거론되는 걸 본 이후앙금은 집에서 만들게 되었는데요.수고로운 과정을 지나..

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방울토마토 보관 냉장보관 2주 거뜬 + 영상

방울토마토 보관 냉장보관 2주 거뜬 + 영상안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 방울토마토 보관법에 대해 알려드려요.요즘 제철인 토마토 상큼하고 맛있는데요.지난 주 지역 구청에 들렸다가농부가 직접파는 직거래장터에서 방울토마토를 샀어요.어찌나 싱싱하고 맛나던지, 바로 집어왔습니다.토마토주스 만들어 먹어도 맛나고,샐러드에도 넣고, 마리네이드도 하고,올리브유에 구워먹기도 합니다.건강에 좋은게 바로 제철음식,요즘 좋은 방울토마토 많이 챙겨 보세요.전 이번에 ..

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박스로 산 토마토, 토마토 보관법 + 영상

박스로 산 토마토, 토마토 보관법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다.매년 이맘때는 토마토 박스로 사서 주스도 만들고,토마토소스, 토마토 마리네이드 등 자주 만들었는데요.올해도 역시 5월초 대저토마토 박스로 사는 것 부터 시작했습니다.대저토마토 3키로 사서 맛나게 잘 먹었는데,저처럼 박스로 토마토 사시는 분들을 위해토마토 보관법 알려드려요.사실 토마토 냉장보관하지 말라고 하지만,사실 박스로 사면 냉장고에 넣지 않고는 방법이 없거든요.그래서 ..

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닭가슴살 삶는법, 닭가슴살 샐러드 만들기

닭가슴살 삶는법, 닭가슴살 샐러드 만들기 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 닭가슴살 샐러드 만들어 봤는데요.저희 집에서 자주 먹는 것 중 하나가 닭가슴살이에요.고기의 누린내를 싫어하는 옆지기가 좋아하는 게바로 담백하다 못해 퍽퍽한 닭가슴살입니다.맛이 담백한 만큼 어떤 요리든 게스트로 환영받기도 하죠.오늘은 닭가슴살 촉촉하게 누린내없이 삶는법 소개해요.이 방법은 닭가슴살 장조림 만들면서 알게 된 건데,어떤 요리를 하던 닭가슴살을 삶아야 한다면..

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소주안주로 좋은 번데기탕 만드는법 + 영상

소주안주로 좋은 번데기탕 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 소주안주로 좋은 번데기탕 만드는법 소개합니다.오늘은 하루종일 비가 주적주적 내리는 날입니다.오랜 벗과 함께 소주 한 잔 기울이고 싶은 마음이 굴뚝 같은데요.이웃님들은 주말 저녁 어떻게 보내고 계신가요?어려서 번데기나 작은 소라 몇 백원 주고 사 먹었던 기억이 있어요.고단백 영양식이라고 어른들이 먹으라고 챙겨주시곤 했는데,전 주로 작은 소라를 먹었지요.오늘은 소주안주..

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홈메이드 쑥가루 만드는법 + 영상

홈메이드 쑥가루 만드는법 + 영상 안녕하세요. 4월의라라입니다.오늘은 제철 쑥을 이용해 홈메이드 쑥가루 만드는법 알려드려요.저희 집은 쑥을 좋아하는 편이라말린 쑥을 이용해 사철 쑥밥도 해먹고,쑥가루 이용해 인절미도 만들고, 빵도 만들고, 차로도 마시고,미숫가루나 두유, 요거트에 넣어도 좋습니다.집에서 만드는 홈메이드 쑥가루 만드는법 어렵지 않습니다.전 쑥가루 곱게 갈지 않고, 쑥이 살짝 씹히는 인절미 정도로 가는데요.차로 이용하시려면 좀 부드..

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