옥돔구이 초간단 옥돔요리법 · 제주옥돔 맛있어요~ 안녕하세요. 4월의라라입니다. 오늘은 실패없는 옥돔구이 하는법 알려드려요. 옥돔요리 중 가장 맛있는 건 바로 옥돔구이였습니다. 오늘 옥돔구이는 '실패없는' '초간단'이란 단어를 붙인만큼 쉽습니다. 오븐으로 옥돔의 형태를 살려서 구워 볼 건데요. 참기름 하나만 살살 발라 구워 주면 되니 정말 간단합니다. 오늘도 유튜브 동영상도 짧게 만들어 봤으니 함께 해 보세요. 자아~ 초간단 옥돔요리법, 제주옥돔으로 만든 옥돔구이 시작해 볼까요. 완성된 옥돔구이입니다. 옥돔의 형태가 그대로 있어서 손님상에 내어 놓기도 좋아요. 생선은 팬에서 구우면 뒤집다가 형태가 망가지는 경우가 많아요. 저도 많은 실패를 경험했고요. 그래서 생선구이는 오븐에서 구워 먹는데, 이게 젤 편..
옥돔구이, 옥돔요리법 중 최고는 옥돔구이 가을이 제철인 옥돔, 친한 언니가 옥돔을 한 마리 주었어요. 시댁이 제주도라 믿을 수 있는 제주산 옥돔이라고 하는데, 참기름 발라서 잘 구워 먹으라고 하네요. 요즘 수입산 냉동옥돔도 들어오던데, 이게 맛이 그닥~~~ 제주옥돔은 단맛이 강해서 구이로 최고입니다. 오랜만에 먹은 옥돔, 옥돔이 이리 맛있었나 싶게 맛있게 먹었습니다. 옥돔요리법, 뭘 해야하나 고민하다가 언니 말대로 참기름 발라서 구워 먹기로 했어요. 옥돔 맛있게 굽는법, 옥돔구이 오븐으로 하니 정말 편하고 좋아요. 오늘은 옥돔구이, 오븐으로 옥돔 맛있게 굽는법 적어봅니다. 노르스름하게 잘 구워낸 옥돔구이, 오븐으로 구우니 참 편해요. 옥돔 맛있게 굽는법은 바로 오븐~ 실패율이 낮으니 초보에게도 좋은 방법..
