날이 많이 차가워졌습니다. 기관지가 약한 저는 목이 간질간질~ 조심해야 할 때라서 건강차 자주 끓이는데요. 오늘은 엔유씨 저당식밥솥을 이용해 대추생강차 만드는 법 적어볼게요. 요즘 저탄고지, 키토식단, 저염식단 등 건강을 위해 당을 조절하는 분이 많으신데, 오늘 소개해드리는 저당식밥솥 하나 있으면 편하게 사용할 수 있으니 참고해 보세요. 지난 2주간 엔유씨 저당식밥솥을 실제 사용해 보면서 느낀 점을 간단히 정리하면, 우선 디자인이 예쁘게 나왔고, 터치만으로 손쉽게 작동되는 LED 터치패널, 저당밥 이외에 죽, 탕, 찜, 스팀요리, 이유식 등 다양한 요리를 할 수 있는 멀티쿠커기능이 좋았습니다. 위쪽 커버가 분리되어 세척할 수 있어 관리하기가 편했습니다. 저당밥은 이번에 처음 먹어봤는데, 당을 낮췄는데도 ..
요즘 저당식밥솥이라고 나오는데, 저도 이번에 엔유씨에서 새로 나온 '저당식밥솥'을 사용해봤습니다. 저당식밥솥? 저당밥이 뭐지? 잘 모르는 분도 계실 텐데요. 저당밥은 당질을 줄인 밥, 당뇨나 다이어트, 저당식단를 위해 탄수화물 섭취를 줄일 필요가 있을 때 먹는 밥입니다. 저당식밥솥을 이용하면 저당밥을 쉽게 만들 수 있는데요. 이번에 저도 처음 만들어 먹어보니 생각보다 맛도 식감도 괜찮고 먹을만하더라고요. 오늘은 엔유씨 저당식밥솥 개봉기와 처음으로 저당밥 만든 이야기 적어봅니다. 전 당뇨가 있는 아버지 때문에 어머니의 노고를 옆에서 많이 보았습니다. 당쪽을 철저히 줄이는 것은 물론 평소 탄수화물의 섭취를 줄이는 게 관건이라 늘 잡곡밥을 드셨거든요. 근데 그 잡곡밥이 소화가 잘 안되어서 늘 고민이 많았습니다..
