바쁜 아침시간, 식사준비까지 하려니 많이 힘든데요. 오늘은 초간단 아침식사대용 스프를 만들어 보았습니다. 미리 재료만 준비해 놓고, 블렌더로 윙~ 갈아버리면 되니 정말 간편해요. 찐감자와 찐고구마를 이용해 두 가지 스프 만들어 보았습니다. 완전 간단해서 레시피랄 것도 없으니 맘 편하게 구경해 보세요. 오늘의 주인공은 라헨느 초고속블렌더에요. 두 가지 스프를 아주 간단하게 만들 수 있었습니다. 이 블렌더의 장점은 칼날의 속도를 조절할 수 있다는 점이에요. 오늘 스프는 가열기능을 썼지만, 아랫쪽 스무디는 칼날 속도를 낮춰서 갈아주었더니 스무디도 식감을 살릴 수 있어서 좋았습니다. 라헨느 초고속블렌더는 프랑스에서 디자인했다는데 심플하고 고급스러워 맘에 들어요. 유리가 아니라 트라이탄 소재로 된 거라 가벼워서 ..
오늘은 맛난 제철 고구마로 고구마치즈스프 만들어봤어요. 고구마스프에 치즈를 넣었는데, 정말 맛있었습니다. 고구마치즈스프에 들어가는 재료도 심플하고, 만들기도 쉽고, 부드럽고 맛도 있고, 바쁜 아침에 간단히 챙기기에 좋아요. 오늘도 유튜브동영상 마련되어 있으니 챙겨 봐주시고요. 자아~ 시작해 봅니다. 고구마치즈스프 비주얼이 멋지쥬~ 스프 만들기가 넘 쉬워서 토핑을 달리 넣어봤는데, 먹는 재미가 있어서 좋더라고요. 고구마치즈스프 레시피 재료: 고구마 300g, 두유 2팩(380ml), 피자치즈 30g, 소금, 올리브유 1. 고구마를 씻어서 적당히 잘라 전자레인지에서 4분이상 돌려 익힌다.(젓가락으로 찔러 봤을 때 쑤욱 들어가면 익은 것) 2. 고구마의 껍질을 벗기고 두유를 넣어 블렌더로 간다.(블렌더가 없을..
