고구마빵, 모닝빵

고구마빵, 모닝빵


맛없는 고구마를 없애기 위해 고구마빵 만들다.
찐고구마에 설탕을 약간 넣어서 고구마앙금을 만든다.
식빵 레시피에 1차발효 후 앙금을 넣고 2차 발효 후 굽는다.
아, 고구마앙금에 호두와 계피를 추가하면 맛있다.

집에 약간 남은 치즈를 넣어서 위와 동일한 레시피(식빵)로 만들다.

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