4월의라라

리뷰 (450)

사과향 가득 노밀가루 키토빵 만들기 w.신일 대용량 믹서기

안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 제철 사과를 듬뿍 넣어 사과케이크 만들어봤습니다. 키토빵이라는 제목처럼 밀가루와 설탕이 들어가지 않은 빵 보다 케이크에 가깝습니다. 이번에 처음 만들어 본 키토빵이라 기존 베이킹과는 물성이 달라도 너무 달라 고생을 하고 있습니다. 깊어가는 가을 진한 홍차 한 잔과 키토빵 좋습니다. 옆지기가 최근 키토식단을 처방받았는데, 빵을 좋아하다 보니 힘들어하더라고요. 먹지 말라니 더 간절해지는 그래서 키토베이킹 도전해 보았습니다. 이 과정은 좀 더 자세히 디테일하게 더 적어 볼 테지만, 오늘은 신일 대용량 믹서기 이용해서 밀가루 대신 들어갈 베이스 재료를 힘 좋게 갈아주니 편하더라고요. 사과케이크 키토빵 만드는 방법과 후반부에는 신일 대용량 믹서기 실사용기를 적어 볼 테니 구경..

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오메가3 풍부한 생들기름 사회적기업 제품으로 골라보세요~

안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 저희 집에서 자주 먹는 생들기름에 대한 이야기를 적어 봅니다. 오메가3가 풍부한 생들기름을 다양한 요리에 넣어 먹고 있는데요. 오늘 소개할 단비 협동조합 생들기름은 장애청년과 비장애인이 파트너가 되어 같이 성장해 가는 사회적 기업 제품입니다. 코로나 이후로 환경을 걱정하며 변화하는 우리들의 모습을 보게 됩니다. 착한 소비, 가치소비에 대한 욕구도 많이 생겨나서 품질이 좋은 것은 기본, 이웃과 환경을 생각하며 제품을 고르게 되었습니다. 오늘 제품도 가치소비에 잘 맞는 제품이라 소개하니 천천히 구경해 보세요. 생들기름과 들기름, 참깨가 들어있는 선물세트입니다. 모두 국산에 저온 압착 등 장점이 많아서 이런 선물이라면 언제나 환영입니다. 생들기름을 오메가3 대신 먹은 지가..

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데일리백으로 튼튼한 수납가방 모단백 추천해요~

오늘은 데일리백에 책을 담아 도서관에 반납하러 다녀왔어요. 빌린 책이 많아서 옆지기랑 반반씩 담아갔는데, 오늘 든 가방이 참 튼튼하고 좋더라고요. 사회적기업인 마르코로호에서 판매하는 제품인데, 할머니들의 일자리를 만들고, 판매하는 수익금 일부로 시급한 사회문제를 해결하고, 생활환경을 개선하는 등 할머니들을 지원합니다. 벽돌색 모단백인데, 가방이 튼튼하고 좋아서 오래 사용할 수 있을 것 같아요. 특히 수납할 수 있는 공간이 많아서 대학생이나 아기 키우는 주부, 직장인 등 누구나 다 잘 어울릴 것 같아 데일리백으로 좋아 보입니다. 마르코로호에서 모단백이 도착했습니다. 대한민국의 노인빈곤율과 노인 자살률이 높다는 기사에서 출발했다는 마르코로호, 그중에서도 여성 노인인 할머니들은 상대적으로 더 많은 어려움을 겪..

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신일전자 듀얼 자동칫솔 3분양치 1분만에 편리하게~

오늘은 신일에서 나온 듀얼 자동 칫솔 개봉기, 사용기 적어봅니다. 오복 중 하나가 이라고 했던가요. 여러분의 이는 어떠신가요? 전 어려서부터 단 걸 좋아하지 않았어요. 친구들은 설탕에 생크림, 우유 이런 거 좋아했는데, 전 선물로 받아도 다 나눠주었던 기억이 납니다. 그래서 그런지 이제껏 충치 하나 없이 이는 튼튼해요. 그에 비해 옆지기는 어려서부터 순딩순딩~ 할머니할아버지가 좋아하셔서 몰래 사탕을 자주 주었다고 해요. 그래서 지금 입안이 금으로 번쩍번쩍합니다. 이는 타고나는 것도 한 몫하는 것 같은데, 단거 많이 드셔도 튼튼한 분도 계시더라고요. 나이 들어도 이와 눈은 튼튼했으면 좋겠습니다. ^^ 오늘은 신일에서 나온 듀얼 자동 칫솔 소개해요. 치과 전문의가 권장하는 3분 양치, 생각보다 긴 시간이에요..

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맛집 재래된장 명절선물로 좋아요~ 된장찜닭과 근대된장국

좋은 된장 있으면 소개시켜줘~ 장이 맛있는 집은 음식이 전반적으로 맛있다고 느껴져요. 저희 집은 시판 된장보다 재래된장을 선호하는데요. 오늘은 농사랑에서 판매되는 계룡산 가마솥 된장 소개합니다. 3대를 이어 내려온 전통장으로 현재 계룡산 기슭에서 황토방 식당을 운영 중이라고 해요. 직접 만든 청국장과 된장, 두부를 이용하여 음식을 만드는데, 근처에선 맛집으로 유명합니다. 맛집 된장이라 맛도 기대가 되지만, 우선 원재료부터 확인해 볼까요. 100% 국내산 콩으로 만든 재래식 된장입니다. 콩 자체도 토종옛날콩을 사용해 입자가 작고 색도 깔끔하고 고소하고 찰진 맛이 뛰어납니다. 더욱 전통의 맛을 살리기 위해 불편하지만 가마솥에 삶기를 고집하고 있습니다. 가마솥은 불 조절과 물 조절에 신경 써야 해서 잠시도 눈..

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미니 마사지건으로 근육통 풀어주니 좋아요~

요즘 푹 빠진 마사지건, 미니 사이즈라 무겁지도 않고 생각보다 시원하더라고요. 평소 살까말까 고민을 했었는데, 전자파 때문에 고민했거든요. 하지만, 막상 사용해보니 전자파가 무시 중헌디~ 라는 말이 나올 정도로 시원하네요. BLDC모터, 3200RPM, 대용량 배터리, 40dB 저소음 장점이 많은 제품입니다. 아침마다 근육통으로 시달리는 옆지기가 요긴하게 쓰고 있습니다. 뭉친 근육, 근육통에 효과적인 미니 마사지건, 이 제품 정말 좋은 것 같아 추천하면서 글 적어봅니다. 휴브론에서 나온 프리미엄 미니 마사지건입니다. 제품의 성능도 좋고, 가격대도 세일해서 10만 원 아래로 떨어져서 괜찮더라고요. 이번 주는 이래저래 바빠서 동동거렸는데, 옆지기가 발과 등, 어깨를 마사지건으로 뭉친 근육들을 풀어주니 시원하..

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환절기 팜메이드 먹골배 도라지차로 목관리해요~

환절기가 되면서 오늘도 일교차가 10도 이상 벌어졌어요. 이맘때면 기관지가 약한 전 목 관리에 신경을 쓰는 편인데요. 컨디션이 좋지 않으면 배숙을 만들어 마시곤 했습니다. 오늘은 무첨가 먹골배 도라지차를 소개합니다. 저처럼 환절기 기관지가 예민해 고생하는 분들께 좋아 보여요. 더욱 첨가물이 전혀 들어있지 않아 안심이 됩니다. 어제 새벽에 춥더라고요. 이불을 교체해야겠다는 생각도 잠시 목이 좀 칼칼해서 배도라지즙 한 포 뜯어 따끈하게 데워 마셨습니다. 배가 들어가 달아서 먹기 부담도 없고, 따뜻하게 마시고나니 목이 확실히 편해졌어요. 당분간 꾸준히 챙겨야겠습니다. 이맘때 감기에 걸리기 쉬워서 배숙을 자주 만들었는데, 추석에 들어오는 배로 자주 만들었던 기억이 납니다. 특히 올해는 코로나까지 조심해야 하는 ..

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추석명절선물 건강간식 돼지감자칩으로 챙겨봤어요

추석명절선물 준비하셨나요? 오늘은 추석명절선물로 좋은 과자 하나 소개합니다. 웬 과자? 궁금하시죠. 제목에서도 보셨듯이 돼지감자칩인데, 유기농 현미와 돼지감자로 만든 건강한 간식입니다. 설탕, 소금, 색소, 보존료 등 첨가물이 전혀 없고, 튀기지 않고 열풍으로 구웠다고 해요. 저도 단맛에 길들여져서 처음 먹을 때 너무 맹맛이라 이게 뭐야 싶었는데, 먹다 보면 고소하고 바삭해서 계속 손이 가더라고요. 돌아가신 엄마가 입이 출출하다며 사탕이랑 과자 같은 걸 자주 찾으셨는데, 평소 고혈압도 있고해서 걱정을 했었거든요. 오늘 소개해드리는 돼지감자칩 선물해드렸으면 좋아하셨을 것 같아요. 바삭하고 고소하니 맥주안주로도 좋지만, 술을 거의 먹지 않는 저희 집에선 차와 함께 준비해봤습니다. 다양한 딥소스에 찍어 먹으면..

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플라스틱줄이기 소비자가 변하면 기업도 변해요~

코로나로 환경에 대한 생각을 다시금 하게 되었습니다. 평소 EM발효액도 만들어 쓰고, 장바구니와 텀블러도 들고 다니고, 생협도 이용하고 나름 잘하고 있다고 생각했는데요. 이번 코로나 사태를 보면서 이 정도로는... 반성을 하게 되었습니다. 최근 들어 에코제품도 사용해 보고, 평소 플라스틱과 쓰레기 줄이기 위해 관심을 가지고 노력하면서 생각보다 많은 곳에서 변할 수 있다는 생각이 들었습니다. 한살림에서 들은 우리가 환경오염, 기후위기를 바꿀 수 있는 마지막 세대라는 말이 마음에 많이 남았습니다. 이제 우리 소비자가 변해야 할 때입니다. 우리 모두 플라스틱 줄이기 함께해요. 이번 YWCA에서 플라스틱 포장재 실태 모니터링을 하게 되어서 받은 제품이에요. 평소 생협을 이용해서 이런 제품들은 오랜만입니다. 이번..

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이보메EM화장품세트로 추석선물 준비해보세요~

화장품에 화학물질이 많이 들어간다는 이야기를 알고 나선 천연화장품에 관심이 많아졌습니다. 그 무렵부터 유명회사에서 발효화장품이라는 나오기 시작했는데, 한방발효화장품도 있고, 유명 해외 제품도 나오기 시작하더라고요. 오늘은 EM화장품 소개해드립니다. EM에서도 화장품이 나온다는 사실은 알았는데, 이번에 처음 써봤거든요. 결론은 생각보다 고급스럽고 퀄리티도 좋았습니다. 어떤 제품인지 저랑 함께 구경해 보세요. 이번 추석선물은 어떤 걸 생각하시고 계신가요? 식구가 많지 않은 저희집은 친척도 많은 편이 아니라 선물을 할 일이 많진 않지만, 몇 가지를 늘 고민하고 있는데요. 이번엔 화장품 선물세트가 어떤가 고민해봤습니다. EM이라고 하면 그게 뭐야? 발효? 된장이야? 반응이 이래요. 근데 화장품이라고 하면 괜찮을..

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추석선물로 서울3대떡집 설봄의 흑임자인절미 어떠세요~

공기가 달라지고 아침저녁으로 바람이 서늘해졌어요. 어느새 추석 명절이 코앞으로 다가오니 떡 생각이 간절했었는데, 제가 좋아하는 설봄의 흑임자인절미를 먹을 수 있는 기회가 있어서 감사했습니다. 오늘은 서울3대떡집으로 유명한 방배동설봄의 흑임자인절미 소개합니다. 어르신댁 방문할 때 설봄의 흑임자인절미 선물로 사다드리면 반응이 정말 좋아요. 그 떡 맛있더라 정말 잘 먹었다는 인사를 듣습니다. 어떤 떡인지 궁금하시죠. 저와 함께 구경해 보세요. ^^ 블랙푸드 좋은 거 아시죠. 흑임자가 가득~ 고소한 향도 가득~ 비주얼도 고급스럽고 정말 맛있답니다. 광고문구처럼 한번 먹은 사람은 없다는 사실~ ^^ 흑임자인절미로 유명한 방배동설봄, 서울3대떡집으로 유명한 곳이라 최소 2~3일 전에 예약을 해야 드실 수 있답니다...

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아카시아꿀 봉화정 꿀스틱으로 편하게 즐겨요~

꿀 좋아하시나요? 전 아카시아꿀을 참 좋아해요. 향도 좋고, 맛도 고급스럽고요. 불고기 만들 때 설탕 대신 아카시아꿀을 넣으면 불고기 식감도 좋아지고, 향도 은은하니 맛있어집니다. 요즘은 직구로 꿀도 싸게 살 수 있는데요. 전 세계 어느 꿀과도 우리나라 아카시아꿀은 비교가 안 될 정도로 맛과 향이 좋습니다. 오늘은 그 꿀을 편하게 즐길 수 있는 봉화정 꿀스틱 소개하니 천천히 구경해 보세요. 얼마 전 집 앞에 커다란 빵집이 생겼어요. 유명 셰프가 하는 빵집인데, 밀가루 끈기를 하는 와중에도 참지 못하고 그 집 빵맛에 푹 빠졌답니다. 하지만, 좋은 것도 맛있는 것도 한두 번이라고 사실 4,5번은 되는 것 같아요. 이젠 좀 질려서 사는 빵만 사게 되네요. 그중 하나가 사진 속 빵인 시골빵이에요. 저온발효빵이라..

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