오늘은 주물냄비로 밥을 지어봤는데요. 가을이 되면 맛있어지는 게 두 가지가 있어요. 그건 바로 무와 버섯입니다. 초가을 '무맛이 배맛'이라는 말이 있을 정도랍니다. 특히 위에 좋은 무는 저희집에서 자주 챙기는 식재료 중 하나입니다. 가을에 또 하나 챙겨야 하는 게 바로 버섯, 버섯의 향이 가장 좋고 또 맛도 최고에 달하는 때가 바로 가을이에요. 생으로도 좋고 구이나 전골, 찜, 볶음으로도 좋고, 오늘처럼 냄비밥으로 지어 드시면 맛과 향이 즐기기에 좋습니다. 오늘은 느타리버섯무밥 만드는 법과 냄비밥 하는법 꿀팁도 알려 드릴 거에요. 유튜브동영상도 있으니 함께 보시면 도움이 됩니다. 무는 달고, 버섯의 향이 진하고, 다시마가 들어가서 감칠맛까지 있어 맛있어요. 양념장 넣어 슥슥 비벼 먹다 보면 두 그릇은 먹..
안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 주물냄비 하나 소개하려고 합니다. 일명 벚꽃냄비로 유명한 핑크핑크한 주물냄비입니다. 주물냄비는 무거워서 자주 쓰진 않지만, 주물냄비로 하는 요리 중 몇 가지 맛있는 게 있어서 필수품이긴 합니다. 오늘은 바로 주물냄비로 만들면 맛있는 냄비밥~ 가을에 맛있어지는 두 가지 식재료를 넣어 만든 냄비밥인데, 정말 맛있어요. 오늘 냄비밥 최고, 주물냄비로 밥 지어보세요. 이제 햅쌀도 나올테니 그건 더 맛있을 테죠. 오늘은 느타리버섯무밥 만드는 법 간단히 적어보고, 벚꽃냄비 주물냄비 사용기 적어보겠습니다. 핑크빛 주물냄비로 지은 가을 냄비밥 하는법, 느타리버섯무밥에 양념장 얹어 슥슥~ 비벼 먹으니 밥 두 그릇은 뚝딱 사라지네요. 며칠 전 담근 고구마줄기김치랑 함께 하니 밥도둑이 ..
