오늘은 쿡엔진 수비드머신을 이용해 홈메이드 돼지갈비 바베큐 만들어봅니다. 얼마전 유퀴즈에 나온 바베큐 보고 군침을 흘렸더랬는데요. 마지막에 출연자가 알려준 레시피가 있었습니다. 방송에서 밥솥을 이용한 수비드과정이 나오는데, 때마침 쿡엔진 수비드머신을 리뷰 중이라 잘 되었다 싶었지요. 전기밥솥은 일정한 온도를 내기가 쉽지 않은데, 수비드 머신이 있으니 일정한 온도를 유지할 수 있으니 좀 더 안정되게 요리할 수 있었습니다. 홈메이드 바베큐, 돼지갈비 바베큐 만들기 적어봅니다. 완성된 홈메이드 돼지갈비 바베큐입니다. 가니쉬로 쪽파와 새송이 살짝 볶아서 냈는데, 맛이 잘 어울리더라고요. 시원한 맥주와 함께 하니 행복한 미소가 지어집니다. 완성된 돼지갈비 바베큐의 맛도 역시~ 엄지척! 차마 소고기로는 망하면 아까..
오늘은 몸짱소방관 달력 2022 소개합니다. 수익금과 기부금을 모두 화상환자를 돕는 몸짱소방관 달력은 올해로 8년째 현재까지 총 8만 7천부가 판매되었고, 총 7억 8천만원 전액 188명 저소득층 화상환자 치료비로 전달되었다고 합니다. 2022년 새해 희망나눔달력으로 함께 동참해 보시는 건 어떠세요. 말로만 듣던 몸짱소방관 달력 2022 처음 보았는데, 와우~ 정말 멋진 분이 많으시더라고요. 소방관분들이여서도 멋지지만, 달력 자체 퀄리티도 좋아서 매년 구입해야겠다는 생각이 들었습니다. 특히 올해는 여성 소방관분이 계시던데, 넘 멋진 거 있죠. 오늘은 소방관달력 이외에도 다이어리 세트, 레코백 세트까지 다양하게 소개하겠습니다. 배달되어 온 포장박스에 119로고가 멋지게 찍혀 있습니다. 요즘 방송 프로그램에..
오늘은 쿡엔진 수비드머신 리뷰 적어봅니다. 수비드 기계로 촉촉한 닭가슴살 만들기~ 저도 이번에 처음으로 사용해 보는데, 생각보다 만들기 쉽더라고요. 쿡엔진 수비드머신 후기 자세히 적어봅니다. 요즘 닭가슴살 많이 드시잖아요. 저희집도 샐러드랑 닭가슴살은 매일 먹는 것 같습니다. 수비드 기계로 만든 닭가슴살은 촉촉하고 부드러워요. 좋아하는 향신료를 다양하게 이용하면 퍽퍽하기만 하던 닭가슴살도 맛나게 즐길 수 있습니다. 우선, 쿡엔지 수비드머신부터 자세히 소개합니다. 수비드머신 수비드 기계라니 뭔가 많이 복잡할 것 같은데요. 오늘 제가 소개해드리는 쿡엔진 수비드머신은 수비드 전문 네이버카페에서도 공동구매를 할 정도로 품질은 물론 가성비가 좋기로 유명한 제품입니다. 대표님이 직접 쓴 손편지를 보니 애정이 느껴지..
오늘은 가정간편식으로 나온 나물비빔밥 소개합니다. 요즘 참 다양한 제품이 나오는데, 오늘 나물비빔밥은 밥할때 넣어 만드는거라 간단해요. 말린 나물을 밥지을때 넣어 나물비빔밥으로 만드는데, 어떠한 첨가물도 없이 건강하게 먹을 수 있어 좋습니다. 어떤 제품인지 구경해 보세요. 완성된 나물비빔밥에 유자양념장을 올리고, 치커리와 찐당근, 단백질로 골뱅이를 함께 했습니다. 이게 무슨 조화냐 싶으시죠. 제가 먹을건데, 이거이거 생각보다 맛있답니다. 집으로 도착한 두 종류 나물비빔밥~ 도합 20봉인데, 부가세포함해서 39,800원입니다. 이번 11월 GS샵 도네이션 방송에서 판매될 예정입니다. 두 종류의 나물비비빔밥인데, 제가 좋아하는 곤드레나물비빔밥과 전주산채나물비빔밥입니다. 한 봉당 1~2인분 정도 만들 수 있는..
오늘은 볶은무우차 골다공증에 좋다는 무우차효능 적어봅니다. 무가 제철을 맞아 요즘 참 맛있어요. 무생채도 좋고, 깍두기도 좋고, 무밥도 좋고... 특히 오늘은 골다공증에 좋다는 무우차 알려드리니 구경해 보세요. 무우차가 골다공증에 좋다는 방송은 얼핏 본적이 있어요. 생무를 말려서 차로 마실때 좋다는데, 시판하는 것도 있는줄 이번에 처음 알았습니다. 볶은무우차 자세히 적어볼게요. 농사랑에서 보내주신 볶은무차입니다. 겨울의 인삼이라 불리는 무우는 면역력 증진에도 좋고, 특히 기관지에 좋다고 알려졌어요. 가래를 묽게 해서 기침이나 목감기에 좋습니다. 또한 골다공증 예방에도 좋다고 하는데, 무우차로 만시면 칼슘의 양이 20배나 증가한다니 넘 신기합니다. 단, 갑상선기능저하 및 비대를 겪을 수 있는데, 열을 가한..
조미김 좋아하세요? 오늘은 기름과 소금 없는 무조미김 그냥이김 소개합니다. 예전에 오늘 소개할 이 김을 선물로 받은 적이 있어요. 이 김은 반장님으로 조미가 되어 있지 않은 구운김이더라고요. 바삭하면서도 고소하고 구수하고 맛있게 먹어서 마음에 쏙 들었던 기억이 납니다. 저희 집은 늘 집에서 스텐팬에 구워 먹거나 가끔은 기름이랑 소금을 뿌려 직접 굽기도 하는데요. 어려서부터 김재는 게 저의 일이어서 자주 했던 기억이 납니다. 하지만, 요즘은 김 다 사다드리더라고요. 확실히 전문가가 구운 김이 훨씬 맛있다는 걸 파는 김에서 느낄 수 있어요. 오늘 이 김도 어찌나 고소하고 맛나던지요. ^^ 매번 명절마다 제가 제일 싫어하는 선물은 스팸이나 참치, 치약과 세제, 식용유나 카놀라... 이런 선물은 당근마켓에 올려..
명절이 코 앞이라 선물 고민 많으실 텐데요. 부담스럽지 않게 선물하기 좋은 게 호두과자인 것 같아요. 기차여행 갈 때 꼭 사 먹었던 추억의 호두과자, 오늘은 천안명물 옛날 호두과자 소개합니다. 요즘은 재료도 좋게 만들어서 좋은데, 국산 우리밀, 무첨가이면서 팥도 직접 재래식으로 만들더라고요. 너무 달지 않으면서도 맛있는 우리밀 호두과자는 농사랑에서 주문할 수 있습니다. 농사랑몰에서 주문하면 바로 담날 배송되는 옛날 호두과자, 빠른 택배시스템에 감사드립니다. 포장도 고급져서 가벼운 선물용으로 좋을 것 같아요. 집안에 어르신들 계시는 댁에 방문할 때에 드렸더니 정말 좋아하시더라고요. ^^ 요즘 호두과자는 재료도 좋아서 밀가루가 우리밀을 사용해서 맘에 들었습니다. 팥앙금도 국내산 팥은 아니지만, 직접 전통 재..
45g 재생종이 한 장으로 만들었다는 친환경 휴대용 노트북 거치대, 가볍고 휴대하기가 편해서 좋더라고요. 오늘은 100% 재생지 한 장을 화학적 접착이나 코팅을 사용하지 않고 만들었다는 그레이프랩의 친환경 휴대용 노트북 거치대 소개합니다. 저희 집은 노트북이 없어서 아이패드 올려봤습니다. 화려한 색상의 그레이프랩, 접은 종이잖아, 이게 뭐라고 생각했지만, 막상 사용해 보면 자판을 치기 좋은 각도더라고요. 노트북이라면 자판을 놓고 사용할 텐데, 손목에 부담이 없는 각도라서 마음에 듭니다. 또한 종이라서 접을 수 있으니 사용하지 않을 때나 가지고 다닐 때나 가볍고 휴대하지 좋아 보이는 휴대용 노트북 거치대입니다. 포장박스 디자인이 화려하고 고급스러워서 선물용으로도 좋아 보이는 휴대용 노트북 거치대는 사회적기..
오늘은 테팔 후라이팬 인텐시브 블랙 5종 세트 체험단에 선정되어 사용기 올려봅니다. 이번 테팔 후라이팬 세트는 구성이 맘에 들고 무엇보다 가벼워서 좋더라고요. 주부 경력 20년 차가 넘어가니 손목이 제일 문제인데, 이번 테팔 후라이팬 추천하고 싶습니다. 새후라이팬이 생겼으니 첫 세척법과 실제 사용기 위주로 적어볼게요. 테팔 후라이팬 세트 5종이 도착했어요. 후라이팬 2종과 볶음팬과 양수웍으로 각 24, 28cm 다양한 요리에 맞는 사용하기 좋은 구성입니다. 강력한 티타늄 코팅으로 PFOA, 카드뮴, 납 불검출인 소재로 안심할 수 있습니다. 인덕션을 제외한 모든 열원에서 사용가능하고, 뒷면도 은은한 펄 블랙으로 코팅되어 고급스럽고 깔끔합니다. 또한 새로워진 열센서로 시작 타이밍을 보다 쉽게 알 수 있다고 ..
코로나 이후 외출을 자제하고 외출을 하더라도 마스크를 쓰게 되니 그나마도 안 하던 화장을 정말 안 했더라고요. 저는 워낙 젊었을 때도 화장을 거의 안 했는데, 나이 드니 립스틱 안 바르면 아픈 사람 같아서 립과 피부 화장 정도는 하게 되었어요. 화장하는 법 몰라서 유튜브 보고 공부도 하고 했는데, 화장품 첨가물이 어마어마하더라고요. 오늘은 국내 최초 무기자외선차단제 100% 비건 인증받은 비건쿠션 소개합니다. 오늘 소개할 미크릿 비건화장품은 영국 비건 소사이어티와 한국 비건 인증원에서 비건 인증을 받은 제품입니다. 동물 유래 원료는 물론 동물실험도 하지 않은 원료를 사용했다고 합니다. 또한 교차오염 걱정 없는 위생관리 CGMP 제조시설을 갖추었고, 전성분 개별 비건 인증 원료를 사용했습니다. 미크릿 비건..
오늘은 프리미엄 디저트 달하루양갱 소개합니다. 착한 기업이고, 친환경제품이고, 무엇보다 맛이 좋아요. 제품이 좋고, 취지도 좋지만, 맛의 퀄리티가 떨어지면 먹거리라서 그런지 손이 가지 않더라고요. 오늘 소개해드리는 달하루양갱은 맛도 다양하고 원재료도 좋고, 환경보존상품으로 취지도 맘에 듭니다. 찬찬히 소개해드릴테니 구경해 보세요. 오후에 당이 모자랄때 양갱 하나씩 챙기는 거 좋아요. 달하루양갱은 동물성 젤라틴이 아닌 제주도에서 채취한 우뭇가사리에서 자연적인 방식으로 만든 한천을 사용하여 만들었어요. 한천은 식물성 원료라 비건(채식주의)들을 위한 식품으로 제격입니다. 달하루양갱이 담긴 박스인데, 푸른빛이 바다를 떠올리게 합니다. 뒷쪽을 돌려 습관대로 원재료를 찬찬히 확인해 봅니다. 품질 좋은 국내산 우뭇가..
동네에 유명한 냉면집이 있어요. 줄을 길게 늘어서는 집인데, 코로나 이후로는 근처에도 안 가고 있습니다. 여름이면 냉면 좋죠. 저도 어려서부터 냉면을 좋아해서 여름이면 엄마랑 자주 먹었던 기억이 납니다. 코로나 이후로 외식하기도 그렇고, 그렇다고 집에서 해 먹자니 귀찮고... 이제는 다양한 가정간편식이 나오니 세상 편해졌습니다. 오늘은 면사랑에서 나온 냉면 종류대로 소개해드릴 텐데, 만들기 간편하고, 맛도 좋고, 무엇보다 실온 보관이 가능하니 맘에 들더라고요. ^^ 육수를 얼려서 넣어 먹음 엄청 시원하고 맛있지요. 사진 찍느라 금방 녹아서 아쉽지만, 오랜만에 냉면 소원풀이 했습니다. 냉면 좋아하니 가끔 대기업들 냉면 사다 먹는데, 면사랑 제품 퀄리티 괜찮더라고요. B2B기업이라 제품력은 있을거라 생각했는..
