속편한 쌀피자 / 영양만점 불고기쌀피자 / 수제불고기피자만들기 요즘 둘마트에서 피자 세일을 하더군요.왕 큰 사이즈에 9,900원 싸네요.싼 김에 저녁 하기 싫은 며칠 전 사 먹었는데, 속도 불편하고 완전 냉동 피자더군요. 지난 주 집에서 만들어 먹었던 불고기피자랍니다.쌀로 만들어서 속이 참 편해요.주부가 좀만 부지런하면 밖의 음식 안 먹일 수도 있는데,귀찮고 자꾸 꾀가 나네요. ^^ 집에서 만드니 건강식으로 만듭니다.피자도우에 호두도 이만큼이나 들어갔어요. 집에서 만드니 피자도우에도 욕심이 생겨요.쌀피자니깐 현미가루 듬뿍 들어가고,옥수수가루와 양배추가루, 탈지분유도 좀 넣어주었습니다. 제빵기 반죽코스로 휘리릭 20분 돌려 완성된 모습입니다.젖은 행주 덮어서 15분 정도 휴지시간 가진 후 바로 성형에 들어..
유자고추장소스로 구운 불고기쌀피자 주말에는 웬지 별식이 먹고 싶습니다.건강을 위해 밀가루가 아닌 쌀가루로 만든 건강피자로 즐거운 주말을 보냅시다.유자고추장소스를 바른 한국사람 입맛에 딱인 느끼하지 않은 불고기쌀피자! 집에서 구운 수제 불고기쌀피자,전혀 느끼하지 않아서 어르신 분들도 좋아하십니다.피자 가장자리에 고구마를 듬뿍 넣어 한 끼 식사로도 든든해요. 이제 만들어 볼까요. 피자 가장자리에 넣을 고구마 하나 꺼내서 쪘습니다. 찐 고구마를 으깨준 후 계피와 쌀엿을 넣어 섞어줍니다. 딱 요만한 것 하나면 오케이! 기타 재료들 모두 나와주시고,제빵기, 저울 쌀가루(280g), 설탕(20g), 소금(5g), 이스트(7g), 오일(25g)(쌀가루여서 체칠 필요 없어요) 제빵기에 물 넣고, 설탕과 이스트, 소금 ..
