밑반찬 만들기(치커리겉절이)/수제피자

밑반찬 만들기(치커리겉절이)/수제피자


밑반찬 만들기(치커리겉절이)/수제피자


날이 갑자기 10도 이상 떨어지니 일교차가 크네요.

저도 몸이 무겁고 좀 피곤하네요.

건강에 신경 써야 할 환절기가 되었습니다.

그래도 창 밖의 날씨가 아름답네요.


밑반찬_여러가지집에서만드는수제피자

그래도 먹고 살아야 하니 밑반찬이랑 최근 먹은 거 보여드려요.




밑반찬_치커리겉절이

씁쓸한 치커리 비닐 봉지 가득해서 천원 하더라고요.

그래서 냉큼 집어왔죠.


밑반찬_치커리겉절이

집에 있는 김장양념에 매실청과 식초를 추가해서 무쳐 주려고요.


밑반찬_치커리겉절이

씁슬하긴 해도 입맛 돌게 맛있게 먹어줍니다.


밑반찬_닭가슴살마늘소스

닭가슴살 삶아서 마늘소스에 재워 두었는데,

꽤 맛나게 먹을만 하네요.


밑반찬_가지무침

천 원에 2개 하는 가지 살짝 쪄서 간장양념에 식초 약간 넣고 무치니

밥도둑이 따로 없네요.




밑반찬_여러가지

아삭이고추 된장에 유자청 넣어 무쳐주었습니다.

감자와 파란피망, 붉은피망, 팽이버섯 넣어 볶아주었고요.

멸치 볶다가 슬라이스아몬드 듬뿍 넣었네요.


집에서만드는수제피자

집에 있는 재료 다 쓸어 넣어 수제피자 만들었고요.


집에서만드는수제피자

방금 오븐에서 나온 수제피자를 먹다 보면 밖에서 피자 안 사 먹게 되더라고요.


수제피자_샐러드

피자로만 허전해서 간단히 샐러드 준비해서 같이 먹어줍니다.


어제는 친정에 다녀오느라 대중교통에서 오래 있었더니 많이 피곤하네요.

무슨 사고가 오전에 한 번 오후에 한번씩인지...

사고로 지하철도 30분이나 연착해서 

공기 안 좋은 지하공간에서 기다리다보니 많이 힘들더군요.


그래도

아침부터 밀린 빨래하고, 

피부에 좋다는 당귀세안 하려고 당귀물 끓이고...

창 밖을 보니 날씨가 완전 가을날씨라

넋 놓고 바라보게 하네요.



댓글(6)

  • 2013.09.04 15:23 신고

    바쁜 하루하루 보내시네요~
    저렇게나 많은 음식들도 준비하시고~ 역시 대단하신 요리사님이세요^^

  • 2013.09.04 18:04 신고

    와우~~~~~~~~~~~~~~!!!! 요리에 소질이있으신것 같아요 ㅋㅋㅋ맛있겠어요 ~

    • 2013.09.04 21:34 신고

      요리에 소질이라니욥~ 과찬이시고요.
      10년 주부생활하면 누구나 다 하시는 겁니다.
      우리 어머니들처럼요.
      방문해주셔서 감사합니다.

  • 2013.09.05 01:36 신고

    직접 만드신 요리 하나하나 전부 맛있어보여요 ㅎㅎ 수제 피자와 샐러드는 환상적인 조합일 거 같아요^^

    • 2013.09.06 10:37 신고

      좀좀이님! 방가방가~
      맛있게 봐주시니 몸둘바를...
      방문해주셔서 감사합니다.

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